Фоидаҳои занҷабил, сирпиёз ва асал бо оби гарм

Барои огоҳии фаврӣ ҳоло обуна шавед

Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯза

Танҳо дар

5 соат пеш Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
6 соат пеш Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
8 соат пеш Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
11 соат пеш Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021

Хатман тамошо кунед

Бикунед

Хона Тандурустӣ Саломатӣ Беҳбудии oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 21 январи соли 2020

Сир ва занҷабил яке аз маъмултарин хушбӯйҳои ошхона мебошанд, ки дар хӯрокҳои гуногун истифода мешаванд. Онҳо инчунин одатан ҳамчун дору барои табобати бемориҳои гуногун, ба монанди хунукӣ ва дарди гулӯ истифода мешаванд. Аммо, вақте ки ин ду компонентҳои ҷодугарӣ бо асал ва оби гарм омезиш меёбанд, чӣ мешавад? Биёед дар ин мақола бифаҳмем.

Аз замонҳои қадим, занҷабил, сирпиёз ва асал бо омехтаи оби гарм дар саросари ҷаҳон барои табобати сироятҳои гуногуни шадиди роҳи нафас ва якчанд мушкилоти дигари саломатӣ истифода мешуданд.

Ин маҳлул бо сабаби хусусиятҳои антибактериявӣ, антибиотикӣ ва зиддиилтиҳобии худ ба саломатии инсон таъсири назаррас дорад [1] , [ду] , [3] .

Занҷабил, сирпиёз ва асал бо оби гарм барои саломатӣ

1. Сироятро табобат мекунад

Занҷабил, сирпиёз ва асал бо омехтаи оби гарм барои табобати сироятҳое, ки бактерияҳо ва вирусҳои зараровар доранд, муфид аст. Хусусиятҳои зиддимикробӣ ва зидди илтиҳобии занҷабил дар табобати сармохӯрдагӣ, зуком ва бемориҳои гуногуни сироятӣ муфиданд. Сирпиёз яке дигар аз ҳанутҳои пурқувват аст, ки аз сироятҳои бактерияҳо, занбӯруғҳо ва вирусҳо эмин аст. Асал, як ғизои дигари шифобахш дорои хосиятҳои зиддимикробӣ ва антибактериявӣ мебошад, ки монеаи пешгирии сироятҳо мебошанд [4] , [5] , [6] .

2. Ҷилавгирӣ аз зуком ва зукоми маъмулиро

Занҷабил дорои пайвастагиҳои биоактивӣ, ба монанди гингеролҳо ва шогаолҳо мебошад, ки хосиятҳои зиддиилтиҳобӣ ва зиддимикробиро нишон медиҳанд, ки ба идора ва коҳиш додани шиддати дарди гулӯ мусоидат мекунанд. Он баъзе микроорганизмҳоро монанд мекунад, ба монанди Streptococcus mutans, Candida albicans ва Enterococcus faecalis.

Сирпиёз ва асал инчунин қобилияти рафъи хунукии маъмулиро доранд, зеро аз сабаби хусусиятҳои антибактериявӣ ва вирусӣ доранд [7] , [8] , [9] .

3. Мушкилоти ҳозимаро бартараф мекунад

Омезиши занҷабил, сирпиёз ва асал метавонад аз тамоми мушкилоти ҳозима, аз ҷумла меъда, меъда, дарди меъда, шикам ва газ халос шавад [10] , [ёздаҳ] , [12] . Нӯшидани ин омехта пеш аз хӯрок ба мушкилоти меъда кӯмак мекунад.

4. Кӯмак ба талафоти вазн

Гуфта мешавад, ки мавҷудияти занҷабилҳо дар занҷабил таъсири зидди фарбеҳӣ дар бадан дорад. Он вазни баданро коҳиш медиҳад ва таносуби камар ва хучро нигоҳ медорад. Аз тарафи дигар, маълум аст, ки сирпиёз ва асал хосиятҳои зидди фарбеҳӣ доранд [13] , [14] .

5. Саломатии дилро беҳтар мекунад

Занҷабил нишон медиҳад, ки фишори хунро паст мекунад, омили асосии хатари бемориҳои дил. Таҳқиқоти қайдшуда инчунин нишон доданд, ки ҳам сир ва ҳам асал қобилияти паст кардани сатҳи фишори хунро доранд [понздаҳ] , [16] .

6. Аломатҳои нафасро коҳиш медиҳад

Тадқиқотҳо нишон доданд, ки занҷабил бо кушодани роҳҳои маҳдуди ҳаво метавонад нишонаҳои нафасро сабук кунад. Ин аз сабаби мавҷудияти гингеролҳо ва шоғоалҳо, ки мушакҳоро дар роҳҳои нафас истироҳат мекунанд. Хусусиятҳои зидди илтиҳобии сирпиёз ва асал инчунин дар коҳиши илтиҳоби роҳи нафас кӯмак мерасонанд [17] , [18] , [19] .

7. Иммунитетро баланд мебардорад

Бартарии дигари истеъмоли занҷабил, сирпиёз ва асал бо оби гарм он аст, ки ба таҳкими системаи масуният кӯмак мекунад. Ин аз ҳисоби хусусиятҳои антибактериявӣ, зиддиилтиҳобӣ, вирусӣ ва зиддимикробист, ки бо стресси оксидкунанда мубориза мебаранд ва организмро муҳофизат мекунанд [бист] , [бисту як] , [22] .

8. Саратонро пешгирӣ мекунад

Асал аз флавоноидҳо бой аст, ки гуфта мешавад хосиятҳои зидди саратон доранд. Таҳқиқот инчунин таъсири эҳтимолии занҷабил ва сирпиёзро дар пешгирӣ ва табобати саратон нишон доданд [2. 3] , [24] , [25] .