Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар ботлоқи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Шарад Павар пас аз 2 рӯз аз беморхона ҷавоб дода шавад
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Таомҳои Махараштриён на танҳо аз палипитҳо ва пурони полан иборатанд. Онҳо дар хӯрокҳои худ як қатор дастурҳои аълои баҳрӣ доранд. Дар ниҳоят, Маҳараштра соҳили хеле дароз дорад ва самбӯсаҳои тару тоза дар ин қисмати Ҳиндустон ба осонӣ дастрасанд. Пас, агар шумо хоҳед, ки аз хӯроки танги майгу лаззат баред, шумо метавонед дорухати коламби расаро санҷед.
ҲАМЧУНИН РЕЦЕПТИ СУРАТИ КОЛИВАДАРО АЗ МАХАРАШТРА МЕСАНҶЕД
Kolambi rassa як дорухати карри маратҳӣ мебошад. Онро бо кокс ё кобили тару тоза ва тару тоза омода мекунанд. Мазза чандон тунд нест, балки бештар дар тарафи танг. Кокос ба гроби Kolambi расса каме текстура медиҳад. Тайёр кардани ин дорухати коламбии расса ҳамагӣ 30 дақиқа вақтро мегирад, бинобар ин ҳоло крекинг кунед.
Хизмат мерасонад: 2
Вақти омодагӣ: 20 дақиқа
Вақти пухтупаз: 30 дақиқа
Компонентҳо
- Карбосҳо- 10 (пӯшонида ва решакан)
- Гралик - 10 дона дона (хамираи)
- Занҷабил - 1 дюйм (хамираи)
- Чили сабз - 5 (хамираи)
- Карри барг- 5
- Хокаи чили сурх- 1тсп
- Turmeric- & frac12 tsp
- Гарам масала- 1тсп
- Авокадо помидор - 2bbsp
- Хамираи тамарин- 1 пиёла
- Coconut- 1 пиёла (тару тоза grated)
- Баргҳои Кориандер - 2 навда (решакан)
- Равған - 4tbsp
- Намак - мувофиқи табъ
Тартиб
- Аз чили сабз, занҷабил ва сирпиёз часбонед. Асбобҳоро бо ин хамир, намак, хокаи чили сурх, турмерик ва масалаи гарам мариновед кунед.
- Карбонҳои маринадшударо дар тӯли 30 дақиқа нигоҳ доред.
- Акнун равғанро дар зарфе гарм кунед. Онро бо баргҳои каррӣ пазед. Камбағалҳоро бо маринад ба зарф илова кунед.
- 2-3 дақиқа дар оташи суст fry бирён кунед. Карбонҳоро аз ҳад зиёд бирён накунед. Танҳо интизор шавед, ки ранги гулобии хом хом шавад.
- Сипас авокадои помидорро илова кунед ва хуб омехта кунед. Дар оташи суст 2-3 дақиқа пазед.
- Ҳоло 2 пиёла об илова кунед ва интизор шавед, ки ҷӯшон шавад.
- Вақте ки гиёҳ ба ҷӯшидан сар мекунад, хамираи тамарин илова кунед. 5-6 дақиқа дар оташи суст тобед.
- Ниҳоят, ба карри кокси тару тозаи туршкардашударо илова кунед ва хуб омехта кунед. Як дақиқа пухтан ва алангаи онро хомӯш кунед.
Шумо метавонед коламбии рассаро бо барги кориандр оро диҳед ва аз биринҷи буғӣ ё вакри (орди биринҷ ротис) лаззат баред.
