Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Шарад Павар пас аз 2 рӯз аз беморхона ҷавоб дода шавад
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Yonex-Sunrise India Open 2021 барои моҳи май таъин шудааст, ки паси дарҳои баста баргузор мешавад
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Донаҳои зағир бо ғизоҳои бой ва дорои нахи парҳезӣ ва пайвастагиҳои гуногуни гуногун барои бадани шумо аз бисёр ҷиҳат муфид мебошанд. Донаҳои зағир, ки онро инчунин тухмҳои зағир меноманд, тухмҳои хурди рангаш қаҳваранг ва дар шакли капсула мавҷуданд. Фоидаҳои тухмии зағир бештар ба таркиби зиёди нахи онҳо, лигнанҳо ва кислотаҳои чарбии Омега 3 вобастаанд [1] .
Як компонентҳои гуногунҷабҳа, тухмии зағир дар ҳалли масъалаҳои вазни зиёдатӣ самаранок мебошанд. Ин тухмиҳои хоксори хоксор метавонанд ба ҳалли масъалаҳои камвазнӣ ва вазни зиёдатӣ, ки одатан аз фаъолияти бади метаболизм дар бадан ё парҳези бад вобастаанд, кӯмак кунанд. [ду] . Гарчанде ки тухмии зағир якчанд манфиатҳо доранд, тухмиҳо хусусан бо хосияти худ маълуманд, ки чарбҳои иловагии баданро гудохта, ба ин васила ба талафоти вазнин мусоидат мекунанд.
Чӣ гуна донаҳои зағир метавонанд ба шумо вазни худро гум кунанд
Бозёфтҳои гуногуни омӯзиш изҳоротро тасдиқ мекунанд, ки донаҳои зағир барои парҳези талафоти вазнин муфиданд. Нақши тухм дар талафоти вазн аз хусусиятҳои беназири ғизоӣ ва таркиби молекулавии он сарчашма мегирад [3] [4] .
- Бо нахи печондашуда : Тухмиҳои зағир аз нахи бой бой мебошанд ва ҳангоми истеъмол шумо ҳисси дарозмуддатро ҳис мекунед. Ин ба солимгардонии иштиҳои шумо кӯмак мекунад ва агар шумо бесаброна кам кардани истеъмоли калорияатонро интизор бошед, хеле муфид аст [5] .
- Дорои кислотаҳои равғании муҳим : Мазмуни чарбҳои солим дар донаҳои зағир ба мувозинати метаболизми шумо мусоидат мекунад. Дар кислотаҳои чарбии омега-3 дар тухмҳо коҳиши илтиҳоб, ки яке аз сабабҳои афзоиши вазн аст, ҳангоми афзоиши фишори оксиген кӯмак мекунад [6] .
- Дар таркиби карбогидратҳо кам аст : Донаҳои зағир кам крахмал ва шакар доранд ва дар ҳисобкунии калорияҳо мусоидат намекунанд. Хӯрдани онҳо мунтазам метавонад ба гум шудани вазн мусоидат кунад [7] .
- Лигнинро дар бар мегирад : Лигнин як полимери мураккабест, ки дар деворҳои ҳуҷайраҳои якчанд растаниҳо ҷойгир аст ва ба наздикӣ муайян карда шуд, ки якчанд манфиатҳои саломатӣ доранд. Тибқи як таҳқиқот, муайян карда шуд, ки лигнин дар талафоти вазни солим нақши калон дорад [8] .
Чӣ гуна истифода бурдани тухмии зағир барои кам кардани вазн
Ҳоло, ки шумо аз нақши тухмҳо дар талафоти вазнин огоҳ ҳастед, биёед бубинем, ки чӣ тавр шумо онро ба парҳези худ дохил карда метавонед [9] [10] .
Нӯшокии зағир
1 tsp омехта кунед. тухми зағири тару тозаи замин, 1 фишанги лимӯ ва ½ пиёла оби гарм ва хуб омехта кунед. Шумо метавонед инро дар як рӯз як маротиба бинӯшед.
Зағири бо шир
Муште аз тухми зағирро хока кунед ва хокаро ба як косаи ғалладона ё шир пошед, то каме бӯҳронӣ ва мазза кунед. Агар хока набошад, шумо метавонед донаҳои зағирро бевосита ба шир илова кунед ва истеъмол кунед.
Зағир бо йогурт
Донаҳои зағирро гиред ва дар муддати 5-7 дақиқа бирён кунед. Ҳоло онҳоро майда карда хокаи хуб созед ва ба йогурт илова кунед. Дуруст омехта кунед ва ҳар рӯз пеш аз хоб йогурт истеъмол кунед.
Суфтиҳои зағир
Якчанд дона зағирро орд карда, аз он як хокаи хуб созед. Акнун онро ба smoothies илова кунед ва лаззат баред. Шумо метавонед онро ба ҳама гуна smoothies мева илова кунед.
Ҳамчун ивазкунандаи тухм истифода баред
Донаҳои зағирро гиред ва аз он як хокаи хуб созед. Акнун ин хокаро ба об илова кунед ва обро барои муддате истодан имкон диҳед. Пас аз он, ки ин мутобиқати желатиниро ба даст меорад, шумо метавонед онро ҳамчун ивазкунандаи тухм дар ашёи пухта истифода баред. Бисёриҳо ба пухтани пирожни ва кукиҳо бо желатини зағир боварӣ доранд.
Онро ба латукӯб илова кунед
Шумо метавонед хокаи зағирро ба хамираи ротис, кукиҳо, нон ё pancakes илова кунед. Гарчанде ки ин як компонентҳои бемазза аст, шумо бешубҳа метавонед аз бартариҳои ин тухмиҳои қаҳваранг баҳра баред. Ба далл ё хӯриши худ чанд дона зағир пошидан хуб аст.
Онро ба мурғ ё шурӯъкунандагон илова кунед
Агар шумо дӯст доштани мурғ ё намакҳои бирёнро дӯст доред, шумо метавонед ба он каме хокаи зағир илова кунед. Он бемазза аст ва аз ин рӯ шумо метавонед онро ба ягон маҳсулоти хӯрокворӣ илова кунед, то аз манфиатҳои он баҳра баред. Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо хокаи зағирро ба хамираи хӯрок илова кунед ва пас онро каме муддате бирён кунед.
Онро ба қаҳва илова кунед
Як қошуқ тухми зағирро майда карда, ба қаҳваи худ илова кунед ва бинӯшед. Ин роҳи хуби истеъмоли тухми зағир аст.
Онро ба сандвичҳо илова кунед
Агар шумо барои наҳорӣ сандвич мехӯред, танҳо тухми зағири хокаро ба майонез омехта кунед ва омехтаро ба нони худ пошед.
Онро ба пудингҳо илова кунед
Пуддингҳо ва яхмосҳои шумо низ метавонанд ҳангоми пошидани хокаи тухми зағир ба онҳо бичашанд. Инҳоянд баъзе идеяҳои хуб барои гирифтани ғизои бештар аз тухми зағир.
Дар ёддошти ниҳоӣ…
Тухми зағир барои аксари одамон ҳангоми истеъмоли миқдори миёна бехатар аст. Аммо, агар шумо мушкилоти ҳозима дошта бошед, аз истеъмоли тухми хишти зағир худдорӣ кунед. Иловаҳои тухмии зағир бояд ҳангоми ҳомиладорӣ пешгирӣ карда шаванд, зеро онҳо таъсири манфии ҳормониро ба вуҷуд меоранд. Ғайр аз ин, оби зиёд нӯшед.
Дар хотир доред, ки донаҳои зағир ҳалли ҷодугарӣ барои мушкилоти вазни шумо нестанд. Тухмҳо беҳтарин ба ҳайси иловаи парҳези солим ва реҷаи машқ кор мекунанд, на ҳамчун ивазкунанда.
Сюзан ҶениферФизиотерапевтУстодони физиотерапия Маълумоти бештар