Мариновани Дум Aloo Posto: дорухат бенгалӣ

Беҳтарин Номҳо Барои Кӯдакон

Барои огоҳии фаврӣ ҳоло обуна шавед Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯза

Танҳо дар

  • 5 соат пеш Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивалЧайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
  • adg_65_100x83
  • 6 соат пеш Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед! Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
  • 8 соат пеш Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
  • 11 соат пеш Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021 Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Хатман тамошо кунед

Бикунед

Хона Пухтупаз Гиёҳхорон Maincourse Карри Далс Карри Далс ои-Санчита Бо Санчита Човдхури | Нашр шудааст: сешанбе, 30 июли 2013, 12:28 [IST]

Дар ҷустуҷӯи як дорухати лазиз ва беназири алоо? Пас, вуруди дум алоо посто барои шумо кӯшиши ҳатмист. Aloo posto як таоми маъруфи бенгалӣ аст. Посто ба тухмҳои кӯкнор ишора мекунад, ки онро хамир мекунанд ва картошка дар ин ҷавҳори хамираи кӯкнор пухта мешавад. Аммо ин дорухат aloo posto ба худ тобиши беназир дорад.



Пур кардани дум алоо посто бо тарошидани картошка омода карда мешавад ва баъд онро бо вагонҳои мулоим ва мушкин пур мекунад. Сипас, он дар гроби посто пухта мешавад. Ҳамин тавр, вақте ки шумо ба хӯрдани картошка шурӯъ мекунед, қуттиҳо ба даҳони шумо ҳамчун сюрпризи хуш ва лазиз меоянд. Ин дорухати гиёҳхорон низ як дастури комил аст, агар шумо менюи зиёфати вижа ё якҷояро ба нақша гиред. Меҳмонони шумо бешубҳа ин дорухати ҳайратангези ҳанӯз даҳоншиканро дӯст медоранд.



Мариновани Дум Aloo Posto: дорухат бенгалӣ

Ҳамин тариқ, ин дастурамали лесидани литсейи бенгалиро аз дами дум алоо посто санҷед ва хӯроки серғизо бинед.

Хизмат мерасонад: 3-4



Вақти омодагӣ: 20 дақиқа

Вақти пухтупаз: 20 дақиқа

Компонентҳо



  • Картошкаи кӯдакона - 500гр
  • Посто (тухмиҳои кӯкнор) - 3tbsp
  • Йогурт- 1ст
  • Сирпиёз- 5 дона
  • Чили сабз - 3
  • Хокаи турб - 1тсп
  • Хокаи чили сурх- 1тсп
  • Шакар- 1тсп
  • Намак - мувофиқи табъ
  • Равғани хардал- 1ст
  • Равған - барои пухтани амиқ
  • Баргҳои Кориандр - 2 ст. (Барои бино)

Барои қуттиҳо

  • Paneer- 200гмс (пошида)
  • Чормағзҳои кэшӣ - 1 ст. (Биносту бурида)
  • Ангур - 1ст
  • Хокаи филфил - 1tsp
  • Гарам масалаи хокистар- & frac12 tsp
  • Намак - мувофиқи табъ
  • Баргҳои Кориандр - 1 ст. (Решакан)
  • Нафт- 1ст

Тартиб

  1. Картошкаи кӯдакро бишӯед ва пӯст кунед. Картошкаро бо ёрии қошуқ бодиққат гиред
  2. Равғанро дар зарфи чуқури тафсон гарм кунед ва картошкаро дар оташи миёна тақрибан 5 дақиқа пазед
  3. Пас аз анҷом додан, картошкаро ба рӯймолчаи коғазӣ интиқол диҳед, то равғани зиёдатиро холӣ кунед. Онро дар канор нигоҳ доред ва хунук кунед
  4. Як қошуқи равғанро дар табақ гарм кунед, чормағз ва мавизро илова кунед. Як дақиқа бирён кунед
  5. Қисмҳои кофташудаи картошкаро илова кунед ва тақрибан 5-6 дақиқа дар оташи миёна пазед
  6. Панир, намак, хокаи мурч, хокаи масалаи гарамро илова кунед ва 5-6 дақиқаи дигар пазед
  7. Баргҳои решаканкардашударо илова кунед, онро аз шуъла дур кунед ва хунук кунед
  8. Донаҳои кӯкнорро бо чилиҳои сабз, сирпиёз ва як қошуқ об ба хамираи ғафс дар миксер майда кунед
  9. Пас аз хунук шудани салф, картошкаи боқимонда ва бирёнкардаро бо он пур кунед
  10. Равғани хардалро дар зарф гарм кунед. Донаҳои кӯкнорро илова кунед ва тақрибан 3-4 дақиқа бирён кунед
  11. Йогуртро тозиёна кунед ва ба табақ илова кунед. Дарҳол омехта кунед
  12. Хокаи турмерик, хокаи чили сурх, намак ва шакар илова кунед. Тақрибан 5-6 дақиқа пазед
  13. Об илова кунед ва хуб омехта кунед
  14. Акнун картошкаи пуршударо илова кунед ва бодиққат омехта кунед
  15. Пас аз анҷоми кор, алангаи оташро хомӯш кунед ва бо баргҳои решаканкардашуда оро диҳед

Мариновани дум алоо посто барои хизмат омода аст. Аз ин лаззати лабшикаста бо биринҷ ё ротиси буғӣ лаззат баред.

Horoscope Шумо Барои Фардо

Заметки Маъруф