Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Анирбан Лоҳири боэътимод аз RBC Heritage пеш мегузарад
- Камбудӣ мушкил нест: Вазорати тандурустӣ давлатҳоро барои 'идоракунии нодуруст' ваксинаҳои COVID сарзаниш мекунад
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи вуруд аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии босуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Ҳама мехоҳанд, ки барои наҳорӣ чизе осон кунанд. Аз ин рӯ, мо бо тухм барои наҳорӣ ё хӯроки дигари маъмуле, ки якчанд маротиба доштем, хотима меёбем. Он берун аз як нуқта дилгиркунанда мешавад. Агар шумо хоҳед, ки таваҷҷӯҳи оилаатонро ба наҳорӣ ҳамчун хӯрок барқарор кунед, пас шумо метавонед ин дастурамали нави аҷиби паратхаро санҷед. Агар шумо аз карри шаби гузашта каме мурғ дошта бошед, пас барои наҳорӣ паратҳои болаззати мурғро омода кунед.
Паратҳои чӯҷаро ҳангоми наҳорӣ сохтан осон аст, зеро мурғ аллакай пухта шудааст. Азбаски як дорухат боқӣ мондааст, он инчунин истифодаи оптималии захираҳоро дар хонаи шумо таъмин менамояд. Гузашта аз ин, паратхаи мурғ барои вегетарианҳое, ки ҳангоми хӯрокхӯрӣ аз ҳамон хӯрокҳои кӯҳнаи гиёҳхорон дилгир шудаанд, табобат карда мешавад.
Ин дорухати паратҳаро дар тӯли 20 дақиқа тайёр кардан мумкин аст, агар шумо аллакай хамир карда бошед. Мисли ҳамаи дигар меъ- паратҳо, шумо бояд пурро омода кунед ва сипас онро ба тестӣ хамир кунед. Ин як дорухатест хеле оддӣ барои санҷидан.
Хизмат мерасонад: 10 парат
Вақти омодагӣ: 20 дақиқа
Вақти пухтупаз: 20 дақиқа
Компонентҳо
- Мурғи боқимонда - 100 грамм (решакан)
- Пиёз- 2 (бурида)
- Capsicum ё қаламфури булғори сабз - 1 (бурида)
- Хамираи занҷабил-сирпиёз- 1тсп
- Чили сабз - 4 (биносту бурида)
- Чаат масала- 1тсп
- Мурч- 1tsp
- Орд - 2 пиёла (ба хамир хамир карда мешавад)
- Ghee- 1tbsp
- Нафт- 1ст
- Намак - мувофиқи табъ
Тартиб
1. Равғанро дар зарфи амиқи гарм гарм кунед. Онро бо қаламфури замин пошед.
2. Сипас пиёзро ба дег илова кунед ва 4-5 дақиқа дар оташи миёна ҷӯшонед.
3. Хамираи сирпиёз бо занҷабил ва чили сабз илова кунед. Барои омехта омехта кунед ва дар оташи миёна 2 дақиқа пазед.
4. Capsicum-и борикро илова кунед ва намак пошед. Дар хотир доред, ки мурғи боқимонда аллакай намак дорад ва баъд мувофиқи табъи шумо намак илова кунед.
5. Мурғи реза кардашударо ба дег илова кунед ва ба болои он чот масала пошед. 3-4 дақиқа дар оташи оташи омехта пазед.
6. Сипас зарфро аз шуъла гирифта, хунук кунед.
7. Дар айни замон, аз хамир тӯбҳо (тақрибан диаметри ҳар як дона) созед. Дар ҳар як тӯб депрессия эҷод кунед.
8. Акнун масалаи мурғи тайёркардаатонро ба тӯби хамир андохта, бо ангуштони худ маҳкам кунед.
9. Паратҳоро бе шикастани қишр бодиққат кунед.
10. Ҳоло каме равғанро дар деги ҳамвор гарм кунед ва паратҳоро бирён кунед.
Паратаси мурғро бо намак ва райта (творог) хӯред.