Шумо чӣ гумон мекунед? Мавсими кадуи тобистона фаро расид. Ва дар ҳоле ки омодагии мо онро дар танӯр бо равғани зайтун, намак ва мурч бирён мекунад, мо аввалин шуда эътироф мекунем, ки хӯрдани он як каме дилгиркунанда мешавад. Дар ин ҷо, 19 дорухат барои помидорҳои тобистона, ки шумо мехоҳед такрор ба такрор созед.
МАВЛУД: 50 беҳтарин рецептҳои зуккини дар тамоми олам
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
1. Макарон Skillet бо помидор тобистона, Ricotta ва Basil
Вақте ки ҳаво гарм мешавад, спагетти ва гӯштҳо онро бурида наметавонанд. Ба ин хӯроки макарони як табақа, ки ба таври ҳайратангез дар тӯли 30 дақиқа омода мешавад, хизмат кунед. Нуқтаҳои бонус, агар шумо онро дар саҳни бихӯред.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Каролин Ланге
2. Салмӯн ваҳшӣ Аляска ва кабобҳои помидор тобистона
Ҳеҷ чиз дар тобистон мисли ғизо дар чӯб фарёд намекунад. (Дуруст?) Аммо ба шумо ҳатман лозим нест, ки грили худро барои сохтани шишҳои олӣ истифода баред. Ба шумо танҳо лозим аст, ки табақро оташ занед ва хӯроки шом дар 25 дақиқа пухта мешавад.
Рецептро гиред
Ҳелен Каткарт / Тоскана3. Zucchini ва помидор Ragù
Муаррифии ҷияни зебои итолиёвии ratatouille. Табақи оддӣ бо сабзавоти тобистон медурахшад. Онро дар як коса барои хӯроки нисфирӯзии зуд бихӯред, онро ҳамчун як табақ бо гӯшти гриллӣ хизмат кунед ё тухми пухтаро илова кунед ва онро субҳона меномед.
Рецептро гиред
Ҳосили нимпухта4. Чӯҷаи Баҳри Миёназамин ва угроҳои помидори тобистона бо ҳаллуми бирён
Ҳаёт ҳама аз мувозинат иборат аст, аз ин рӯ шумо иҷозат доред, ки помидори тобистонаи спиралиро бо ёрии калони панир бирён бихӯред.
Эрин МакДауэлл
5. Осон як-Pan Ratatouille
Ҳангоме ки версияи анъанавӣ дар оташдон оҳиста пухта мешавад, ин версияи аҷибест. Он солим, аммо дилчасп аст, дар муддати камтар аз як соат ҷамъ мешавад ва ба назар мерасад хеле таъсирбахш бо як шиша шароби сафед.
Рецептро гиред
Foodiecrush6. Хӯриш барои бозори ҷуворимакка ва ҷуворимаккаи тару тоза бо винегрет лимон-райхон
Узви котерия Ҳейди Ларсен ба ин хӯриши хом бо винегрети сирпиёз-лимӯ-райхон, ки пӯсти тунуки помидор ва донаҳои ҷуворимаккаро сабук маринад мекунад, медиҳад.
Илҳомбахшида7. Касероли спиралии тобистона бо нонрезаҳои бе глютен
Кадуро дар чошнии панир бирён кунед, то нарм ва нарм шавад, пас ҳама чизро бо нонрезаҳои бе глютен пур кунед. Натиҷаҳо? Касероли ниҳоии он, ки таъми хушбӯй дорад, аммо шуморо вазнин намекунад. (Ташаккур, узви Coterie Али Маффуччи.)
Чӣ'с Gaby Cooking
8. Сквош тобистона Грилл бо Feta
Ҳар тобистон як нуқтае меояд, ки мо ҳама дар кадуи тобистона ба гӯши худ мерасем. Хушбахтона, узви Coterie Гэйби Далкин як роҳи осони бодиққат барои ба кор андохтани дастпӯшакро пайдо кард.
Хук ва Куил9. Сквошҳои тобистонаи ширин
Шумо метавонед сабзӣ ва zucchini ба нон табдил диҳед. Чаро кадуи тобистона нест? Як рецепти каме шириншуда ва таревро ворид кунед, ки шуморо барои сеяки онҳо бармегардонад.
Авери Кукс10. Лавҳаи ШМШ Сабзавотҳои тобистона ва мурғ
Хӯроки шом аз ин хӯроки яктаба, ки танҳо бо равғани зайтун, намак, ќаламфури ва ҳанутҳои итолиёвӣ пухта шудааст, осонтар нест. Танҳо як савол боқӣ мемонад: Эй, мо метавонем биёем?
МАВЛУД: 30 Хӯроки табақ-панҷ шумо метавонед дар як соат ё камтар
Ба ман як танӯр диҳед11. Шӯрбои Минестрон
Хӯрокҳои сабук ва тобистона зебоанд, аммо баъзан мо ба чизи дилработар ва тасаллӣ мехоҳем. Ин рецепти осони минестронро ворид кунед. Хӯрдани як коса мисли печидан дар зери курпаи гарм аст.
Gourmet Bojon12. Чилаквилҳои сабзи пухта бо ҷуворимаккаи ширин ва помидорҳои тобистона
Чипсҳои тортиллаи хонагӣ, ки дар салсаи помидор печонида шудаанд ва бо помидор ва ҷуворимакка пошида шудаанд, барои тухм ва панир пухта лонае бароҳат мекунанд.
Ин бесарусомонӣ аз они мост13. Сквош тобистона ва Рикотта Галетт
Ин галетта гарм, дар ҳарорати хонагӣ ё ҳатто сард аст. Шумо метавонед онро барои ҳама гуна хӯроки рӯз хизмат кунед ва ҳатто боқимондаҳоро дар қуттиҳои хӯроки нисфирӯзӣ ҷойгир кунед.
Лаънати болаззат14. Grilled сирпиёз алафи Zucchini
Хӯриш? Ён. Дар ин ҷо як барномаи ҷолибтар аст. Як қисми zucchini, як қисми помидор тобистон, ин табақ оддӣ тобистон бо фаровонӣ аз гиёҳҳои тару тоза ва равғани зайтун.
Cotter Crunch15. Базилик ва пудинаи зард хӯриш спирализатсияшуда
Табақе, ки палео, бе глютен ва вегетарианӣ аст, ҳатто бидуни кӯшиш. Ҳама компонентҳои хомро дар як коса якҷоя кунед, бо либос пӯшед ва шумо тамом шудед.
Аксҳо: Nico Schinco / Styling: Хит Голдман16. Осон Ҳиндустон-илҳом Kitchari косаи
Наск ва сабзавоти шикамдор, ба монанди кадуи тобистон, ин табақро осон ва илҳомбахши ҳиндӣ танҳо як табақе месозад, ки ҳангоми дар ҳаво эҳсос кардани шумо лозим аст.
Рецептро гиред
Мунаққиди рецепт17. Спагеттии лимӯи тобистона
Угроҳои равғанӣ, сирпиёз, помидори тобистона, нонрезаҳои пармезан ва фишурдаи лимӯ. Ин таоми сабук ва осонест, ки шумо дар рӯзи гарми тобистон мехоҳед.
Эй райхони ширин18. Casserole zucchini қаймоқ
Яке аз он дорухатҳое, ки шумо қасам мехӯред, панирро дар бар мегирад, зеро он хеле қаймоқ мебарояд. Тааҷҷубовар аст, ки вуҷуд надорад... гарчанде ки сметана ва равған ҳаст. Чунки мо ҳама бояд каме зиндагӣ кунем.
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл19. Скеверҳои сабзавоти рангинкамон
Дастатонро баланд кунед, агар шумо ягон бор кӯшиш кардаед, ки як шишки сабзавотро грил кунед ва онро комилан сӯзонда бошед. Сабаб дар он аст, ки вақте шумо як хӯшаи сабзавоти гуногунро дар як кабоб мепазед, онҳо нобаробар мепазанд. Ин шӯрбоҳои сабзавотии рангинкамон ҳар яки онҳо танҳо як компонент доранд, ки кори шуморо хеле осонтар мекунанд.
Рецептро гиред
МАВЛУД: 8 Дорухатҳои қаҳваранг дар сатҳи оянда, ки дар ин тобистон дар Грилл тайёр мекунанд (ширинӣ дохил карда шудааст)