Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Дорухати Упма як дорухатест, ки дар тамоми Ҳиндустон маъруф ва машқ карда шудааст. Ин яке аз машҳуртарин ашёи наҳории Ҳинд аст. Он бо насли нав, ки ба фитнес майл дорад, бештар маъмул аст, зеро он ба фарқ аз субҳонаҳои равғании Ҳиндустон, ба монанди паратҳо ё дигар ашёи бирён хеле кам калория дорад. Дорухати Упма асосан буғ дода мешавад ва бо як ишораи гиёҳ мулоим мешавад. Пас, сенарияеро тасаввур кунед, ки дар он ҳатто upma, ки алакай хӯроки наҳории пасти калориянок дорад, аз меъёри печи ҳиндӣ тайёр карда мешавад.
Шумо бояд дар якҷоягӣ бо upma, ки дар назди оташдони гази гарм истодаед, дарозтар бухор шавед. Барои тайёр кардани ин дорухати печи печи ҳиндӣ шумо бояд танҳо як тугмаро пахш кунед! Ҳамчун дорухате, ки барои наҳорӣ осон аст, ин хӯрок рақобати кам дорад, зеро он дар саросари кишвар хеле писанд аст. Шумо метавонед ин дорухатро барои печи печи осонтарини Ҳиндустон ҳар вақт, ки мехоҳед газаки зуд гиред, санҷед.
Компонентҳо барои дорухат Upma:
1. Ҷоми Sooji ё Semolina-1
2. Дафтари қошуқи дал-2
3. Чанна ё қошуқи грамм дал-2
4. Пиёз-1 (биносту бурида)
5. Чили сабз-3 (борик решакан)
6. Чили сурхи хушк-1
7. Тухми хардал-1 қошуқ
8. Тухми зираи сиёҳ ё қошуқи калонги-1
9. Баргҳои карри-1-8
10. Намак аз рӯи завқ
11. Хӯриш-1 қошуқ
Тартиби дорухати Upma :
- Ду намуди далро пешакӣ тар кунед, то ин дорухати upma-ро санҷед. Танҳо як соат кофист.
- Сожи хушкро дар зарфи хурд пухта 4 дақиқа бо қувваи 80 фоиз бирён кунед.
- Ҳоло дар ин коса равғанро бо қудрати максималӣ 2 дақиқа гарм кунед, вақте ки шумо сӯҷиро дар канор нигоҳ доред.
- Ба ин компонентҳои таҳрикдиҳанда илова кунед, яъне ду далл, кешью, тухми хардал, зираи сиёҳ, баргҳои карри, чилиҳои сабз ва чилиҳои хушки сурх. Онро бо иқтидори пуррааш 2 дақиқа печонед.
- Пиёзҳои буридашударо илова кунед, хуб омехта кунед ва бо микроэлемент дар муддати 3-4 дақиқа бо 80 фоизи қудрат микроэлементҳоро пухтед.
- Акнун сӯҷии бирёншударо илова кунед, хуб омехта кунед ва 2 пиёла об ва намак илова кунед. Сарпӯш кунед ва барои 5 дақиқа бо қувваи 80 фоиз пазед.
Упмаи шумо барои хӯрдан омода аст, аммо шумо бояд ба он чанд дақиқа вақти истодан диҳед. Онро гарм хизмат кунед, вагарна завқи худро гум мекунад.