Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар ботлоқи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Шарад Павар пас аз 2 рӯз аз беморхона ҷавоб дода шавад
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Кӣ мотикорро барои ладдоо дӯст намедорад? Мо онҳоро дӯст медорем ва баъзеи мо метавонистем ба осонӣ чанд нафарро ҷобаҷо кунем, ҳамин тавр не? Ҳоло, агар мо медонем, ки чӣ гуна онҳоро дар хона сохтан мумкин аст, мо мехостем, ки мотикори хонагӣ ба laddoos дошта бошем, дуруст аст?
Беҳтаринаш ин аст, ки шумо метавонед онҳоро дар ҳар лаҳза ба меҳмонон пешкаш кунед ва инчунин онҳоро дар яхдон низ нигоҳ доред. Вақте ки шумо мехоҳед онҳоро дошта бошед, шумо метавонед онро танҳо дар тӯли 4-5 сония печи печ кунед ва ҳамааш омода аст.
Шумо ҳатто метавонед интихоби меваҳои хушкро ба ҳамон чиз илова кунед, то ки онро ҳама лазизтар кунанд. Ин дорухатеро, ки шеф Касивишванат ба мо додааст, санҷед ва омода бошед, ки ин лаззати лазизро дар хона лаззат баред.
МАЗХАБИ LADOO MOTICHOOR | Ч H ТАВР ЛАДУИ МОТОЧОРРО ДАР ХОНА ТАЙЁР КУНЕД | Дорухати MOTICHUR LADDU Motichoor Ladoo Recipe | Чӣ тавр бояд мототсикл Ladoo-ро дар хона омода кард | Вақти омодасозии доруи Motichur Laddu 20 дақ. Вақти пухтан 45M Вақти умумӣ 1 соат5 дақиқаДорухат аз: Ошпаз Касивисванатан
Намуди дорухат: шириниҳои ҳиндӣ
Хизмат мерасонад: 5-6
Компонентҳо-
Орди бесан - ½ кг
Шакар - 1 кг
Ранги хӯрокворӣ (сурх) - 2 tsp
Бодом - зиёда аз ½ пиёла
Track - - пиёла
Мавиз - пиёла
Кашевнут - коса ½
Ghee - 7-8 tbsp
Хокаи кардамон - 1 tbsp
Равған - 2 кг
Об - зиёда аз ½ литр
-
1. Орди бесан, об ва ранги хӯрокро дар як коса омехта кунед.
2. Оҳиста-оҳиста, ба компонентҳои хушки дар боло овардашуда об илова кунед, то ки мутобиқати батери досаро ба даст оред.
3. Барои пешгирӣ аз доначаҳо хуб омехта кунед.
4. Дар зарф каме равғанро гарм кунед.
5. Санҷед, ки равған воқеан гарм аст, бо гузоштани як қатра хамир ба равған. Агар хамир пас аз партофтанаш ҷиррос занад ва ба рӯи он падид ояд, ин нишон медиҳад, ки равған омода аст.
6. Хамирро бо зарф дар кунҷи рост ба тоба гирифта, ба лой резед.
7. Хамирро бо қошуқ омехта кунед, то ба равғани тафсон яксон афтад.
8. Ҷойивазкунии лаъл шакли тӯбҳои бондиро вайрон мекунад. Аммо ин бо ladoos motichoor хуб аст.
9. Эҳтиёт кунед, ки зарфро аз ҳад зиёд накунед.
10. Онҳоро то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.
11. Онҳоро аз равған тоза кунед ва ба коғази матоъ интиқол диҳед.
12. Ба миқдори баробар шакар ва обро (ҳар кадом 1,5 стакан) дар зарфи ғафс омехта кунед, то гудохтани шакар омехта кунед ва онҳоро гарм карда, шарбат ба вуҷуд оред.
13. Ҳангоми расидан ба мутобиқати якришта, оташдонро хомӯш кунед ва хокаи кардамон илова кунед.
14. Бондисҳо, чормағзҳои кӯфта ва тухмиҳои харбуза ва шарбати шакарро дар як коса омехта кунед ва барои аз 15 то 20 дақиқа истироҳат ҷудо кунед.
15. Бунди шарбати шакарро аз худ мекунад ва хуб мебарояд.
16. Барои партофтани шарбати иловагӣ нарм фишуред ва ба он танҳо се даври мулоим дар суфтакунанда диҳед, то омехта набз шавад.
17. Ба дасти худ миқдори зиёди равғанро молед ва тӯбҳоро созед.
18. Ладдоҳои Motichoor ҳангоми гарм хизмат кардан бичашонем.
19. Бо кешиҳои реза оро додашуда.
20. Самбӯсаҳои хурд созед ва инҳо ба хизмат омодаанд.
- 1. Боварӣ ҳосил кунед, ки boondi тезтар ва сахттар намешавад.
- Андозаи хидмат - 1 дона
- Калорияҳо - 122 кал
- Фарбеҳ - 7 гр
- Сафеда - 4 гр
- Карбогидратҳо - 17 гр
- Шакар - 9 гр
- Нахи парҳезӣ - 1 г.