Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Мураббиёни амрикоӣ барои омӯзгорони Ҳиндустон курсҳои англисӣ роҳбарӣ мекунанд
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар зарбаи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи ободро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Маҳиндра Тар дар давоми танҳо шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Дорухат Black Chana | Дорухати Kala Chana Masala | Навратри Чайтра Прасад | БолдскийҶашни фархундаи Чайтра Навратри дар ин ҷо аст ва мардум дар саросари Ҳиндустон садоқати худро ба худои маҳбуби худ бо ҷидду ҷаҳди зиёд бо риояи маросимҳои Навратри врат нишон медиҳанд. Барои Чайтра Навратри одатан дастурҳои мушаххаси Навратри бо муҳаббат ва садоқати бепоён пухта мешаванд ва дар рӯзи 8-уми 'Шукла Пакша' мо одатан 'Аштами ке прасад' -ро барои 'Аштами Пӯҷа' мепазем. 'Прасад' аз Чанаи сиёҳ, Порӣ ва Суҷи ка Ҳалва иборат аст.
Ин дорухати лазизи Black Chana Masala бо некиҳои чанаи сиёҳ бор карда шудааст ва бо бӯи гиёҳӣ баста шудааст. Азбаски ин дастур ба таври қатъӣ барои Навратри Прасад аст, мо танҳо аз намаки санг истифода мекардем ва ҳеҷ сир ё пиёз дохил карда нашудааст ва аммо мо таъмин кардем, ки таъми болаззати дастурҳои Kala Chana Masala тамоман вайрон нашавад.
Кала Чана яке аз дастурхони дӯстдоштаи Навратри мост, зеро он на танҳо ҳамчун як қисми триои 'Аштами Прасад' хизмат мекунад, балки он бадани шуморо бо сафеда, минералҳо ва таркиби баланд бой мекунад, дар ҳоле ки равғанаш кам аст, ки ба ҷадвали парҳезии худ ҳамчун як дастури ҳатмӣ илова кунед.
Барои донистани чӣ гуна пухтани ин косаи лазизи чанаи сиёҳ, ба видеои қадам ба қадами мо назар кунед ё танҳо аз дастурхони мо гузаред ва дастурхони дӯстдоштаи Prasad-ро бо мо нақл кунед.
Рецепти сиёҳи ЧАНА | НАВРАТРИ ЧАЙТРА ПРАСАД КАЛА ЧАНА РЕЦЕПТ | РЕЦЕПТИ КАЛА ЧАНА МАСАЛА | ҚАДАМИ ЧАНА БО ҚАДАМ | ВИДЕО KALA CHANA Дорухат сиёҳ Chana | Дорухат Navratri Chaitra Prasad Kala Chana | Дорухати Kala Chana Masala | Калъа Чана Қадам ба Қадам | Вақти омодагӣ ба видеои Кала Чана 5 соат0 дақиқа вақти пухтан 25M вақти умумӣ 5 соат25 дақиқаДорухат: Анкита Мишра
Намуди дорухат: табақи паҳлӯӣ
Хизмат мерасонад: 2
Компонентҳо-
1. Хокаи Гарам Масала - 1 tsp
2. Хокаи Jeera - 1 tbsp
3. Намаки санг - 1 tsp
4. Хокаи турб - 1 tsp
5. Ghee - 2 tbsp
6. Чанаи сиёҳ - 2 пиёла
7. Хокаи чили - 1 tsp
Чӣ тавр тайёр кардан лозим аст-
1. Чаноби сиёҳро шабона (ё 5 соат) тар кунед ва онро бо фишор 2 фишор пазед.
2. Зарфро гирифта, равғани зард, туркума, хокаи читро илова кунед ва онро ним дақиқа ҷӯшонед.
3. Чани судакро илова кунед ва онро 2 дақиқа бирён кунед.
4. Намаки санг, хокаи jeera илова кунед ва онро як дақиқа пазед.
5. Бо зарф дар муддати 5 дақиқа пазед.
6. Об илова кунед ва онро то ғафс шудани каррӣ пазед.
7. Пас аз бухор шудани об, масалаи гарамро илова кунед ва ба он омезиши хуб диҳед.
8. Онро ба як коса интиқол диҳед ва бо факсиҳо гарм ё тавре ки ҳаст, хӯред.
- 1. Нахӯдҳои чӯҷаҳои сиёҳро шабона тар кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки вақте ки шумо ба пухтан шурӯъ мекунед, онҳо нозуканд ва зуд пухта мешаванд.
- 2. Агар даркор бошад, хокаи данияро илова кунед, то бичашонад.
- Андозаи хидмат - 1 пиёла (150 г)
- Калорияҳо - 110 кал
- Равған - 2,8 г.
- Сафеда - 4,7 гр
- Карбогидратҳо - 17,5 гр
- Нахи - 5.3 г.
ҚАДАМ БА ҚАДАМ - ЧOW ТАВР КАЛА ЧАНА КУНЕД
1. Чаноби сиёҳро шабона (ё 5 соат) тар кунед ва онро бо фишор 2 фишор пазед.
2. Зарфро гирифта, равғани зард, туркума, хокаи читро илова кунед ва онро ним дақиқа ҷӯшонед.
3. Чани судакро илова кунед ва онро 2 дақиқа бирён кунед.
4. Намаки санг, хокаи jeera илова кунед ва онро як дақиқа пазед.
5. Бо зарф дар муддати 5 дақиқа пазед.
6. Об илова кунед ва онро то ғафс шудани каррӣ пазед.
7. Пас аз бухор шудани об, масалаи гарамро илова кунед ва ба он омезиши хуб диҳед.
8. Онро ба як коса интиқол диҳед ва бо факсиҳо гарм ё тавре ки ҳаст, хӯред.
