Маргаритаи тароватбахш барои аксари нӯшандагон як чизи истиқболист. Новобаста аз он ки он дар тарабхонаи мексикоӣ бошад ё дар вақти хӯроки нисфирӯзии болаззат, коктейли ях як тӯҳфаи болаззат аст.
Дар коктейли The Know's Week ин классикиро бо аждаҳо ва малина навсозӣ мекунад. Ба мо бовар кунед, шумо намехоҳед, ки пас аз ҳавои гарм аз ин ширин ва тару лоғар гузар кунед дар ҳақиқат зад.
Компонентҳо:
- 1/2 пиёла малина
- 12 унсия меваи аждаҳои сурх, яхкардашуда ва мукааб
- 3 унция текила
- 1 унсия ликери афлесун
- 3 қошуқи агава
- 2 пиёла ях
- Лимӯ, барои ороиш (ихтиёрӣ)
- Меваи аждаҳои сафед, барои ороиш (ихтиёрӣ)
Аввалан, меваи аждаҳои сурхи яхкардашуда, малина, текила, ликери афлесун ва агаваро то ҳамвор омехта кунед. Баъдан, ду пиёла ях илова кунед ва омехта кунед, то он даме ки як консентратсияи шабеҳ монанд шавад. Ниҳоят, маргаритаи яхкардашударо ба якчанд стакан рехт ва ҳар якро бо оҳак ва меваҳои аждаҳои сафед оро диҳед.
Нӯшидани маргарита мисли нӯшидани як пораи таърихи Мексика аст - ё мифология . Гап дар он аст, ки зиёда аз як нафар даъво кардаанд, ки коктейлро ихтироъ кардааст. Карлос Дэнни Ҳеррера мегӯяд, ки вай онро соли 1938 дар тарабхонаи Тихуанаи худ Rancho La Gloria офаридааст. Ҳеррера гӯё нӯшокиро барои Мейҷори Кинг, ҳунарпешае, ки ба ҳар гуна арвоҳ, ба ҷуз текила аллергия дошт, тайёр кардааст.
Аммо Daisy Sames , як ҷомеашиноси Даллас, гуфт, ки вай нӯшокиро соли 1948 барои дӯстонаш, аз ҷумла Томми Ҳилтон ихтироъ кардааст. Гуфта мешавад, ки Хилтон пас аз он коктейлро ба менюи занҷираи меҳмонхонаҳо илова кардааст. Бо вуҷуди ин, аввалин воридкунандаи Хосе Куэрво дар ИМА нӯшокиро бо шиор Маргарита таблиғ кард: ин бештар аз номи духтар дар соли 1945 аст.
Як чизе, ки мо аниқ медонем, ин аст яхкардашуда пайдоиши Daisy . Аввалин мошини яхкардашудаи маргарита аз ҷониби тарабхонаи Даллас Мариано Мартинес дар соли 1971 ихтироъ шудааст.
Агар ин ҳикоя ба шумо маъқул бошад, шояд ба шумо низ маъқул шавад ин дорухат Gimlet Blackberry.
