Шумо як вохӯрии охиринро баргузор мекунед ва дар яхдон се компонент доред: бодиринг, ананас ва каме боқимондаи ҳиндӣ. Пагоҳ барои хӯроки нисфирӯзӣ тиккаи мурғро захира кунед. Вақти он расидааст, ки он кук ва ананасро бо як чизи хурде кор кунед, ки шумо бояд ҳамеша дар ошхонаатон нигоҳ доред: маззаи Tajín.
Чӣ аст Тоҷин таъми?
Tajín як таъми пешакии мексикоӣ аст, ки бо қаламфури чили, намак ва шарбати лимӯ хушк карда мешавад. Оё ягон бор як халта чипсҳои tortilla Tostidos Hint of Lime дошта бошед? Хуб, Tajín ба як маснуоти аслии лайм аст. Он болаззат, шӯр ва тунд аст.
Ман онро дар чӣ истифода мекунам?
Азбаски он дорои маззаи болаззат аст, он бо меваҳо ва сабзавот бо лазиз ҷуфт карда, маззаҳои ширини онҳоро беҳтар мекунад ва онҳоро яклухт мекунад. Гуакамоли худсохти шумо ногаҳон дараҷаи тарабхона бо ғубори Tajín аст. Бодиринги ширин ва обдор ба чоряки дюйм бурида шуда, дар табақ гузошта шуда, ба таври фаровон бо Tajín пошида мешавад, як иштиҳои тароватбахш мегардад. Ва дар ананас, манго ё харбуза, таъми шириниро баланд мебардорад ва онро мураккабтар мекунад. Беҳтар аз ҳама, ҳар як барнома ё шириниҳо дар камтар аз 30 сония омода мешаванд.
Ман онро аз куҷо гирифта метавонам?
Шумо метавонед маззаи Tajín-ро аз ҳар як мағозаи хӯрокворӣ бигиред ё худи ҳозир харед. Амазонка — чизе ба мо мегӯяд, ки дӯстони шумо зуд-зуд худро ба хӯроки шом даъват карданӣ мешаванд.
МАВЛУД: Картошкаҳои худро ҷамъ кунед: Ҳейнз ба хатти хушбӯй ду соуси нав илова мекунад
