Дорухат пиёз Aralu Sandige: Пиёзро пиёз кунед

Барои огоҳии фаврӣ ҳоло обуна шавед

Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯза

Танҳо дар

6 соат пеш Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
8 соат пеш Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
10 соат пеш Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
13 соат пеш Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021

Хатман тамошо кунед

Бикунед

Хона Пухтупаз Шӯрбоҳо нӯшокиҳои газак мегиранд Газакҳои чуқур бирён Газакҳои чуқури бирёншудаи oi-Anjana NS By Анҷана Нс 20 апрели соли 2011

Fritters оғози маъмул дар таомҳои Ҳиндустон мебошанд (алахусус ҷануби Ҳиндустон). Имрӯз мо мехоҳем, ки биринҷи пухта ва ҳамворшударо бо дорухати пиёз, ки офтоб пухта ва аз пухтани тунд тайёр карда шудааст, тақсим кунем. Ҳатто то имрӯз, занони деҳаҳои Ҳиндустон тобистон сандигҳоро ҷуста, дар контейнерҳо солҳо нигоҳ медоранд ва онҳоро ба фриттаҳои болаззат мепазанд. Нигоҳ кунед, ки чӣ гуна бо тайёр кардани дорухати лазиз ва қаҳваранг Пиёз Aralu Sandige рафтан мумкин аст.

Дорухат пиёз Aralu Sandige (биринҷ ва пиёз) -

Компонентҳо:

1. 5 кг Аралу ё мувофиқи талабот (Аралу гуногунии биринҷи пуфшуда аст)

2. Марвориди Тапиокаи 1/2 кг (дар як шабонарӯз дар об тар карда мешавад)

3. 1 Kg Ash Gourd (deseed ва пӯст)

4. 1 кг пиёз

5. Чили сабз 1/2 кг

6. 1 пиёла Jeera

7. 'of Asafoetida (ихтиёрӣ)

8. Намак аз рӯи завқ

Омодасозии Aralu Sandige:

1. Барои тоза кардан, Аралуро тар кунед ва тамоми оби зиёдатиро бо рехта дар матои тоза холӣ кунед.

2. Чилҳои сабз, ашк ва пиёзро дағалона майда кунед.

3. Дар зарф аралҳои намӣ, марворидҳои таркардашудаи тапиока (барои бастан), омехтаи замин, намак, ҷера ва асафоэтидаро илова кунед. Омехтаро ба напазед.

4. Пас аз он, ки омехта ҷӯшад, зарфро аз шӯъла хориҷ кунед ва барои хунук кардан дар канор гузоред.

5. Тӯби хурд созед ва онҳоро тақрибан се рӯз офтоб хушк кунед. Санҷиши аралу сантелингро дар контейнерҳои боди ҳаво бодиққат хориҷ кунед ва нигоҳ доред.

Сандигҳои палоси хушкшудаи аралу (пиёзҳои пиёз) метавонанд ҳар вақт чуқур бирён шаванд ва бичашед бо ҳама намуди хӯрокҳо дар ҳақиқат хуб.