Яхмос - ҳатто дар ҳавои 65 дараҷа - як қисми муҳими тобистон аст ... ба шарте ки шумо таҳаммулпазирии лактоза, гиёҳхорӣ набошед ё танҳо кӯшиши кам кардани истеъмоли ҳаррӯзаи ширии худро дошта бошед (ва аз панир даст кашидан имкон нест). Хушбахтона барои мо, ҳам занҷирҳои мега ва ҳам мағозаҳои маҳаллӣ бозии яхмосҳои бе ширро такмил доданд ва имконоти зиёде барои интихоб вуҷуд доранд. Бисёре аз онҳо он қадар хубанд, ки ҳатто дӯстдорони шири сахт барои бештар бармегарданд. Инҳо дар беҳтарин ҷойҳо дар атрофи шаҳр барои тӯҳфаҳои ширии яхбандӣ ҳастанд.
МАВЛУД: Себастополь як кишвари шароб аст, ки дӯстони шумо ҳанӯз дар бораи он намедонанд
Ин паёмро дар Instagram бубинедНашри муштарак аз ҷониби Garden Creamery (@gardencreamery) 25 октябри соли 2018, соати 11:17 PDT
КРЕМЕРИИ БОГ
Тарбияи соҳиби Эрин Ланг дар Ҳавайӣ ба шириниҳои бо илҳомбахши полинезияии Garden Creamery ворид мешавад, ки ҳама аз маҳсулоти тару тоза, дастӣ ва гиёҳҳои аз хоҷагиҳои маҳаллӣ гирифташуда сохта шудаанд. Маззаҳо ба монанди чойи Тайланд, қаҳваи Кона ва кремсикли афлесун танҳо баъзе аз шербетҳои эҷодӣ аз шири кокос мебошанд, ки мо дар бораи он орзу мекунем. Дар назди дӯкони кофтукови Mission таваққуф кунед, саҳифаи Facebook-ро тафтиш кунед, то мошини боркаши қаймоқро пайдо кунед ё агар шумо дар маркази Civic ҳастед, дар қаҳвахонаи Осорхонаи санъати Осиё як лаззати яхбандӣ гиред.
3566, кӯчаи 20; gardencreamery.com
Ин паёмро дар Instagram бубинедНашри муштарак аз ҷониби Cashew Creamery ҷаноби Дьюи (@mrdewies) 19 январи соли 2018, соати 11:41 PST
ҶАНОБ. КРЕМЕРИ КЕШИ ДЕВИ
Ари ва Эндрю Коэн ҳамагӣ ду нафаре ҳастанд, ки маҳдудиятҳои махсуси парҳезӣ доранд, ки қамчин кардани яхмоси қаймоқ, бой ва лазизро бидуни соя, шир ва глютен дӯст медоранд. Пас, онҳо чӣ тавр ин корро мекунанд? Ҳамааш аз кешью оғоз мешавад, ки онҳо ба хока кӯфта, бо об омехта мекунанд, бо ингредиентҳои табиӣ мазза мебахшанд ва сипас дар макон мепазанд. Натиҷа: мазза ва матоъ ба монанди гелато бо қаймоқии яхмоси пурраи ширӣ. Як қошуқи бодоми карамел ё чипи афлесуни шоколад ва шумо барои ин ашё низ чормағз хоҳед рафт.
Ҷойҳои гуногун; mrdewies.com
Ник ВасилопулосБар Яхмос & ФАВВАНИ КАСТРО
Ин ду фаввораи содаи кӯҳна яхмосеро, ки дар макон бо истифода аз шири маҳаллӣ ва органикӣ пухта мешаванд, пешкаш мекунанд, аммо соҳиби Ҷулетта Прис боварӣ дорад, ки дар ҳар як дӯкони ширини худ се варианти бе шириро пешниҳод мекунад. Бодом шоколади торик ва шербети шоколади торик дар асоси шири кокосро дар якҷоягӣ бо маззаҳои мавсимӣ ба монанди зардолу-малина ҷустуҷӯ кунед. Маззаи дӯстдоштаи Приес, ки ӯ ҳамеша тайёр кардааст (ширӣ ё ғайри) - мунтазир бошед - пекан аз шири кокос хордор ва айни замон онро дар фаввораи Кастро кофтуков мекунанд.
815 кӯчаи Кол, theicecreambarsf.com ; кӯчаи Кастро 554, thecastrofountain.com
Ин паёмро дар Instagram бубинедИнтишори аз ҷониби Little Giant Ice Cream (@littlegiant_ic) 8 феврали соли 2019, соати 12:17 PST
ЯХМОНИ ГИГАНТИ ХУРД
Ин аслии Окленд худро ҳамчун хурдтарин дӯкони кофтукоб дар Амрико ҳисоб мекунад, аммо ин маънои онро надорад, ки он аз рӯи таъми он калон нест. Менюи 12 маззаҳои даврӣ ҳамеша якчанд вариантҳои кокос ва бодомро дар бар мегирад, ба монанди чойи сабз ва карри сабзи Тайланд (ин беҳтар аз он садо медиҳад). Ва агар маззае бошад, ки шумо кӯшиш кардан мехоҳед, ба кормандон ёддошт гузоред - онҳо краудсорсинги ғояҳои навро дӯст медоранд.
1951 хиёбони Телеграф, Окленд; littlegianticecream.com
Ин паёмро дар Instagram бубинедИнтишори Ҷоми Love (@lovingcupsf) 13 апрели соли 2019, соати 12:29 PDT
КУМАКАИ ДУХТАР
Фанатикҳои ширӣ аз фро-ёи табиии Loving Cup наметавонанд сер шаванд, аммо ҳоло гиёҳхорон ва шахсони таҳаммулпазирии лактоза метавонанд бо факс-йои худсохти тамоми неъматҳои қаймоқро ба даст оранд. Дӯкони маҳаллӣ ҳамчун асоси худ бананҳои яхкардаро истифода мебарад, ки ҳангоми гардиш тавассути мошинҳои печида ғафс мешаванд. Як пиёларо бо интихоби омехтаи худ пур кунед ва шумо як тӯҳфаи тобистона доред, ки воқеан ҳамчун хӯриш мева ҳисоб карда мешавад.
Ҷойҳои гуногун; lovingcup.com
Ин паёмро дар Instagram бубинедИнтишори аз ҷониби CREAM (@cream_nation) 28 октябри соли 2018, соати 13:21 PDT
КРЕМ
Акнун одамони ширӣ дар байни мо дар ниҳоят метавонанд сэндвичҳои яхмоси орзуҳои худро созанд. Ин занҷири Беркли таваллудшуда якчанд вариантҳои бузурги вегетарианиро пешниҳод мекунад. Аввалан, як пойгоҳи кукиҳои вегетарианиро интихоб кунед - Chocolate Banana Bliss, Fudging Awesome ё Maple Oatmeal Spice. Сипас яхмосеро, ки аз растанӣ иборат аст, бо интихоби мазза ба монанди кабуди соя, Тарбузи лубиё ва чипи шоколади аз наънои лубиё интихоб кунед. Барои конфетсияи ниҳоии қабати болоии якчанд болопӯшҳо пошед.
Ҷойҳои гуногун; creamnation.com
Ин паёмро дар Instagram бубинедИнтишори аз ҷониби Three Twins Ice Cream (@threetwinsicecream) 15 августи соли 2018, соати 10:50 PDT
СЕ ДУГОХ
Ин занҷири аҷиби маҳаллӣ метавонад бо яхмосҳои лимӯии худ маъруф бошад (мутаассифона, барои гиёҳхорӣ дӯст надорад), аммо Се Дугоник ҳамеша кӯшиш мекунанд, ки дар ҳар як дӯкони худ ҳадди аққал як шербети вегетарианӣ ё як яхмоси шири биринҷ пешниҳод кунанд. Мутаассифона, макони Филмор баста шудааст, аммо пешакӣ занг занед, то бубинед, ки дар посгоҳҳои Ларкспур, Беркли ва Напа кадом маззаҳо мавҷуданд. Ва дафъаи дигар, ки шумо аз Терминали 1 дар SFO парвоз мекунед, ҳатман пеш аз парвоз як коса гиред.
Ҷойҳои гуногун; threetwinsicecream.com
Ин паёмро дар Instagram бубинедИнтишори аз ҷониби Ben & Jerry's (@benandjerrys) 1 майи соли 2019, соати 6:19 PDT
БЕН ВА ҶЕРРИ
Ben & Jerry's метавонад бо омехтаҳои девона ва пур аз шири худ, ба монанди Chubby Hubby ва New York Super Fudge Chunk маъруф бошад, аммо мега-занҷири Вермонт ҳоло 12 варианти ғайрисудро пешниҳод мекунад, ки асосан бо пинт. Дӯконҳои қаҳваранг ҳадди аққал ду мазза аз шири бодомро тавассути конус ё пиёла пешкаш мекунанд, ки дӯстдоштаи шахсии мо чипи кокоси бодом фудж мебошад - он қадар қаймоқ ва лазиз аст, ки шахсони вегетерианӣ метавонанд табдил додани онро баррасӣ кунанд.
Ҷойҳои гуногун; benjerry.com
МАВЛУД: 25 Чорабиниҳои аҷиби SF барои илова кардан ба тақвими тобистонаи шумо
