Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Шарад Павар пас аз 2 рӯз аз беморхона ҷавоб дода шавад
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Yonex-Sunrise India Open 2021 барои моҳи май таъин шудааст, ки паси дарҳои баста баргузор мешавад
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Банан бо якчанд моддаҳои ғизоӣ, аз қабили магний, нах ва калий, барои саломатии шумо хеле хуб аст - ва ҳамаи мо инро хуб медонем. Хӯрдани банан метавонад гуруснагиро сер кунад ва сатҳи энергетикии шуморо афзоиш диҳад. Банан дорои 25 фоизи таркиби шакар аст ва онҳо тақвиятдиҳандаи энергия барои фаъолияти бадан заруранд. Ғайр аз ин, банан ҳатто триптофан, оҳан ва витамини B6 дорад [1] .
Ин мева як нерӯи барқии фоидаовар аст, масалан аз нигоҳ доштани қалби солим ва коҳиши хастагӣ то коҳиши депрессия ва қабз, бананҳо низ таъсири бади хунуккунӣ дар бадан доранд ва дар ҳавасмандгардонии истеҳсоли гемоглобин ва ба ин васила идоракунии камхунӣ кӯмак мерасонанд [ду] [3] .
Манбаи аълои селоби ғизоӣ будан, саволи аз ҳама муҳим он аст, ки оё шумо бананро дар холӣ будани меъда бихӯред. Мо мавзӯи мавриди баррасиро дар мақолаи ҳозира дида мебароем, ки дар он мо инчунин мефаҳмем, ки бананро бо шиками холӣ хӯрдан мумкин аст.
Пеш аз он ки ба мавзӯъ ворид шавед, биёед баъзе маълумоти марбутро низ тафтиш кунем.
Оё хӯрдани банан барои аз даст додани вазн хуб аст?
Яке аз осонтарин парҳезҳои аз даст додани вазн хӯрдани банан дар якҷоягӣ бо як стакан оби гарм мебошад [4] . Саҳар, хӯрдани банан пас аз наҳорӣ ҳамаи маҳдудиятҳои шадиди парҳезиро аз байн мебарад ва парҳезро идома медиҳад.
Парҳези банании пагоҳирӯзӣ дар бораи хӯрдани банан ва нӯшидани оби гарм барои наҳорӣ иборат аст, ки ин орзуи шуморо ба одатҳои аз ҳад зиёди хӯрокхӯрӣ ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ ва шом бе ягон маҳдудияти парҳезӣ ором мекунад [5] [6] .
Чаро бо банан об нӯшед?
Нӯшидани об ҳангоми хӯрдани банан ба ҳалли масъалаҳои гидратсия дар организм кӯмак мекунад. Ферментҳои дар банан мавҷудбуда ба хориҷ шудани токсинҳои зиёдатӣ ё партовҳои бадан кӯмак мекунанд. Ғайр аз он, фруктоза ва нахи парҳезӣ барои халос шудан аз қабзият ва ба ин васила мубодилаи моддаҳои шумо мусоидат мекунанд [7] [8] .
Ҳоло, ки мо аз ҷанбаҳои марбут огоҳ ҳастем, биёед ба мавзӯи мавриди таваҷҷӯҳ равем.
Пас, оё ман метавонам бананро бо шиками холӣ бихӯрам?
Узр барои шикастани он ба шумо, аммо банан набояд дар меъдаи холӣ истеъмол карда шавад. Миқдори зиёди шакарҳои табиӣ дар банан метавонад шуморо хаста кунад ва мева муваққатан шуморо хоболуд ва хаста кунад [9] [10] .
Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки банан миқдори зиёди шакарро дар бар мегирад, ки дар бадан энергия эҷод мекунад, аммо агар онро дар меъдаи холӣ бихӯранд, пас аз чанд соат нерӯи он хориҷ мешавад.
Ғайр аз он, банан дар табиат турш аст, ки дар сурати холӣ будани меъда метавонад мушкилоти рӯдаро ба вуҷуд орад [ёздаҳ] . Ғайр аз он, хӯрдани банан дар шиками холӣ метавонад ба бемориҳои дилу раг оварда расонад, зеро сатҳи баланди магний боиси номутаносибӣ мегардад [12] .
Аммо, шумо метавонед бананҳоро субҳ бо меваҳои таршудаи хушк, себ ва меваҳои дигар истеъмол кунед, то ки миқдори туршии баданро ҳадди аққал кам кунад [13] . Бананҳоро бо дигар хӯрокҳо, инчунин дар шакли кукиҳои ҷавҳари бананӣ, ғалладонаи банании берри, smoothies banan шоколад ва ғайра ҷуфт кунед, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки ҳеҷ гоҳ онҳоро дар меъдаи холӣ нахӯред.
Роҳҳои илова кардани банан ба наҳорӣ
Берри ва ғалладонаи банан : Ин яке аз осонтарин имконоти наҳорӣ барои одамоне мебошад, ки ҳамеша шитоб мекунанд. Барои ин, ба шумо як коса шири гарми хушкшуда, банани бурида ва баъзе буттамева бурида лозим аст. Онро хуб омехта кунед ва бомдод аз хӯроки болаззати ғалладонагӣ лаззат баред.
Кукиҳои бананӣ : Хӯроки бомазза барои оғози субҳ ва бадани шумо нерӯ мебахшад, ба шумо банан, як пиёла овёси оддӣ, шарбати хордор ва равғани хоми чормағз лозим аст. Онҳоро хуб омехта кунед ва пазед, то ин табақи солим ва болаззат омода шавад.
Smoothie банан шоколад : Барои омодагӣ ба шумо як кахвачушон лозим аст. Дар кахвачушон як шиша шир, хокаи какао ва буридаи бананро резед. Онҳоро хуб омезед, то он даме ки намуди кафкдор пайдо шавад. Таркиши қаймоқии смути даҳонро об мекунад ва гуруснагии шуморо сер мекунад.
Дар ёддошти ниҳоӣ…
Бо тамоми арзиши ғизоии он дида мешавад, ки банан ҳангоми истеъмоли хӯрокҳои дигар ғизои бештар медиҳад, ба ғайр аз хӯрокхӯрӣ. Якчанд мутахассисони диетолог ба ин ақидаанд, ки ин усули хуби оғози рӯз бо истеъмоли банан аст, аммо онро бо хӯрокҳои дигар ҳам омезиш додан лозим аст. Пас, ҳеҷ гоҳ бананро ҳамчун ивазкунандаи наҳорӣ нахӯред, балки дар баробари наҳорӣ.
Саволҳои зиёд такрормешуда
Савол. Оё ман бананро шабона хӯрда метавонам?
БА. Беҳтараш шабона аз хӯрдани чизҳои ширин, хусусан меваҳои хеле ширин худдорӣ кунед. Бо вуҷуди ин, банан як чизи бехатар аст, зеро онҳо миқдори хуби магний доранд, ки маълум аст, ки ба хоби солим мусоидат мекунанд.
Савол. Оё ман метавонам бананро дар давраҳо бихӯрам?
БА. Бале. Банан аз витамини B6 ва калий бой аст, ки метавонад шуморо аз нигоҳ доштани об ва эҳсоси шамолкашӣ боздорад. Аз ҳад ками калий метавонад боиси кашиши мушакҳо гардад, ки бо банан пешгирӣ кардан мумкин аст.
Савол: Беҳтарин чизе, ки хӯрдан бо шиками холӣ кадом аст?
БА. Меваи тару тоза, бодоми афтида, тухм, оби гарм ва асал, папайя ва тарбуз.
Савол: Беҳтарин вақти хӯрдани банан кадом аст?
БА. Ҳангоми наҳорӣ, бо дигар хӯрокҳои солим ва ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ. Беҳтараш аз хӯрдани банан барои хӯрокхӯрӣ ё пас аз хӯрокхӯрӣ дурӣ ҷӯед, зеро ин метавонад боиси пайдоиши луоб ва ҳозима гардад.
Савол: Кадом мева барои холии меъда хуб аст?
БА. Тарбуз ва папайя. Ғайр аз он, гуфта мешавад, ки набояд дар меъдаи холӣ меваҳои ситрусӣ аз ҳад зиёд бошанд.
Савол: Кай шумо банан нахӯред?
БА. Азбаски банан меваи вазнин аст, ҳазми он муддати дарозро мегирад. Агар шумо хоҳед, ки онро бихӯред, боварӣ ҳосил кунед, ки онро 2-3 соат пеш аз ба бистар задан доред. Банан низ шуморо ҳисси сустӣ ва танбалӣ мекунад.