Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- BSNL Пардохтҳои насбро аз пайвастҳои дарозмӯҳлати фарохмаҷр хориҷ мекунад
- IPL 2021: BalleBaazi.com мавсимро бо маъракаи нави 'Cricket Machao' истиқбол мекунад
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Карела ё кадуи талх нафратовартарин сабзавот аст, хусусан дар байни кӯдакон. Аммо он ҳам яке аз беҳтарин сабзавот аст, вақте ки сухан дар бораи саломатии шумо меравад. Кадуи талх як варианти хубест барои беморони диабет, барои пӯсти шумо фоидабахш ва барои аксари мушкилоти саломатии шумо доруи аҷоиб аст. Аммо аксарияти мо намехоҳем, ки ин гиёҳхӯрии солимро бинобар таъми даҳшатноки он бихӯрем.
Чӣ мешавад, агар мо ба шумо гӯем, ки шумо ғӯлаи талхро бе таъми талх хӯрда метавонед? Бале, имрӯз мо дорухати аҷиби кареларо дорем, ки бо кокос омода карда мешавад. Маззаи талхро бо мариновани гурдаи талх чанд дақиқа нест мекунанд ва сипас пухта чуқур кунанд, то он даме ки тунук шавад.
Ҳамин тавр, дар ин ҷо шумо бо дорухат барои пухтани карелаи тунук бо кокос равед. Мо мутмаинем, ки шуморо дӯст медоранд ва ин дорухат бешубҳа афзалияти шуморо ба ин сабзавоти аҷоиб иваз мекунад.
Хизмат мерасонад: 4
Вақти омодагӣ: 10 дақиқа
Вақти пухтупаз: 20 дақиқа
Компонентҳо
- Карела (гиёҳи талх) - 6 (дар давраҳои борики давр бурида)
- Чана дал- 1ст
- Тухми зира- & frac12 tsp
- Тухми хардал- & frac12 tsp
- Карри барг- 7-8
- Чили сурхи хушк- 3
- Донаҳои сирпиёз- 5
- Coconut- & frac12 пиёла (завол)
- Хокаи турмерик & & frac12 tsp
- Хокаи чили сурх- 1тсп
- Намак - мувофиқи табъ
- Равған - барои пухтани амиқ
- Равған - 2tbsp
Тартиб
1. Донаҳои кадуи талхи буридашударо бо намак ва хокаи турмерик тақрибан 10-15 дақиқа маринед. Онро дар канор нигоҳ доред.
2. Пас аз он афшураро аз кадуи талх бо дастонатон фишоред ва дар канор нигоҳ доред.
3. Равғанро барои пухтани амиқ гарм кунед ва дар он буридаҳои гурги талхро дар оташи миёна 4-5 дақиқа пазед, то он даме ки онҳо қаҳваранг шаванд ва пухта шаванд.
4. Гурчаҳои бирёншудаи талхро ба табақ гузаронед ва дар канор нигоҳ доред.
5. Кокос, донаҳои сирпиёз ва хокаи чили сурхро якҷоя дар миксер ба хокаи хуб реза кунед.
6. Сипас ду қошуқ равғанро дар зарф тафсонед ва тухми зира, чана дал, донаи хардал, чили сурхи хушк, баргҳои карриро як ба як илова кунед. Як дақиқа бирён кунед.
7. Омехтаи кокоси хокаро ба дег илова кунед ва 3-4 дақиқаи дигар пазед.
8. Ҳоло донаҳои чуқури бирёншудаи талхро ба дег илова кунед ва хуб омехта кунед.
9. Якчанд сония намак ва бирён кунед.
10. Пас аз анҷом, алангаи оташро хомӯш кунед ва хизмат кунед.
Фрай карелаи тунук барои хизмат омода аст. Ин лаззати тезро бо биринҷ ва дали бухорӣ лаззат баред.
