Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Мураббиёни амрикоӣ барои омӯзгорони Ҳиндустон курсҳои англисӣ роҳбарӣ мекунанд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Дар тӯли солҳо, истеъмоли творог бо якчанд манфиатҳои саломатӣ алоқаманд аст. Хӯрок, дар шакли биринҷи ҷурғот, вақте ки онро зуд-зуд ё ҳамарӯза бихӯранд, метавонад натиҷаҳои беандоза на танҳо системаи ҳозимаи шумо, балки саломатии шуморо низ нишон диҳад.
Маълум аст, ки биринҷи хушк аз Ҳиндустони Ҷанубӣ сарчашма гирифтааст, аммо истеъмоли он на танҳо дар минтақаи ҷанубии Ҳиндустон. Он дар Ҳиндустони Шимолӣ низ бениҳоят машҳур аст, хусусан дар давоми тобистон. Гуфта мешавад, ки биринҷи ҷурғот бештар ҳангоми хӯрокхӯрӣ ба шиками ғамхорӣ интихоб карда мешавад.
Райс curd ҳамчун табобати солимӣ
Биринҷ ба ғайр аз табақи соддатарин дар ошхона омода шуданаш, чанд фоидаи саломатӣ дорад.
• Бо қобилияти кор кардан бар зидди шикам, биринҷи ҷурғотӣ ҳангоми табобати меъда ва шикамдард беҳтарин табобат дар хона хизмат мекунад. Биринги куфр бо кӯмаки ҳозима машҳур аст.
• Таклиф карда мешавад, ки биринҷи ҷурғро ба таври беҳтарин хунук истеъмол кунанд. Он тавассути хунук кардани бадан дар нигоҳ доштани ҳарорати дохилии бадан кӯмак мекунад. Аз ин рӯ, биринҷи тунук рӯй медиҳад як табақи хубест, ки шумо метавонед ҳангоми таб баланд бихӯред. Инчунин, мушоҳида карда мешавад, ки агар дар давоми як рӯзи хеле гарм хӯрок хӯранд, он намегузорад, ки бадани шумо зуд гарм шавад.
• Ширро антиоксидантҳо, пробиотикҳо ва чарбҳо дар шакли хуб доранд. Аз ин рӯ, эҳсосот, аз қабили стресс, тавассути истеъмоли ҷурғот ба осонӣ рафъ мешаванд. Аз ин рӯ, творог ҳамчун буши стресс низ шинохта мешавад. Он инчунин ба мағзи сар бо эҳсоси дард ва дард кӯмак мекунад.
• биринҷи ҷурғоб яке аз хӯрокҳои интихобкардашуда, ҳадди аққал дар тӯли як вақти хӯрок барои одамоне мебошад, ки дар самти ноил шудан ба вазни худ кӯшиш мекунанд. Доштани косаи пур аз биринҷи ҷурғоб метавонад шиками шуморо сер кунад ва шуморо аз ғизохӯрии газакҳои баландкалория пешгирӣ кунад. Дар муқоиса бо биринҷи бирёнкардашуда, биринҷи тунд дорои миқдори ками калория мебошад.
• Бо мавҷудияти антиоксидантҳо, биринҷ ҷурғот яке аз хӯрокҳои аз ҳама серталаб ба шумор меравад, хусусан ҳангоми беморӣ. Он иммунитети баданро баланд мебардорад ва ба организм дар мубориза бо сироятҳо кӯмак мерасонад. Он инчунин ба организм ҳангоми ба бемор гирифтор шудан ба нерӯи зарурӣ таъмин менамояд.
Ғайр аз сабабҳои дар боло номбаршуда, сабабҳои зиёди дигаре ҳастанд, ки чаро онҳо биринҷи ҷурғро интихоб мекунанд. Он инчунин яке аз хӯрокҳоест, ки ба кӯдаки навзод додан мумкин аст. Биринҷи творог аз карбогидратҳо ва сафедаҳо бой аст ва аз ин рӯ истеъмоли ғизои шуморо зиёд мекунад.
Баъзан, доштани биринҷ ба творог пас аз табақи тунд метавонад сабукӣ бахшад. Асабоният ва эҳсосоти сӯхтанӣ истеъмоли ғизои бирён ва тундро танҳо бо доштани як пиёла биринҷи тунд шифо бахшидан мумкин аст. Кутур, дар маҷмӯъ, инчунин маълум аст, ки ба пӯсти шумо тобиш медиҳад, аз ин рӯ, он низ ҷузъи якчанд бастаҳои рӯйи хона мебошад.
Биринҷи кудуро чӣ гуна бояд омода кард?
Тайёр кардани биринҷи ҷурғотӣ хеле содда аст. Шумо танҳо биринҷ ва творогро дар коса омехта мекунед. Дар зарф каме равғанро гарм кунед, ба он тухми зира, грамм сиёҳ ва баргҳои карри илова кунед. Пас аз тафсонидан, онро ба биринҷи тунд дар коса рехтед. Онро хуб омехта кунед ва биринҷи кӯзаи шумо барои хӯрдан омода аст. Азбаски ин омодагии оддӣ аст, онро инчунин касе метавонад омода кунад, ки танҳо ва дар ҳолати таб бо поён аст.
Азбаски он ба осонӣ дар давоми якчанд дақиқа омода карда мешавад, он шуморо хаста намекунад ва стресс намекунад. Инчунин шумо метавонед бо илова намудани чилиҳои сабз, тухми хардал, мавиз ва чормағз кеши худро интихоб карда, биринҷи кӯзаи худро хуштаъм кунед. Меваҳое, ки метавонанд ба биринҷи ҷурғоти шумо барои серғизотар кардани он илова карда шаванд, тухми анор, ангур, сабзӣ ва мангои хоми завқшуда мебошанд.
Биринҷи кудурӣ як варианти хубест барои одамони гирифтори дарунравӣ. Ҳангоми якҷоя бо каме ҷабин бихӯранд, меъдаатонро сабук мекунад. Он инчунин дарди меъдаро сабук мекунад.
Биринҷро бо табобат духтурон барои заноне, ки ба давраи менопаузашон наздик мешаванд, тавсия медиҳанд. Он ба организм таъминоти хуби калтсий мешавад.
Ҳангоми муқоиса бо шир, творог варианти беҳтар аст, алахусус дар шакли биринҷи тунд. Ин ба шумо эҳсоси вазнин намедиҳад, ки шояд баъди як пиёла шир нӯшидан дошта бошед. Тадқиқотҳо инчунин муайян карданд, ки сафедаи дар творог мавҷудбуда нисбат ба сафедаи шир зудтар ҳазм карда мешавад. Сарчашма ҳамчун манбаи калий низ метавонад ба шумо дар танзими фишори хун кумак кунад. Истифодаи творог бо асал барои табобати зардпарвин самарабахш аст.
Хӯриш, ки яке аз ғизоҳои хунуктарин аст, бешубҳа бояд як қисми нақшаи парҳези ҳама бошад ва вақте ки шумо онро ҳамчун биринҷи ҷурғот, ки болаззаттарин намуди он мебошад, беҳтар аст.
