14 Фоидаҳои Анор барои Пӯст, Мӯй ва Саломатӣ

Бикунед

Хона Тандурустӣ Ғизо Нависандаи ғизо-Neha Ghosh By Neha Ghosh | Таҷдидшуда: Ҷумъа, 11 январи соли 2019, 14:31 [IST] Анор, Анор | Фоидаҳои саломатӣ | Анор анбори саломатӣ мебошад. Болдский

Анор яке аз меваҳои солимтарин ба ҳисоб меравад. Анор аз пешгирӣ ё табобати бемориҳои гуногун то паст кардани илтиҳоб, фоидаи фаровони саломатӣ дорад [1] . Меваро ба забони ҳиндӣ 'анар' меноманд ва онро дар Аюрведа барои табобати бемориҳои гуногун ба таври васеъ истифода мебаранд.

Анорҳо дар берун ва ботинашон ғилофи сахт доранд, тухми хурди боллазати боллазату хӯрданӣ бо номи арил мавҷуданд, ки ё хом хӯрда мешаванд ё ба афшураи анор коркард карда мешаванд. Як анор зиёда аз 600 дона тухм дорад ва онҳо пур аз ғизо мебошанд. Ин тухмҳо инчунин барои сохтани равғани тухми анор истифода мешаванд, ки таъсири дохилӣ ва берунӣ ба саломатии зиёд доранд.





ки чӣ гуна дар давоми як ҳафта калтакҳои калонтар ба даст оранд
анор фоида дорад

Арзиши ғизоии анорҳо

100 грамм анор 77,93 г об ва 83 калория дорад. Онҳо инчунин дар бар мегиранд

  • 1,17 грамм липид (чарб)
  • 18,70 грамм карбогидратҳо
  • 13,67 грамм шакар
  • 4,0 грамм нахи парҳезӣ
  • 1,67 грамм сафеда
  • 10 миллиграмм калсий
  • 0,30 миллиграмм оҳан
  • 12 миллиграмм магний
  • 36 миллиграмм фосфордор
  • 236 миллиграмм калий
  • 3 миллиграмм натрий
  • 0.35 миллиграмм руҳ
  • 10,2 миллиграмм витамини С
  • 0,067 миллиграмм тиамин
  • 0,053 миллиграмм рибофлавин
  • 0.293 миллиграмм ниацин
  • 0,075 миллиграмм витамини B6
  • Фолати 38 µg
  • 0,60 миллиграмм витамини Е
  • Витамини K 16,4 µg
анорҳои ғизоӣ

Манфиатҳои солимии анор

1. Солимии ҷинсӣ мусоидат мекунад

Маълум аст, ки анорҳо ба табъи шумо таъсири мусбат мерасонанд.



Тибқи як таҳқиқот, ин мева маълум аст, ки нишонаҳои норасоии электрро беҳтар намуда, тавассути афзоиши гардиши хун дар бофтаҳои эректилӣ, ба ин васила нотавонӣ табобат мекунад [ду] , [3] . Он инчунин сатҳи тестостеронро меафзояд, ки хоҳиши ҷинсиро дар мардон ва занон зиёд мекунад.

2. Саломатии дилро тақвият мебахшад

Анор метавонад саломатии дилро низ бо сабаби мавҷудияти кислотаи чарбӣ бо номи кислотаи пуникик ва дигар антиоксидантҳои қавӣ ба монанди таннинҳо ва антоцианинҳо, ки метавонанд дар амри муҳофизат аз бемориҳои қалб мусоидат кунанд, баланд бардорад [4] . Тадқиқот нишон дод, ки одамоне, ки анор истеъмол мекунанд, холестерини хубро афзоиш дода, липидҳои оксиди зарарнокро вайрон мекунанд ва бо ин хатари атеросклерозро кам мекунанд [5] .

Ғайр аз он, мева инчунин фишори баланди хунро коҳиш медиҳад [6] ва онро ҳар рӯз хӯрдан ҷараёни хуни дилро дар беморони гирифтори бемории ишемияи дил беҳтар мекунад [7] .



3. Саратонро пешгирӣ мекунад

Муайян карда шудааст, ки тухмиҳои анор хатари саратони простатаро, ки маъмултарин навъи саратони мардон аст, коҳиш медиҳад [8] . Тухмҳо дорои хосиятҳои зидди саратонӣ мебошанд, ки метавонанд ба мавҷудияти кислотаи пуникӣ мансубанд, ки паҳншавии ҳуҷайраҳои саратонро пешгирӣ мекунад ва инчунин марги ҳуҷайраҳои саратонро ба вуҷуд меорад [9] . Ин ғизои мубориза бо саратон метавонад афзоиши ҳуҷайраҳои саратони синаашро низ боздорад ва марги ҳуҷайраҳои ҳуҷайраҳои саратони сина -ро ҳавасманд кунад [10] , [ёздаҳ] .

4. Фарбеҳиро пешгирӣ мекунад

Хӯрдани анор ба пешгирии фарбеҳӣ мусоидат мекунад, зеро онҳо аз полифенолҳо, флавоноидҳо, антоцианинҳо ва таннинҳо бой мебошанд, ва ин ҳама дар суръат бахшидан ба раванди сӯхтани чарбҳо ва афзоиши мубодилаи моддаҳо мусоидат мекунад [12] . Хӯрдани анор ё нӯшидани як стакан шарбати анор ба кам кардани иштиҳои шумо кумак мекунад ва ин имкон медиҳад, ки фарбеҳ шавед.

5. Хатари артритро коҳиш медиҳад

Тухми анор метавонад ба сабук кардани артрит ва дарди буғумҳо мусоидат кунад, зеро онҳо манбаи хуби антиоксидантҳо бо номи флавонолҳо мебошанд, ки дар организм ҳамчун воситаи зиддиилтиҳобӣ амал мекунанд. Тадқиқотҳо нишон доданд, ки усораи тухми анор қобилияти бастани ферментҳоеро дорад, ки ба буғумҳо дар одамони гирифтори остеоартрит зарар мерасонанд [13] . Тадқиқоти дигари ҳайвонот нишон медиҳад, ки усораи анор пайдоиш ва пайдоиши артрити коллагенро коҳиш медиҳад [14] .

доруҳои хона барои кам кардани андозаи сина

6. Нишондиҳандаҳои варзиширо беҳтар мекунад

Дар як таҳқиқоте, ки дар Маҷаллаи Nutrition and Metabolism нашр шудааст, варзишгароне, ки дар тӯли 15 рӯз 500 мл афшураи анор нӯшиданд, нишондиҳандаҳои беҳтаршудаи варзиширо диданд [понздаҳ] , [16] . Ин сабаби он аст, ки афшураи анор сатҳи сабр ва фаъолияти аэробикиро дар варзишгарон дар тӯли 30 дақиқа пас аз истеъмол бо сабаби мавҷудияти антиоксидантҳо беҳтар мекунад.

манфиатҳои анор барои саломатӣ

7. Пиршавиро ба таъхир меандозад

Анор дорои антиоксидантҳо ба монанди витамини С ва витамини Е мебошанд, ки барои безарар кардани таъсири радикалҳои озод дар бадан мусоидат мекунанд. Радикалҳои озод дар бадан пӯсти шуморо хеле пеш аз синну сол ба назар мерасонанд. Пайвастагиҳои фоиданоки растанӣ дар мева дар барқароршавии ҳуҷайраҳои пӯст кӯмак мерасонанд. Ин дар нигоҳ доштани узвҳо ва афтиши пӯст дар канор аст [17] .

Ғайр аз он, таркиби антиоксидант дар анорҳо метавонад ба мубориза бо илтиҳоби пӯст, резиши акне кӯмак кунад ва қобилияти муҳофизати пӯстро аз зарари офтоб афзоиш диҳад.

8. Саломатии мӯйро беҳтар мекунад

Агар шумо аз рехтани мӯй ранҷ мекашед, тухми анорро истеъмол кунед. Онҳо ба туфайли кислотаи пуник, кислотаи чарбӣ, ки мӯи шуморо қавӣ нигоҳ медоранд, барои мустаҳкам кардани фолликулаҳои мӯй кӯмак мерасонанд. Донаҳои анор инчунин гардиши хун дар пӯсти сарро беҳтар ва афзоиши мӯйро ба вуҷуд меоранд.

9. Анемияро табобат мекунад

Анор манбаи хуби оҳан аст, ки метавонад ба баланд шудани сатҳи гемоглобини шумо мусоидат кунад [18] . Гемоглобин сафедаи аз оҳан бой буда, дар ҳуҷайраҳои сурхи хун мавҷуд аст, ки масъули интиқоли оксиген дар тамоми бадан мебошад. Сатҳи пасти гемоглобин ба камхунӣ оварда мерасонад. Ғайр аз он, анор витамини С дорад, ки ба азхудкунии оҳан дар бадан мусоидат мекунад.

10. Мушкилоти меъдаро таскин медиҳад

Тухми анор дорои хосиятҳои пурқудрати антибактериявӣ ва хосиятҳои зиддиилтиҳобист, ки мушкилоти марбут ба меъдаро, аз қабили дарунравӣ, дизентерия ва ваборо осон мекунанд. [19] . Мавҷудияти пайвастагиҳои биоактивӣ, антиоксидантҳо ва кислотаи пеник дар табобати илтиҳоб дар рӯда муфид мебошанд ва бо сироятҳои бактериявӣ мубориза мебаранд.

Ғайр аз он, хӯрдани анор ё нӯшидани афшураи анор пас аз хӯрок ба зудтар ҳазм шудани хӯрок мусоидат мекунад ва аз ин рӯ ҳозима беҳтар мегардад [бист] .

доруҳои хонагӣ барои мӯйҳои мулоим ва абрешим

11. Хатари диабети навъи 2-ро коҳиш медиҳад

Тадқиқотҳои сершумор самаранокии анорро дар пешгирӣ ва табобати диабети навъи 2 бо ҳам алоқаманд кардаанд. Анор дорои кислотаи эллагӣ, пуникалагин, олеанол, урсолик, уалл ва кислотаи галлӣ мебошад, ки онҳо дорои хосиятҳои зидди диабетӣ мебошанд. Инчунин, анорҳо полифенолҳои антиоксидантӣ доранд, ки барои табобат ва пешгирии диабети навъи 2 мусоидат мекунанд [бисту як] .

12. Дандонро муҳофизат мекунад

Анор дар мубориза бо бактерияҳои даҳон самаранок аст, зеро онҳо хосиятҳои зиддимикробӣ доранд. Он инчунин афзоиши микроорганизмҳои лавҳакеро, ки сирдори дандонро нобуд мекунанд, пешгирӣ мекунад. Таҳқиқоте, ки дар илми қадимаи ҳаёт нашр шудааст, нишон дод, ки истеъмоли анор пайдоиши лавҳаро 32 фоиз коҳиш медиҳад [22] .

13. Хатари Алцгеймерро паст мекунад

Хотираи такмилёфта ва кори беҳтарини маърифатӣ ба антиоксидантҳои полифенол, ки дар тухмиҳои анор фаровон мебошанд, нисбат дода мешавад. Пуникалагин, як навъи хоси полифенол маълум аст, ки сатҳи лавҳаи амилоидро коҳиш медиҳад, ки дар байни ҳуҷайраҳои асаби мағзи сар ҷамъ меоянд, ки бемории Алтсеймерро ба вуҷуд меоранд [2. 3] . Ҳар рӯз хӯрдани анор фаъолияти маърифатии шуморо беҳтар мекунад.

14. Бемории чарбии ҷигарро пешгирӣ мекунад

Бемории чарбии ҷигар вақте рух медиҳад, ки чарб дар ҷигар ҷамъ мешавад. Вақте ки он боиси пайдоиши доғҳои ҷигар, саратони ҷигар ва бемориҳои ҷигар мегардад, он метавонад ба саломатӣ хатар эҷод кунад. Агар анор агар ҳар рӯз истеъмол шавад, метавонад илтиҳоби ҷигар ва бемориҳои чарбии чарбро пешгирӣ кунад [24] . Ғайр аз он, мева метавонад ҳангоми муҳофизат кардани зардпарвин ҷигаратонро муҳофизат кунад [25] .

Кай хӯрок хӯрдан ва чӣ қадар истеъмол кардан лозим аст

Беҳтарин вақти хӯрдани анор субҳ пас аз нӯшидани як стакан об аст. Аммо, шумо метавонед онро ҳамчун газаки шом ё пас аз хӯрок хӯред. Мувофиқи маълумоти Департаменти кишоварзии Иёлоти Муттаҳида, миқдори тавсияшудаи ҳаррӯза 2 пиёла анор дар як рӯз аст.

Роҳҳои хӯрдани анор

  • Шумо метавонед анорро дар шакли афшура ё smoothie истеъмол кунед.
  • Анорро ба овёси худ ё дар салатҳои меваву сабзавоти худ пошед.
  • Онро ҳамчун болопӯш дар йогурти оддӣ ё маззаи худ истифода баред.
  • Парфаи йогуртро бо тухмиҳои анор, буттамева ва гранола омода кунед.
  • Ҳангоми резонидани синаи мурғ шумо метавонед барои ширинӣ тухми анор пошед.

Дидани истинодҳои мақола
  1. [1]Zarfeshany, A., Asgary, S., & Javanmard, S. H. (2014). Таъсири тавонои анор ба саломатӣ. Тадқиқоти пешрафтаи биотиббӣ, 3, 100.
  2. [ду]Азадзой, К.М., Шулман, Р.Н, Авирам, М., ва Сирокӣ, М.Б (2005). Стрессҳои оксидӣ дар халалдоршавии эректилии артериогенӣ: нақши профилактикии антиоксидантҳо. Маҷаллаи Урология, 174 (1), 386-393.
  3. [3]Forest, C. P., Padma-Nathan, H., & Liker, H. R. (2007). Самаранокӣ ва бехатарии афшураи анор дар беҳтар кардани норасоии эректилӣ дар мардони гирифтори норасоии норасоии норасоии миёна: омӯзиши тасодуфӣ, назорати плацебо, дубора кӯр, кроссовер. Маҷаллаи байналмилалии таҳқиқоти импотентӣ, 19 (6), 564.
  4. [4]Авирам, М., ва Розенблат, М. (2013). Анор барои солимии дилу рагҳои шумо. Маҷаллаи тиббии Rambam Maimonides, 4 (2), e0013.
  5. [5]Эсмаиллзода, А., Таҳбаз, Ф., Гайени, И., Алави-Маҷд, Ҳ., Ва Азадбахт, Л. (2006). Таъсири паст кардани холестерин аз истеъмоли шарбати анор дар беморони диабети навъи II бо гиперлипидемия. Маҷаллаи байналмилалӣ барои таҳқиқоти витаминҳо ва ғизо, 76 (3), 147-151.
  6. [6]Sahebkar, A., Ferri, C., Giorgini, P., Bo, S., Nachtigal, P., & Grassi, D. (2017). Таъсири афшураи анор ба фишори хун: Бознигарии систематикӣ ва мета-таҳлили озмоишҳои тасодуфии назоратшаванда. Тадқиқоти фармакологӣ, 115, 149-161.
  7. [7]Sumner, M. D., Elliott-Eller, M., Weidner, G., Daubenmier, J. J., Chew, M. H., Marlin, R., ... & Ornish, D. (2005). Таъсири истеъмоли афшураи анор ба перфузияи миокард дар беморони гирифтори бемории ишемияи дил. Маҷаллаи амрикоии кардиология, 96 (6), 810-814.
  8. [8]Koyama, S., Cobb, L. J., Mehta, H. H., Seeram, N. P., Heber, D., Pantuck, A. J., & Cohen, P. (2009). Иқтибоси анор бо роҳи тағир додани меҳвари IGF-IGFBP апоптозро дар ҳуҷайраҳои саратони ғадуди инсон ба вуҷуд меорад. Гормонҳои афзоиш ва тадқиқоти IGF: маҷаллаи расмии Ҷамъияти Тадқиқоти Гормонҳои Афзоиш ва Ҷамъияти Тадқиқоти Байналмилалии IGF, 20 (1), 55-62.
  9. [9]Sineh Sepehr, K., Baradaran, B., Mazandarani, M., Khori, V., & Shahneh, F. Z. (2012). Таҳқиқот оид ба фаъолияти цитотоксикии Punica granatum L. var. усораи spinosa (punice apple) дар хатти ҳуҷайраҳои простата тавассути индуксияи апоптоз. Дорусозии ISRN, 2012.
  10. [10]Shirode, A. B., Kovvuru, P., Chittur, S. V., Henning, S. M., Heber, D., & Reliene, R. (2014). Таъсири антипролиферативии усораи анор дар MCF ‐ 7 ҳуҷайраҳои саратони сина бо кам шудани экспресси генҳои таъмири ДНК ва тавлиди танаффусҳои дугона алоқаманд аст. Молекулаи канцерогенез, 53 (6), 458-470.
  11. [ёздаҳ]Jeune, M.L., Kumi-Diaka, J., & Brown, J. (2005). Фаъолиятҳои зидди саратони экстрактҳои анор ва генистеин дар ҳуҷайраҳои саратони сина дар инсон. Маҷаллаи хӯрокҳои шифобахш, 8 (4), 469-475.
  12. [12]Al-Muammar, M. N., & Khan, F. (2012). Фарбеҳӣ: Нақши пешгирикунандаи анор (Punica granatum). Ғизо, 28 (6), 595-604.
  13. [13]Рашид, З., Ахтар, Н., ва Ҳаққӣ, Т.М (2010). Иқтибоси анор фаъолшавии интерлейкин-1β-и ба вуҷуд омадани MKK-3, p38α-MAPK ва омили транскрипсияи RUNX-2-ро дар хондроцитҳои остеоартри одам бозмедорад. Таҳқиқоти артрит ва терапия, 12 (5), R195.
  14. [14]Шукла, М., Гупта, К., Рашид, З., Хон, К. А., ва Ҳаққӣ, Т.М (2008). Таркибҳо / метаболитҳои анори анъанавӣ (Punica granatum L) ба таври афзалиятнок фаъолияти COX2-ро дар vivo ва истеҳсоли PLE2-и IL-1beta-ро дар vitro дар инсон бозмедоранд. Маҷаллаи илтиҳобӣ (Лондон, Англия), 5, 9.
  15. [понздаҳ]Arciero, P.J, Miller, V.J, & Ward, E. (2015). Баланд бардоштани парҳезҳо ва протоколи Ҷоизаҳо барои оптимизатсияи фаъолияти варзишӣ. Маҷаллаи ғизо ва метаболизм, 2015, 715859.
  16. [16]Trexler, E. T., Smith-Ryan, A. E., Melvin, M. N., Roelofs, E. J., & Wingfield, H. L. (2014). Таъсири усораи анор ба гардиши хун ва вақти тамом шудан то хастагӣ. Физиология, ғизо ва метаболизм татбиқ = Appliquee Physiologie, nutrition et metabolisme, 39 (9), 1038-1042.
  17. [17]Ecole Polytechnique Fédérale de Lozanne. (2016). Анор дар ниҳоят сирри пурқудрати зидди пиршавиро ошкор мекунад: Бактерияҳои рӯда молекулаи дар мева мавҷудбударо бо натиҷаҳои аҷиб табдил медиҳанд. ScienceDaily. Баргирифта аз 10 январи соли 2019 аз www.scomachaily.com/releases/2016/07/160711120533.htm
  18. [18]Manthou, E., Georgakouli, K., Deli, CK, Sotiropoulos, A., Fatouros, IG, Kouretas, D., Haroutounian, S., Matthaio, C., Koutedakis, Y.,… Jamurtas, AZ (2017) . Таъсири истеъмоли афшураи анор ба параметрҳои биохимиявӣ ва ҳисоби пурраи хун. Тибби таҷрибавӣ ва терапевтӣ, 14 (2), 1756-1762.
  19. [19]Colombo, E., Sangiovanni, E., & Dell'agli, M. (2013). Баррасӣ оид ба фаъолияти зиддиилтиҳобии анор дар рӯдаи gastrointestinal. Тибби иловагӣ ва алтернативии далелӣ: eCAM, 2013, 247145.
  20. [бист]Pérez-Vicente, A., Gil-Izquierdo, A., & García-Viguera, C. (2002). Дар витамини омӯзиши ҳозима аз меъдаю рӯдаи афшураи феноли шарбати анор, антоцианин ва витамини С. Маҷаллаи кимиёи кишоварзӣ ва хӯрокворӣ, 50 (8), 2308-2312.
  21. [бисту як]Banihani, S., Swedan, S., & Alguraan, Z. (2013). Анор ва диабети навъи 2. Тадқиқоти ғизо, 33 (5), 341-348.
  22. [22]Kote, S., Kote, S., & Nagesh, L. (2011). Таъсири афшураи анор ба микроорганизмҳои лавҳаи дандон (стрептококкҳо ва лактобациллҳо). Илми қадимии ҳаёт, 31 (2), 49-51.
  23. [2. 3]Хартман, Р.Э., Шоҳ, А., Фаган, А.М., Шветье, К.Э., Парсаданян, М., Шулман, Р.Н,… Холтсман, Д.М (2006). Афшураи анор сарбории амилоидро коҳиш медиҳад ва рафторро дар модели муши бемории Алзгеймер беҳтар мекунад. Нейробиологияи беморӣ, 24 (3), 506-515.
  24. [24]Noori, M., Jafari, B., & Hekmatdoost, A. (2017). Афшураи анор бо коҳиш додани стресс ва илтиҳоби оксиген рушди бемориҳои спирти ғайриспиртии ҷигарро дар каламушҳо пешгирӣ мекунад. Маҷаллаи Илмҳои хӯрокворӣ ва кишоварзӣ, 97 (8), 2327-2332.
  25. [25]Yilmaz, E. E., Arikanoğlu, Z., Turkoğlu, A., Kiliç, E., Yüksel, H., & Gümüş, M. (2016). Таъсири муҳофизатии анор ба ҷигар ва узвҳои дурдаст, ки модели зардпарвин таҷрибавӣ дорад. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (4), 767-772.

Заметки Маъруф