35 Дорухатҳои помидори тару тоза барои мавсими тобистон

Беҳтарин Номҳо Барои Кӯдакон

Ошёна:

Санаи Таваллуд:

Фиристодан

Тавассути Почтаи Электронӣ Фиристед Нишон Дар Сайт

Тасаввур кунед: пухтааст помидор , нав аз ток чида ва хануз аз офтоб гарм — тобистон аз ин бехтар намешавад. Барои истифода бурдани бартарии худ боғ (ё бозори деҳқонон) кашед, дар ин ҷо 35 дорухатҳои помидори тару тоза барои ҳосили мавсимӣ мавҷуданд.

Помидор кай мавсим аст?

Тобистон, начиб. Дар ҳоле, ки шумо метавонед дар тӯли сол аз мағозаи хӯрокворӣ помидор харед, помидорҳои тару тозаи тобистона, ба монанди помидорҳое, ки шумо дар бозори маҳаллӣ пайдо мекунед, хеле болаззаттар ва боллазату шањдбори, бо гӯшти пурқувват ва матоъҳои серғизо мебошанд. (Ба андешаи хоксоронаи мо, онҳо низ ягона онҳое ҳастанд, ки ба харидани онҳо мерасанд.) Қобили зикр аст, ки помидорҳои гелосӣ дар давоми сол каме бомаззатаранд, зеро онҳо об камтар ва маззаи мутамарказтар доранд.

Кадом навъҳои помидорро шумо метавонед интихоб кунед?

Ғайр аз помидорҳои анъанавӣ, ки дар супермаркет фурӯхта мешаванд, навъҳои бешумор мавҷуданд. Инҳоянд чанд намуди асосӣ:

Помидорҳои меросӣдар ҳама шаклҳо, андозаҳо ва рангҳо меоянд; онҳо аз тухмиҳо парвариш карда мешаванд, ки аз мавсим ба мавсим интиқол дода мешаванд ва барои хусусиятҳои беҳтарин интихоб карда мешаванд. Онҳо барои маззаи олӣ ва намуди тағйирёбанда қадр карда мешаванд ва шумо метавонед онҳоро дар бозори деҳқонон пайдо кунед. Помидорҳои гелосхурд, мудаввар ва хушбӯй мебошанд, ба осонӣ дастрас нестанд. Шумо метавонед онҳоро дар ҳама гуна рангҳо парвариш кунед, аммо рангҳои муқаррарӣ одатан сурханд. Онҳоро бурида, ба салатҳо илова кунед ё онҳоро ба чошнии макаронҳои ширин пазед. Помидорҳои ангурба помидори гелос монанданд, вале байзашакл доранд. Онҳо хеле боллазату шањдбори ва устувор мебошанд, аз ин рӯ онҳо барои хӯрокхӯрӣ хубанд. Помидорҳои говкалон, сурх ва мудаввар мебошанд ва интихоби классикӣ барои бургерҳо ва BLTs, зеро маззаашон мустаҳкам ва ҳалим мебошанд. Аммо ин инчунин маънои онро дорад, ки онҳо нисбат ба пухта хом беҳтар хизмат мекунанд. Помидори олуПомидори рома номида мешавад, ки аз ҷияни гелосашон калонтаранд, аммо нисбат ба бифштекс камтар гӯштӣ доранд. Бо шарофати пӯстҳои борик, кам об ва тухмии онҳо, онҳо дар соусҳо аъло мебошанд.

Помидор ба саломатӣ чӣ фоида дорад?

Помидор дар ҳақиқат серғизо мебошанд, зеро онҳо болаззатанд: онҳо дар калорияҳо каманд ва аз антиоксидантҳо ба монанди ликопен, инчунин витамини C, витамини К, фолат ва калий пур карда шудаанд. Мувофики USDA , помидори хурд 16 калория, 0 грамм равған, 3 грамм карбогидрат, 1 грамм сафеда, 2 грамм қанд ва 1 грамм нах дорад, бинобар ин, бихӯред.

МАВЛУД: 90 Хӯроки осони тобистона, ки ҳама онҳоро дӯст медоранд

1. Макарон бо помидорҳои гелос, ҷуворимаккаи тару тоза ва буррата

Шумо метавонед ҳизбҳои ҳавзи худро нигоҳ доред ва popsicles ; мо дар ин ҷо угроҳои тобнок ва чошнии помидори боллазату шањдбори болаззат мехӯрем.

Рецептро гиред

2. Дип қамчинкорӣ Feta бо бирён помидор гелос

Мо ниҳоии шуморо пайдо кардем хӯрокхӯрии тобистона : Ин ҳамон тавре зебост, ки ба таври муфассал таҳия шудааст гастраном паҳн мешавад ва дар тамоми 30 дақиқа якҷоя мешавад.

Рецептро гиред

3. Bruschetta бо помидор мероси омехта ва Burrata

Мо метавонистем дар тӯли рӯзҳо дар бораи помидорҳои ҷавоҳирот шеъргӯӣ кунем, аммо дар бораи бозигарони пуштибони онҳо ёдовар намешавем: вудкои сирпиёз ва бурратаи қаймоқ.

Рецептро гиред

4. Салмӯн бо Песто ва Помидори блистер

Инро бо фаровонии садбарг, нони тару тоза ва паҳлӯи сабз пешкаш кунед. Он як хӯроки шоми осон ва шево медиҳад.

Рецептро гиред

5. Хӯриш помидори меросӣ бо какао ва лимӯ Агава

Шумо қаблан ҳеҷ гоҳ либоси какао-агава нахӯрдаед, аммо як газед ва шумо ҳеҷ гоҳ ба қафо нигоҳ намекунед.

Рецептро гиред

6. Рейнбоу Heirloom помидор Bruschetta

Роҳ барои хӯрдан хеле зебо. (Дар асл, дар фикри дуюм ...)

Рецептро гиред

7. Тарти помидори меросӣ

Psst : Яхшуда қаннодӣ сирри комилан бемаънӣ сохтани ин иштиҳост.

Рецептро гиред

8. Газпачо помидори зард бо шафтолу

Шумо метавонед ҳама чизро як шаб пеш тайёр кунед, пас ҳамаро дар камтар аз 10 дақиқа якҷоя кунед. Ин яке аз дорухатҳои помидори тобистонаи мост.

Рецептро гиред

9. Poblano ва Tacos занбурўѓњо бо помидор ва панир буз

Онҳо рангоранганд, бо мазза, гиёҳхорӣ ва дар 30 дақиқа омодаанд - навъи мо Тако сешанбе.

Рецептро гиред

10. Макарони як деги помидори райхон

Беҳтарин қисми (ғайр аз доштани танҳо як дег барои тоза кардан)? Мутобиқсозӣ ба мундариҷаи дили шумо.

Рецептро гиред

11. Чӯҷаи қаймоқ, ҷуворимакка ва помидор

Якчанд компонентҳо ва танҳо се қадами оддӣ барои тайёр кардани хӯроки шоми панҷситорадор танҳо лозим аст.

Рецептро гиред

12. Orzo бо чошнии помидор Spiced ва Feta

Спагетти бо чошнии сурх, мо шуморо дӯст медорем… аммо ба мо чизи нав лозим аст.

Рецептро гиред

13. Шӯрбои помидор бирён

Аз шӯрбои консервшудаи помидор дур шавед - ин хӯрок хеле қаноатбахштар аст.

Рецептро гиред

14. Drumsticks бирён бо помидор

Дурахши хабар: Чӯҷаи бирёншуда набояд пухта шавад, то комилан лазиз бошад.

Рецептро гиред

15. Тухми пухта дар помидор

Мисли нахӯд дар кӯза, не?

Рецептро гиред

16. Ҳама чиз Bagel помидор Galettes

Бранч ҳеҷ гоҳ аз ин беҳтар надида буд.

Рецептро гиред

17. ҷуворимакка Fritter Caprese бо шафтолу ва помидор

Ин ба қадри кофӣ аҷиб аст, ки агар шумо онро дар як зиёфат гузоред, он ohhs ва ahhs ба вуҷуд меорад - аммо барои хӯроки нисфирӯзӣ кофӣ осон аст.

Рецептро гиред

18. Гелоси помидор Galette бо сир ва гиёҳҳо

Аз қаннодӣ, ки дар мағоза харида шудааст, истифода баред, то ҳама чиз зуд якҷоя шавад.

Рецептро гиред

19. ҷуворимакка skillet равғани маска бо помидор ва scallions

Ин назар ба ҷуворимаккаи анъанавӣ каме ҷолибтар аст, аммо ба ҳар ҳол ҳамон қадар болаззат аст.

Рецептро гиред

20. Хӯриш помидор бо Halloumi Grilled ва наботот

Ду калима: Панири гриллӣ - ва мо маънои онро надорем сэндвич .

Рецептро гиред

МАВЛУД: Помидорҳои худро пошед, то салатҳои шумо намнок нашаванд

21. Коди помидор бо гиёҳҳои тару тоза

Ин танҳо чанд компонент аст ва дар 25 дақиқа ҷамъ мешавад.

Рецептро гиред

22. Скиллет бирён мурғ бо шафтолу, помидор ва пиёзи сурх

Ин барои хӯроки шом дар зери ситораҳо ва як пиёла талаб мекунад Совиньон Блан .

Рецептро гиред

23. Гӯшти комил бо чошнии помидор гелос

Шиори мо? Ба ҷуз беҳтарин чизе розӣ нашавед ... хусусан вақте ки сухан дар бораи гӯшт меравад.

Рецептро гиред

24. 15-дақиқа Газпачо бо бодиринг, ќаламфури сурх ва райхон

AC нест? Масъалае нест. Ин шӯрбои ширин ва болаззат ҳатто фурӯзон кардани оташдонро талаб намекунад.

Рецептро гиред

25. Чӯҷаи Бручетта

Оҳ, инак, мо таоми тобистонаи мо барои шумо ёфтем.

Рецептро гиред

26. Хӯришҳои нави Caprese

Чанд чиз аз як табақи пухташуда қаноатбахштар аст махсулоти тобистона ва панири тару тоза mozzarella.

Рецептро гиред

27. Хӯриш аз анҷири сиёҳ ва помидор

Агар шумо компонентҳои баландсифатро ҷустуҷӯ кунед, ба шумо чизе илова кардан лозим нест. (Ин гуфта мешавад, ки он инчунин бо панири дӯстдоштаи шумо зебо ҷуфт мешавад.)

Рецептро гиред

28. Zucchini & Ragù помидор

Пешниҳоди ҷияни зебои итолиёвии ratatouille: zucchini ва ragù помидор.

Рецептро гиред

29. ҷуворимакка ширин, помидор ва zucchini хӯриш ғалладона

Ин табақ мегӯяд, ки хӯроки нисфирӯзии тобистона баланд ва равшан аст.

Рецептро гиред

30. Heirloom помидор ва Zucchini Galette бо асал ва Thyme

болаззат ва зебо? фурӯхта шуд.

Рецептро гиред

31. Макарон ва No-кук Heirloom чошнии помидор ва Burrata

Бе ягон пухтупаз, ин чошнии тару тоза дар ҳақиқат имкон медиҳад, ки компоненти ситораро дурахшид.

Рецептро гиред

32. Хӯришҳои ҷуворимакка ва помидор бо фета ва оҳак

Дар ҳоле ки шумо бешубҳа метавонистед ҷуворимаккаи яхкардашударо барои ин дорухат дар ҳар вақти сол истифода баред, мо хеле (хеле!) тавсия медиҳем, ки ҷустуҷӯ кунед ҷуворимаккаи тару тоза дар болои курак. Он ширинтар ва болаззаттар аст ва вақте ки ба табақ гарм меафтад, карамелизатсия мешавад.

Рецептро гиред

33. Skillet Burst Cherry Tomato Pasta бо Breadcrumbs лимонӣ

Оё шумо дӯст намедоред, вақте ки хӯроки шом воқеан таъсирбахш ба назар мерасад, аммо он дар тӯли камтар аз як соат барои хӯрдан омода аст? Ҳамон.

Рецептро гиред

34. Гулкарам бо помидор бирён, parsley ва нонрезаҳои нон

Як рецепти осон ва болаззат, ки бисёр вазифаҳоро иҷро мекунад? фурӯхта шуд. Мо имшаб инро мекунем.

Рецептро гиред

35. BLT салат бо Ранч авокадо

Вақте ки шумо бекон, помидор ва авокадо доред, нон ба кӣ лозим аст?

Рецептро гиред

МАВЛУД: 51 Дорухатҳои салатҳои тобистона дар зери 500 калория (ки то ҳол болаззат аст)

Horoscope Шумо Барои Фардо

Донистан

Тавассути Почтаи Электронӣ Фиристед Нишон Дар Сайт