Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Анирбан Лоҳири боэътимод аз RBC Heritage пеш мегузарад
- Шоҳруххон худро пас аз экипажи аъзои озмоиши Патхан мусбат барои COVID-19 карантин мекунад
- Камбудӣ мушкил нест: Вазорати тандурустӣ давлатҳоро барои 'идоракунии нодуруст' ваксинаҳои COVID сарзаниш мекунад
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи вуруд аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии босуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Aloo ё картошка яке аз компонентҳои асосӣ мебошад, ки тақрибан дар тамоми хонаводаҳои Ҳиндустон истифода мешаванд. Табақи канорӣ ё ғизохӯрӣ бидуни истифодаи алоо нопурра аст. Идеалӣ, наҳорӣ дар хонаводаҳои Ҳиндустон аз ротии асосии ғизоӣ ва сабҷи хушк иборат аст.
Бисёр дастурхони алоо мавҷуданд, ки шумо метавонед онҳоро барои хӯрокхӯрӣ омода созед. Сабуи хушкшудаи алоиро бо ротӣ ҳамҷоя кардан мумкин аст ё онро ҳамчун биринҷ ва дал бо табақи иловагӣ истифода бурдан мумкин аст. Азбаски бозор пур аз кабудизорҳои мавсимӣ аст, Болдский дастурхони лазиз ва солими алооб ва лӯбиёи сабзро пешниҳод кардааст. Ин як дорухати хушк аст, ки барои пухтан вақти зиёдро талаб намекунад. Ин аст дорухои хуши алоо ва лӯбиё барои хӯрокҳои тараф. Нигоҳ кунед.
Aloo бо лӯбиёи сабз: дорухат табақ канори
Хизмат мерасонад: 3
Вақти омодагӣ: 5 дақиқа
Вақти пухтупаз: 20-25 дақиқа
Компонентҳо
1. Aloo- 5-6 (сабусида, шуста ва бурида)
ду. Лӯбиёи сабз- 10-12 (решакан)
3 Чили сабз- 2- (решакан)
Чор. Хокаи турб - 1тсп
5. Хокаи чили сурх- 1тсп
6. Хокаи кориандар- & frac12 tsp
7. Тухми зира- 1тсп
8. Намак - мувофиқи табъ
9. Нафт- 1ст
Тартиб
1. Равғанро дар тобаи тафсон гарм кунед. Мавсими бо тухми зира.
ду. Вақте ки тухмҳо ба пошидан шурӯъ мекунанд, картошкаи решаканшударо илова кунед ва тақрибан 2 дақиқа дар алангаи миёна ҷӯшонед.
3 Лӯбиёи сабз решакан ва чили сабз илова кунед. Як дақиқаи дигар омехта ва пухтан лозим аст. Намак ва хокаи зардолу пошед.
Чор. 6-10 дақиқа дар оташи паст пазед. Зарфро бо зарф пӯшонед ва дар фосилаи кӯтоҳ saute кунед, то ки ҳатто пухта шавад.
5. Пас аз он ки алоо пухта ба назар мерасад ва лӯбиё низ нозук шудааст. Хокаи чили сурх ва хокаи coriander илова кунед. Ҳамаи компонентҳоро хуб омехта кунед ва сипас дегро хомӯш кунед.
Лубиёи хушк ва тунуки алооб ва сабз барои хӯрдан омода аст. Ин табақро бо ротӣ ё биринҷ ва дол гарм истифода баред.