Туркия метавонад ситораи воқеан бошад шукргузорӣ нишон диҳед, аммо мо барои ҳамаи дӯстони худ дар соли ҷорӣ хабари хубе дорем: Рӯзҳои пур кардани ролҳои шом ва картошка ширин ба шарофати таомҳои идонаи қаноатбахш ба монанди сабзавоти Веллингтон ва лазаньяи кадуи равғанӣ, бе хӯроки воқеӣ кайҳо нест шуданд.
Тавре маълум мешавад, партофтани суфраи гиёҳхорӣ барои Шукргузорӣ нест низ душвор аст, зеро ҷолибияти (ва ҳасрати) таомҳои идонаи анъанавӣ бештар аз ҳама чизҳои дигар дар бораи маззаҳои дастгирӣ аст - фикр кунед, ки гиёҳҳо ба монанди шалфе, тимьян ва розмарин ва ҳанут ба монанди чормағз, дона ва барги халиҷе. Барои паҳлӯҳо ва салатҳо ба маҳсулоти сердаромади мавсимӣ такя кунед, ба монанди помидорҳои зимистона, карам ва сабзаҳои Брюссел ва ҳангоми хӯрокхӯрӣ берун аз қуттӣ фикр кунед (гнокчи картошкаи ширин анъанавӣ нест, аммо чошнии розмарин ва шалфеъро меписандад. ба ид тайёр аст).
Пас, гӯшт нест? Мо намегӯем, ки ҳеҷ мушкиле нест: Бо ин 61 дастурҳои гиёҳхорӣ барои Шукргузорӣ, ҳама метавонанд шукр гӯянд.
МАВЛУД: 70 дастурамалҳои шириниҳои шукрона, ки мизи идонаи шуморо ширин мекунанд
Сурат/Озмоиш: Кэтрин Гиллен1. Галеттаи кадуи зимистона бо пиёзи карамелизшуда ва груйер
Агар шумо а каду зимистон , онро то нарм бирён кунед ва онро дар як ќадре тиллоранг, бо каме панири гудохта печонед, шумо метавонед онро дар њар маврид пешкаш кунед.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл2. Гулкарам пухтаи ҷолибу
Гулҳоро фаромӯш кунед - мо ҳама чизи лаънатро бирён мекунем. Хабари хуш: Ин ҳайратангези бо йогурт маринадшуда дар муаррифӣ он қадар аҷиб аст, зеро дар омода кардан осон аст.
Рецептро гиред
Колин Нарх / Нашуст, Пас шириниҳо
3. Сабзӣ шакари бальзамӣ-қаҳваранг
Шумо медонед, ки чӣ тавр бисёре аз хӯрокҳои сабзӣ мулоим ва аз ҳад зиёд ширинанд? Бале, инҳо асосан баръакси он ҳастанд.
Рецептро гиред
Кристофер Тестани / Хӯроки фаврии оилавӣ4. Кадуи хордор- дорчини ширин ва турш
Agrodolce итолиёвӣ барои 'турш ва ширин' аст ва дар ин ҷо омезиши сиркои сидр ва шарбати хордор имкон медиҳад, ки помидор дар пеш ва марказ бимонад.
Рецептро гиред
Линда Пуглиз/Ба худ кумак кунед5. Пиёз гудохта
Ин розеттҳои гудохташавандаи алиумро рӯи миз гузоред ва ҳамаро тамошо кунед.
Рецептро гиред
БЕНИТО МАРТИН/ ҲАМЕША ЛИМОН ИЛОВА КУНЕД
6. Кадуи пурра бирёншуда, ки бо занбурўғҳои ваҳшӣ ва Gruyère пур карда шудааст
Тасаввур кунед, ки ҳангоме ки шумо дар рӯйи миз хӯроки асосии кадуи идона гузоштаед, дар чеҳраи ҳама лаззат мебарад.
Рецептро гиред
ҒАЗАЛИ БАДИОЗАМОНИ / КИТОБИ ПУХТАЧАИ Мӯъҷизаи Гиёҳзори7. Фарро Рисотто бо кадуи булут ва кабуд
Ин рақами боҳашамат ҳамчун як табақ ё хӯрокхӯрӣ кор мекунад ва он дар деги фаврӣ сохта шудааст, ки танӯри шуморо барои дигар масъалаҳои муҳим (ака шириниҳо ).
Рецептро гиред
Сурат/Озмоиш: Кэтрин Гиллен8. Шӯрбои кӯзаи фаврӣ сабзӣ занҷабил
Ин ҳамчун курси аввал? Он оромтар намешавад. (Psst: Дорухат инчунин гиёҳхор аст - ихтиёрӣ.)
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл9. Созед-пеш аз гиёҳхорон Gravy
Онро дӯст доред ё нафрат кунед, ин Шукргузорӣ нест, ки бидуни киштии калони шӯрбо дар атрофи миз гузарад. Ин версия ба занбурўғҳои кӯдаки портобелло такя мекунад - на қатраҳои Туркия - барои тонна мазза умами.
Рецептро гиред
Эллен Силверман / Дори Ҳаррӯза10. Дори Гринспен аз кадуи кадуи бирёншуда
Албатта, ин як табақи паҳлӯи нокаут хоҳад буд… аммо чаро онро ҳамчун курси асосӣ дар баробари хӯрокҳои зиёди дигар хизмат намекунед?
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл11. Бодинҷон пуршуда
Паррандаҳои пуршударо гузаред ва ба ҷои ин бодинҷонҳои сабук ва тару тоза вагон тайёр кунед. (Барои тар кардани йогурт фаромӯш накунед.)
Рецептро гиред
Намак ва шамол12. Гулкарам сӯхта бо чошнии тахини сирпиёз
Тамоми гулкарами сӯхтаи Аида Молленкамп далели он аст дар асоси растанй хўрок метавонад нишон-стопинг тоқатнопазир бошад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл13. Кадуи булутут Хасселбек
Техникаи зебои Hasselback ва болопӯши асал ин бештар аз як табақи паҳлӯ мегардад.
Рецептро гиред
Ниша Вора14. Наск ва сабзавоти бирёншудаи нонпазӣ
Сарват, қаноатбахш ва бе глютен - ихтиёрӣ, ин ғизои ниҳоии бароҳат барои ид аст. Ин не бичашед солим, аммо ин қисми беҳтарин аст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл15. Кадуи серғизо
Ин кадуҳои зебо аз омехтаи квиноа, нахӯд, Грюйер ва хушбӯйҳо пур карда мешаванд. асосии гиёҳхорӣ дӯстона ки ин ба чуз андешаи баъдй чизе нест.
Рецептро гиред
Ҳосили нимпухта16. Картошкаи ширини Gnocchi дар чошнии шароби сафед
Gnocchi дар Рӯзи Шукргузорӣ? Бале, мо ба он ҷо рафтем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл17. Занбурўѓњои Portobello пуршуда бо љав Risotto
Гарчанде ки ин занбӯруғҳои пуркардашуда зебо ба назар мерасанд, якҷоя кардани онҳо воқеан осон аст. Барои нуқтаҳои қаҳва дар байни меҳмонони худ бо Парм ва петрушка боло кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл18. Макарон ва панир дар косаи кадуи Acorn
Макарон бо бисёр гиёҳҳо ва ҳанутҳои тирамоҳӣ, ба монанди чормағз ва шалфе тайёр карда мешавад, аз ин рӯ ҳатто бидуни косаи каду, он ҳанӯз ҳам барои ид омода хоҳад буд.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл19. Сабзавот Веллингтон
Ин таоми олиҷаноб як сирре дорад: мо аз қаннодии аз мағоза харидашуда истифода мебарем, то ҷамъоварӣ қариб осон нашавад.
Рецептро гиред
The Modern Proper20. Стейк гулкарам бо чормағз-кале Песто
Сабзавоти дӯстдоштаи мо боз ин корро мекунад, ин дафъа бо песто вегетарианӣ ва вақти пухтупаз 30 дақиқа.
Минималист Бейкер21. Risotto занбурўѓи карамелизи Шиитаке
Шумо мехоҳед инро тамоми сол иҷро кунед. (Хуб, ки он ҳамагӣ 30 дақиқа вақт мегирад ва тааҷҷубовар солим аст.)
Чӣ's Пухтупаз ба намуди хуб22. Сабзӣ бирён, лӯбиёи сабзи пухта ва феннели карамелизатсияшуда бо Полента
Сабзавотҳои бирёншудаи Ҷоди Морено ҳамчун паҳлӯ мувофиқ хоҳанд буд, аммо ба онҳо дар болои полента хизмат кардан онҳоро мисли ҳама Туркия пур мекунад.
Ҳосили нимпухта23. Помидорҳои кабуд ва помидори хушкшудаи Лазаньяи сафед
Мо дар хӯрдани лазанья дар зиёфати Шукргузорӣ ҳеҷ мушкиле намебинем. Он панир, угро, сабзавот дорад - шумо боз чӣ талаб карда метавонед?
Gourmet Bojon24. Панир Картошка ширин Kale Galette
Ин Шукргузорӣ аст; шумо метавонед бихӯред пои барои ҳар як хӯрок. Мо бояд қайд кунем, ки ин низ бе глютен аст.
Чӣ'с Gaby Cooking25. Тарти занбӯруғи ваҳшӣ
Мо мухлисони ашаддии тортҳои болаззат ҳастем. Ин аз Гэйби Далкин хокӣ, панир ва таъсирбахш аст (ҳатто агар шумо хамири пирожни аз мағоза харидашударо истифода баред).
Кӯмаки пурра26. Картошкаи ширини вегетарианӣ ва пирожни чӯпони наскӣ
Мо дӯст медорем, ки Гена Ҳамшоу пирожни чӯпониро иваз мекунад, ки қаҳваи маъмулии қаннодӣ бо картошка пухтаи ширинро иваз мекунад.
Ошхонаи шӯҳратпараст27. Кранберри пекани квиноаи пур кардани кадуи акорн бо креми панири буз
Моник Волз медонад, ки қариб ҳама чизро метавон барои Шукргузорӣ омода кард, вақте ки он дар дохили каду пур карда мешавад.
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл28. Шӯрбои каду дар косаҳои хурди каду
Имсол, мо барои ин косаҳои кадуи зебо миннатдорем.
Рецептро гиред
Ҷашнвора дар хона29. Спагетти пуркардашуда бо пеканҳо, кале ва кранберҳои хушк
Ин асосии зебо ва вегетарианӣ барои тайёр кардан 45 дақиқа вақтро мегирад. Инро гиред, Туркияи азим.
Сурат/Озмоиш: Кэтрин Гиллен30. Картошкаи ширини дар танӯр бирёншуда бо нахӯди кӯза ва чошнии йогурт
Нахӯдҳои кӯза бофта ва сафеда илова мекунанд. Ин, илова бар як чошнии йогурти қаймоқ, ин табақро пур кардани гӯшт нигоҳ медорад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл31. Макарон ва панир гулкарам бирён
Ин паҳлӯи классикиро (ва маҳбуб) ситораи намоиш гардонед ва онро бо сабзавоти серғизо печонед.
Рецептро гиред
Акс: Кристин Хан / Ороиши: Эрин МакДауэлл32. Буттернат Сквош Рисотто бо Ликсҳои Crispy
Калиди нигоҳ доштани хӯроки гиёҳхорӣ аз дилгиркунанда ин омехта кардани ҳама матнҳо мебошад. Иҷозат диҳед, ки ин рисоттои қаймоқ бо болопӯши кӯза ба шумо роҳ нишон диҳад.
Рецептро гиред
Эмили Дорио / Ҷадвали оби шӯр33. Гулкарам сӯхташуда бо равғани сирпиёзи Чили
Он тунд, ширин, қаҳваранг ва мисли ҳама паррандаҳои шукрона қаноатбахш аст.
Рецептро гиред
Майкл Грейдон ва Никол Ҳерриотт / Ҳеҷ чиз афсонавӣ34. Кадуи бирёншудаи Элисон Роман бо йогурт ва пистаи равғании хушбӯй
Барори кор кӯшиш кунед, ки аз ғӯтондани ангуштони худ дар ин худдорӣ кунед чошнии йогурти лимонӣ .
Рецептро гиред
Акс: Марк Вайнберг / Ороиши: Эрин Макдоуэлл35. Тарти тамоми гандум бо пиёз ва гиёҳҳои карамелизатсияшуда
Ҳоло, ки мо дар ин бора фикр мекунем, ҳар як паҳншавии Шукргузорӣ бояд як пирожни аз панир сохташударо дар бар гирад.
Рецептро гиред
Акс: Майкл Марканд / Тарзи: Ҷейк Коэн36. Сабз лӯбиёи Casserole Galette
Як ќадре пора-пора илова кунед ва шумо метавонед ҳама гуна косаро ба як курси асосии аҷиб табдил диҳед.
Рецептро гиред
Лаура Эдвардс / Аз танӯр то миз37. Сквош бирён ва Tofu бо соя, асал, чили ва занҷабил
Ин рақами tofu шево ва таъсирбахш аст, бе ғазаб. Илова бар ин, он ба шарофати глазури асали занҷабил мазза аст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл38. Кале ва панири Чеддар Galette
Дар ин ҷо шумо курси хӯриш ва пироги худро дар як бастаи тоза доред. (Бале, дар хонаи мо Шукргузорӣ курси пирогро дар бар мегирад.)
Рецептро гиред
Квентин Бэкон / Мисли профессионал пухтан39. Исфаноҷи пухта ва зуккини Ина Гартен
Беҳтараш дастархон гузоред, зеро Контессаи пойлуч барои хӯроки шом дар роҳ аст.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл40. Киш бо ќадреи картошкаи ширини бе глютен
Киш обрӯи кӯҳна ва пурқувват дорад, аз ин рӯ мо қабати муқаррариро бо картошкаи ширин иваз кардем. шукргузорӣ субҳона , касе?
Рецептро гиред
Ottolenghi Simple: Китоби ошпазӣ41. Ётам Оттоленги's Кадуи бирёншуда бо наск ва Горгонзола
Инро каме гарм кунед, бинобар ин вақте ки шумо панирро дар боло мегузоред, он гудохта мешавад ва дар тамоми табақ омехта мешавад.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл42. Панири пиёз, калий ва буз
Кафе, ки аз нон ва панир сохта шудааст? Бошад дили иди мо.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл43. Макарони сабзӣ
Ба ҷои бирён кардани сабзии кӯҳнаи кӯдаки оддӣ (намуд кардан), онҳоро ба гнокчи табдил диҳед. Меҳмонони шумо фикр мекунанд, ки шумо ошпази касбӣ ҳастед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл44. Кадуи полента
Он бой, қаймоқ аст ва бояд як ҷузъи нави Шукргузорӣ шавад. Истифода тару тоза ё кадуи консервшуда вобаста ба он ки шумо чӣ қадар вақт сарф кардан мехоҳед.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл45. Панири лаблабуи буз
Лаблабуи хокӣ, панири болаззат ва пӯсти равғанӣ... чиро дӯст надорад?
Рецептро гиред
Аксҳо: Nico Schinco / Styling: Эрин Макдоуэлл46. Мак ва панир бо Crispy Parmesan-Phyllo Crust
Макаронҳои декадентӣ ва панирӣ интизоранд, ки аз он кӯрпаи зебои розеткаҳои филло ба вуҷуд оянд.
Рецептро гиред
Куки ва Кейт47. Кадуи гиёҳхорӣ пуркардашуда
Чӣ зебо, болаззат ва таъин шудааст, ки дар хонаи шумо як гиёҳхорон гардад? Ин шириниҳо.
Ин қадар ғизо48. Ригатони чор-панир бо сирпиёз
Хуб, шумо дар аввал дар бораи чор панир моро ба худ ҷалб кардед. (Пармезан, Фонтина, чеддар ва буз, агар шумо кунҷкоб бошед.)
Spoon Fork Becon49. Занбурўѓ ва ќумак
Ҳатто гиёҳхорон нестанд, ин версияи ҳасибҳои классикии Шукронаро мехӯранд.
Ошхонаи шӯҳратпараст50. Исфаноҷ гиёҳхорон каду Lasagna
Он барои яхдон мувофиқ аст, аз ин рӯ шумо ҳатто метавонед онро чанд рӯз пеш созед (ва субҳи серташвишро наҷот диҳед).
Spoon Fork Becon51. Squash спагетти пухта vegan бо каду ва пиёз сабз Алфредо
Мо қариб бовар намекардем, ки ин аз ширӣ озод аст, он хеле қаймоқ аст. (Бале, он ҳам гӯшт надорад.)
Аз ҷониби Эрин хуб навишта шудааст52. Пироҷи гиёҳхорӣ
Имрӯз не, мурғ. Мо пироги деги худро бо занбурўғҳо, лӯбиёи сафед ва ҳама сабзавотҳои мавсимӣ пур мекунем.
Аксҳо: Майкл Марканд / Ороиш: Ниша Вора53. Шӯрбои деги фаврӣ ҷолибу таиландӣ Butternut Squash
Маслиҳати профессионал: Кадуро барои чанд дақиқа печонед буридан хеле осонтар аст .
Рецептро гиред
Чӣ тавр ширин мехӯрад54. Пиццаи каду, Sage ва Parmesan
Мо пешниҳоди пиццаро барои Рӯзи Шукргузорӣ ҳазор маротиба дастгирӣ хоҳем кард.
Лаънати болаззат55. Снарядҳои пур аз каду
Онҳо бо омехтаи рикотта, Парм, каду ва шалфей пур карда мешаванд, сипас бо чошнии қаймоқи сирпиёз пур карда мешаванд. Ҳанӯз гуруснаед?
Шоколад барои Basil56. Пирогҳои кӯзаҳои кадуи кабуд
Psst: Кӯрчаҳо аз ҷуворимакка сохта шудаанд. Ин чӣ гуна лазиз аст? (Ташаккур, Ҷеррел Гай.)
Бо равған хуб бозӣ мекунад57. Не-абрҳоро каду Risotto
Он дар танӯр то қаймоқ ва ал dente пухта мешавад, аз ин рӯ шумо метавонед вақти камтарро барои омехта кардан ва вақти бештарро аз коктейлҳои Шукргузорӣ сарф кунед.
Минималист Бейкер58. Сарпӯши шукргузорӣ
Ин мисли кушодани тӯҳфа дар сари дастархони шом аст - тӯҳфаи пур аз картошкаи ширини дорчин, нахӯди кӯза, кранбер ва чошнии сирпиёз.
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
59. Беҳтарин Картошка ё Gratin ҳамеша
Далел: Вақте ки сухан дар бораи таомҳои картошка меравад, Mashed набояд пешфарзи шумо бошад. Зеро картошка навсозии ҷиддӣ гирифт. Ин дорухатро барои картошка ё гратин гиред. Шумо медонед, версияе, ки дар он буридаи spuds дар чошнии яхмос ва панир фаровон smothered? аст сарватманд ва тасаллӣ - илова бар ин, онро метавон пеш аз вақт ҷамъоварӣ кард ва дар яхдонатон нигоҳ доред, то он даме, ки шумо барои пухтан дар Рӯзи Шукргузорӣ омодаед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл60. Маффинҳоро пур кардан
Беҳтарин қисми ин рецепти гиёҳхорӣ дар он аст, ки мо онро дар қисмҳои алоҳида тайёр мекунем - агар хоҳед, маффинҳоро пур кунед.
Рецептро гиред
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл61. Нони ҷуворимакка бо асал сирдор
Дар баробари картошка пухта ва чошнии cranberry ба таври комил меравад.
Рецептро гиред
Илова бар ин, чанде аз ҳикояҳои беҳтарини * бадтарин* шукронаи мо (танҳо барои гигглз)
Зеро ҳатто агар оилаи шумо комилан фаромӯш кунад, ки шумо гӯшт нахӯред, он метавонад бадтар бошад ...
Як сол, саги даҳшатноки ман ба болои пештахта бархост ва як қаиқ ба миқдори пурраи шӯрбо хӯрд. Вай инчунин дар тамоми куркааш шӯрбо гирифт ва ҳамааш матои худро гирифт ва се ванна лозим шуд, то ӯро дубора пок кунад.
Модарам як сол тофурки сохт ва ИН НЕСТ.
Бибиям ҳангоми дар оташ пухтан дар тан куртаи лоғар дошт... ва аслан оташ гирифт. Вай дар мобайни ошхона куртаро пора кард, дар ҳоле ки тағоҳои оташнишони ман бехабар аз ин ҳодиса футбол тамошо мекарданд. Хушбахтона, вай тамоман осеб надидааст ва ҳоло мо дар ин бора механдем!
Мо дар хонаи падарам дар Мэн Шукргузорӣ мекунем ва як сол мо тасмим гирифтем, ки мурғи марҷонро пухта кунем. Ҳаво он қадар сард буд, ки мо равғанро ба ҳарорат расонида натавонистем, аз ин рӯ мо ин паррандаи аҷиби кампухта / сангшуда доштем. Модари угайи ман бо интизории фалокат дар танӯр мурғ тайёр мекард, аммо сарфи назар аз пошидани поппер ва санҷиши ҳарорати воқеӣ, он парранда низ кампухта буд. Ҳамин тавр, мо ҳарду паррандаро ба ҷангал партофтем - ба як мусобиқаи оилавӣ табдил ёфтем, то бубинем, ки кӣ метавонад ҳама пораҳоро аз ҳама дуртар партояд - ва танҳо паҳлӯҳоро барои хӯроки шом хӯрдем (ин воқеан беҳтарин қисми он аст) ва баъд саҳар ба гастроном рафтем. барои сандвичҳои боқимондаи ҳатмӣ синаи Туркияи буридашударо харед.