Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Медведев пас аз озмоиши мусбати коронавирус аз Monte Carlo Masters хориҷ мешавад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Агар шумо хоҳед, ки нимаи дуввум чизе тунд ва лазиз бихӯред, пас ин як кӯшиши ҳатмист. Барои омода кардани ин дастури биринҷи бирёншудаи мурғи чиллӣ, ба шумо танҳо мурғи сина лозим аст, зеро он устухон надорад.
Пеш аз он ки ба биринҷ илова кунед, мурғро хуб напазед, боварӣ ҳосил кунед, ки ба табақ ҳанутҳои зиёде илова кунед, танҳо пас шумо метавонед аз ин дастурхони биринҷи бирёншудаи мурғи чиллӣ баҳра баред. Ба ин дастурхони лазиз назар кунед ва як даб чошнии сирпиёз илова кунед, то маззаи ин хӯроки ғайри вегетерианиро беҳтар созад.
Хизмат мерасонад: 3
Вақти омодагӣ: 20 дақиқа
Вақти пухтупаз: 18 дақиқа
Ҳама ба шумо лозим аст
- Чӯҷа - 500 грамм (устухон надошта ва судак)
- Райс - 2 пиёла (шуста)
- Чили сурх - 4 н
- Хокаи чили сурх - 1 tbsp
- Помидор - 1 (бурида)
- Пиёз - 1 (решакан)
- Занҷабил ва хамираи сирпиёз - 1 tbsp
- Хокаи турб - 1 tsp
- Хокаи коснӣ - 1 tsp
- Тухми хардал - 1с
- Ҳанут - 2нос (кардамон, 4 дона дона, дорчин)
- Об - 2 пиёла
- Равған - 3tbsp
- Намак ба бичашед
Тартиб
- Дар печи фишордор равған илова кунед. Ҳангоми гарм, ба донаи хардал илова кунед ва ба пошидан иҷозат диҳед. Ҳоло дар чили сурх, хамираи занҷабил-сирпиёз, ҳанут илова кунед. Онҳоро хуб бирён кунед.
- Акнун ба ошпаз, пиёзҳои бурида илова кунед ва то зарди тиллоӣ бирён кунед.
- Помидорро илова кунед ва хуб пухта кунед, то он даме ки он ба таркиби шабеҳе табдил ёбад.
- Ба пухтупаз, дар хокаи чилд, кориандр, хокаи турмерик. Онҳоро бо компонентҳои дар cooker мавҷудбуда хуб пазед. Сарпӯшро 3 дақиқа пӯшонед.
- Акнун мурғи судакшударо ба ошпаз илова кунед ва бигзоред дар таркиби он муддате пухта шавад.
- Биринҷ, об ва намакро илова кунед, то бичашед. Онро омехтаи хуб диҳед ва пухтупазро бо сарпӯш кунед.
- Ба он иҷозат диҳед, ки барои 4 ҳуштак фишор оварад ва алангаи оташро хомӯш кунад.
- Аз оташдон хориҷ кунед ва бо баргҳои решаканкардашуда оро диҳед (ихтиёрӣ)
Маслиҳат оид ба ғизо
Ин табобати солим аст, зеро дар таркиби он гӯшти лоғар - мурғ мавҷуд аст.
Маслиҳат
Кукро барои зиёда аз 4 ҳуштак фишор надиҳед. Шумо инчунин метавонед дар сабзавотҳо ба монанди сабзӣ, лӯбиё ва ғ илова кунед, то биринҷро каме ҷолибтар кунад.