Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Медведев пас аз озмоиши мусбати коронавирус аз Monte Carlo Masters хориҷ мешавад
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Шояд шумо ҳайрон шавед, ки бидонед, ки дар бозор даҳҳо сирко рост аз сиркои себ то сиркои сафед мавҷуданд. Шаклҳои маъмули сиркое, ки дар Ҳиндустон пайдо шудаанд, сиркои соф ва сиркои себ мебошанд, ки онҳо инчунин бо манфиатҳои гуногуни саломатӣ ва зебоии худ маълуманд.
Ҳамчунин бихонед: 20 Фоидаҳои сирко аз саломатӣ
Дар сатҳи асосӣ, сирко воқеан тавассути fermentation моеъи спиртӣ (моеъи қандие, ки аллакай этанол эҷод шудааст) аз ҷониби бактерияҳои кислотаи сирко истеҳсол карда мешавад. Якчанд компонентҳои fermented, аз ҷумла кокос, биринҷ, хурмо, хурмо, асал ва ғайра барои эҷоди сирко кӯмак карда метавонанд.
Ин аст рӯйхат, ки намудҳои гуногуни сиркоро, ки дар бозорҳо мавҷуданд ва истифодаи онҳо нишон медиҳад.
1. Сирки себ
Сиркои себ аз маъмултарин сиркоест, ки ҳам дар Ҳиндустон ва ҳам дар Иёлоти Муттаҳида истифода мешавад. Ин сиркои зарди зарди зард аз себҳои фишурдашуда омода карда мешавад, ки ба он маззаи мевагӣ зам мекунад. Сиркои сиддаи Apple одатан ҳамчун либос барои хӯришҳо, хӯришҳо, маринадҳо ва ғайра истифода мешавад.
Фоидаҳои солимии сиркои себ
Сиркои сидки тоник як фоидаи солимест, ки дорои манфиатҳои зиёди саломатӣ мебошад. Сиркои сидри себ барои табобати мушкилоти марбут ба меъда кумак мекунад ва инчунин ба кам шудани вазн мусоидат мекунад. ACV дар табобати якчанд масъалаҳои дигари тандурустӣ, аз ҷумла ором кардани гулӯ, паст кардани сатҳи холестерин дар бадан ва инчунин табобати ҳозима дар инсон хеле хуб аст. Сиркои себ аз ғайр аз фоидаҳо ба саломатӣ, инчунин бо бартариҳои зебоиаш дар пӯсти равшан ва тобон маълум аст.
2. Сиркои сурх / сафед
Сиркои сурх / сафед ҳамчун сиркои анъанавӣ низ маъруф аст, ки дар раванди пухтупаз маъмул истифода мешавад. Сиркои сафед / сурх аз омехтаи шароби сурх ё шароби сафед сохта мешавад ва дар кишварҳои хориҷӣ маъмулан истифода мешавад. Сиркои сафед мазаи ҷаззоб дорад, дар ҳоле ки сиркои сурх бо малинаи табиӣ мазза дорад. Сиркои сурх ҳангоми тайёр кардани хук ва сиркои сафед дар тайёр кардани мурғ / моҳӣ истифода мешавад.
Фоидаҳои солимии Сиркои сурх / сафед
Сиркои сурх / сафед давои аълои ҳазмкунӣ буда, инчунин барои суст шудани аломатҳои пиршавӣ дар инсон мусоидат мекунад. Сиркои сурх / сафед табиатан дорои кислотаи уксус мебошад, ки барои коҳиш додани чарбҳои бадан муфид аст. Истеъмоли як қошуқ сиркои сурх / сафед метавонад ба шумо пӯсти бидуни доғдор ва тобишовар бахшад.
3. Сиркои биринҷ
Сиркои биринҷ яке аз намудҳои қадимии сирко мебошад, ки дар соҳаи тандурустӣ маъруфияти зиёд пайдо накардааст. Бо вуҷуди ин, сиркои биринҷ бо роҳи ферментатсияи шароби биринҷ сохта мешавад. Сиркои биринҷ дар рангҳои сафед, сурх ё сиёҳ мавҷуд аст ва инчунин дар формати ботаҷриба ё ношинос дастрас аст. Сиркои биринҷи сафед ҳангоми бодиринг кардани сабзавот истифода мешавад, сиркои биринҷи сурх бошад, дар сохтани баъзе аз соусҳо ё ғӯлаҳои аъло истифода мешавад.
Фоидаҳои сиркои биринҷ ба саломатӣ
Аз сабаби миқдори хуби кислотаи уксус дар сиркои биринҷ, он ба беҳтар шудани ҳозима мусоидат мекунад. Сиркои биринҷ миқдори миёнаи аминокислотаҳоро дар бар мегирад, ки минбаъд ба хастагии инсон кӯмак мекунад. Сиркои биринҷ барои беҳтар кардани саломатии қалб, саломатии ҷигар ва масуният дар инсон маълум аст.
4. Сиркои балсамӣ
Сиркои балсамӣ дар урфият ҳамчун сиркои ранги сиёҳи қаҳваранг шинохта мешавад, ки аз ангурҳои филтрнашуда ва камчин карда мешавад. Баръакси сиркои дигар, сиркои балсамин аз машруботи спиртӣ ба даст намеояд ва аз ин сабаб он дар Италия хеле машҳур аст. Сиркои балсамӣ аз ангури фишурдашуда сохта мешавад ва мисли шароб ба синну сол гузошта мешавад.
Фоидаҳои сиркои балсамин ба саломатӣ
Аз сабаби миқдори зиёди антиоксидантҳо, ки дар сиркои балсамин мавҷуданд, он хатари саратонро дар инсон пешгирӣ мекунад. Азбаски сиркои балсамин дорои холестирини кам ва чарбҳои тофта мебошад, ин ба саломатии шумо зарар надорад ва аз ин рӯ, ба коҳиш додани хатари сактаи дил мусоидат мекунад. Он инчунин ҳамчун давои рафъи дард кор мекунад.
5. Сиркои намакӣ
Ин сиркои рангаи тиллои сабук дар Австрия, Олмон ва Ҳолланд маъмул аст. Он махсусан аз пиво сохта мешавад ва малтӣ ва маззааш тез аст. Сиркои Malt дорои кислотаи уксус мебошад, ки дар байни 4 то 8 фоиз туршии турш карда шудааст, ки ин як ҷузъи аълои идоракунии вазн аст.
Фоидаҳои сиркои Malt ба саломатӣ
Сиркои Malt дар назорати шакар кӯмак мекунад ва инчунин дар табобати диабети навъи 2 муфид аст. Сиркои Malt дар парҳези шумо мазза бе калория илова мекунад, ки метавонад ба шумо барои беҳтар кардани вазни худ кӯмак кунад. Кислотае, ки дар сиркои афзор мавҷуд аст, ба коҳиши холестерин кумак мекунад ва аз ин рӯ барои саломатӣ хеле муфид аст.
6. Сиркои найшакар
Ин сирко, ки дар байни мардум бо номи сиркои қамиш маъруф аст, аз найшакар гирифта мешавад ва асосан дар Филиппин истифода мешавад. Маззаи сиркои найши шакар ба сиркои биринҷ шабеҳ аст. Аммо, бар хилофи ном, сиркои найшир ширин нест ва ба монанди дигар сиркоҳо монанд аст.
Фоидаҳои солимии сиркои найшакар
Он дорои хосиятҳои зидди пиршавӣ мебошад, ки барои пешгирии нишонаҳои аввали пиршавӣ кӯмак мекунанд. Сиркои найшакар дар коҳиши гликемия низ муфид аст. Он инчунин барои идоракунии мирингитҳои донача хеле самаранок исбот шудааст.