Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Анирбан Лоҳирӣ аз RBC Heritage дилпур аст
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи даромад аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Бозгашти Kumbh mela метавонад пандемияи COVID-19-ро шадидтар кунад: Sanjay Raut
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Methi Paratha яке аз хӯрокҳои маъмултарини ҳиндуст, ки шумо дар тамоми кишвар пайдо мекунед. Табақ бо истифода аз баргҳои метӣ ва орди гандум омода карда мешавад. Яке аз дастурҳои солимии паратха будан, онро одамони мансуб ба гурӯҳҳои гуногуни синн дӯст медоранд. Дар асл, одамон дӯст медоранд, ки methi paratha дар фасли зимистон дошта бошанд. Ин аз он сабаб аст, ки баргҳои метӣ ба организм гармӣ медиҳанд ва аз ин рӯ истеъмоли барги метӣ метавонад ба шумо фоида орад.
Бо мақсади ба шумо кӯмак расонидан дар тайёр кардани мети паратхаи лазиз, мо дар ин ҷо нақл мекунем, ки дорухатро барои ҳамин мубодила кунем. Бо мақсади донистани тарзи тайёр кардани мети парата, хонед.
Дорухати Methi Paratha: Чӣ тавр онро дар хонаи худ сохтан мумкин аст Метаи Паратхаро дорухат: Чӣ тавр бояд дар хонаи худ тайёр кард 5 дақиқа Вақти пухтан 10M Вақти умумии 15 дақ
Дорухат: Болдский
Намуди дорухат: хӯрок
Хизмат мерасонад: 3
Компонентҳо
-
- 2 пиёла орди гандум
- 2 пиёла барги мети решакан кардашуда
- 1 қошуқи чили сабз бо биносту решаканшуда
- ½ қошуқи тухми ajwain
- ¼ қошуқи намаки масала
- ¾ қошуқи намак ва ё мечашонем
- 4-5 қошуқи равған барои пухтупаз
- об барои хамир кардан
-
- Як косаи калони омехтаро гирифта, орд, баргҳои решаканшудаи метӣ, чилиҳо, масалаи гарам, ajwain ва намак илова кунед.
- Акнун ба он 2 қошуқ равған илова кунед.
- Ба миқдори кам об илова карда, ордро ба хамири мулоим хамир кунед.
- Пас аз он, ки шумо хамирро хамир кардаед, онро пӯшонед ва онро 20-30 дақиқа истироҳат кунед.
- Акнун хамирро ба 8 қисмати баробар тақсим кунед.
- Тавонро дар оташи миёна гарм кунед.
- Хамирро ба тӯби хурди андозаи баробар тақсим кунед.
- Тӯбҳоро бо орди хушк ғуборолуд кунед ва онро бо кафи худ каме ҳамвор кунед.
- Хамири ҳамворшударо бо ёрии пинҳон ғелонед, то парата баробар ғелонда шавад.
- Ҳоло паратхаро дар тавои тафсон пазед.
- Миёнаро дар оташ нигоҳ доред, то парата намесӯзад.
- Паратхаро аз ҳарду тараф пухт.
- Ҳоло ба парата каме равған молед ва дар ҳарду тараф чарх зада 30-40 сония пазед.
- То он даме ки ҳамаи тӯбҳо паратха шаванд, ин равандро такрор кунед.
- Бо карри ё чутник хизмат кунед.
- Ҳамеша баргҳои тозаи метиро истифода баред. Шумо метавонед пояи барги баргҳоро бурида партоед. Агар шумо парататоро бо равған молиданро афзал надонед, ҷавҳарро истифода баред.
- Мардум - 3
- ккал - 144 ккал
- Фарбеҳ - 2г
- Сафеда - 6г
- Карбогидратҳо - 26 гр
- Нахи - 4г
