Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Медведев пас аз озмоиши мусбати коронавирус аз Monte Carlo Masters хориҷ мешавад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Дар Ҳиндустон дастурхони гӯшти гӯсфанд фаровон аст. Хоҳ хӯрокҳои кашмирӣ ё ҳидерабади ё авадии шоҳӣ бошад, гӯшти гӯсфандро метавон ба баъзе хӯрокҳои ширавор бо малакаҳои ошпазии мувофиқ омода кард. Инак, имрӯз мо барои шумо як дорухате барои гӯсфанди авадҳии шоҳона дорем, ки таъми осмонӣ дорад ва омода карданаш осон аст.
Гусфанди гӯсфанди Калияро бидуни мушкилоти зиёд омода кардан мумкин аст ва маззаи аҷиб дорад. Оби резин ва кевра ба ин дорухати гӯшти гӯсфанд мазза ва накҳати беназире мебахшад, ки онро иштиҳо бештар мекунад.
Ин дастурамали махсуси калияи гушти гӯсфандро санҷед ва онро санҷед.
Хизмат мерасонад: 4
Вақти омодагӣ: 15 дақиқа
Вақти пухтупаз: 45 дақиқа
Компонентҳо
- Гӯшти гӯсфанд - 1кг
- Хамиртуруши пиёз - 4tbsp
- Хамираи сирпиёз бо занҷабил - 1ст
- Хокаи чили сурх- 1тсп
- Хокаи турб - 1тсп
- Хокаи кориандар- 1тсп
- Хокаи асал - 1/2 tsp
- Гарам масалаи Гарам - 1/2 tsp
- Намак - мувофиқи табъ
- Йогурт- 1 пиёла
- Пюре помидор - 1/2 пиёла
- Тухми зира- 1тсп
- Барги бай- 1
- Оби Kewra - 1/2 tsp
- Картошкаи кӯдакона - 3-4 (пӯст)
- Баргҳои Кориандр - 2 ст. (Биносту бурида)
Тартиб
1. Дона гӯшти гӯсфандро бо об шуста тоза кунед.
2. Донаҳоро бо йогурт, хамираи пиёз, хамираи сирпиёз бо занҷабил ва хокаи чили сурх маринед кунед. 10-15 дақиқа дар канор нигоҳ доред.
3. Пас аз он равғанро дар дег тафсонед ва ба он тухми зира ва барги лавр илова кунед.
4. Ҳангоми пароканда шуданаш ба мурғи маринадшуда ҳамроҳ бо маринад ба зарф илова кунед. 10-15 дақиқа дар оташи баланд омехта нигоҳ доред, то об пурра бухор шавад.
5. Сипас авокадои помидор ва намакро илова кунед. 5-6 дақиқаи дигар дар оташи миёна пазед.
6. Пас аз он ба хокаи coriander ва хокаи фенхел ба гӯшти гӯсфанд илова кунед. 5-6 дақиқа пазед.
7. Дар зарфи дигар тақрибан ду қошуқ равғанро гарм кунед ва картошкаи кӯдаконро дар oit бо каме намак ва хокаи зардолу бирён кунед. Fry то он даме ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ шаванд.
8. Акнун картошкаи бирёнкардашударо ба гӯшти гӯсфанд илова кунед. Хуб омехта кунед, пӯшонед ва дар оташи суст 10-15 дақиқа пазед.
9. Пас аз анҷом, сарпӯшро хориҷ кунед ва ба он хокаи масалаи гарам масала ва оби кевра илова кунед. Хуб омехта кунед.
10. Оташро хомӯш кунед, бо баргҳои кориандир оро диҳед ва хизмат кунед.
Гусфанди гӯсфанд барои хизмат омода аст. Аз ин лаззати шоҳона ва тунд бо пулао ё ротис лаззат баред.
