Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Мураббиёни амрикоӣ курсҳои забони англисиро барои омӯзгорони Ҳиндустон роҳбарӣ мекунанд
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар зарбаи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи ободро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Маҳиндра Тар дар давоми танҳо шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Чой нӯшокии хушбӯй аст, ки аз ҷанубу ғарби Чин сарчашма гирифтааст ва дар солҳои охир оҳиста дар тамоми ҷаҳон паҳн шудааст. Ин дуввумин нӯшокии машҳуртарин дар тамоми ҷаҳон аст, 1-ум об.
Гарчанде ки чой сафари худро ҳамчун нӯшокии шифобахш оғоз намудааст, аммо бо мурури замон он чунон маъмул гаштааст, ки имрӯз онро дар ҳар як хонавода ёфтан мумкин аст.
Чойро аксар вақт бо рехтани барги чой бо оби ҷӯшон истеъмол мекунанд. Муваффақиятҳои гулӣ, гиёҳӣ ва тундро ба ин нӯшокии навзод вобаста ба талабот илова кардан мумкин аст. Барои баланд бардоштани мазза, шакар ва шир низ илова карда мешавад.
Чойи зардолу-занҷабил яке аз ин гуна чойҳост, ки бо некиҳои турмерик ва занҷабил бор карда мешавад.
Чойро дар хона хеле ба осонӣ пухтан мумкин аст. Компонентҳо занҷабили тару тоза, зардолуи тару тоза, лимӯ, асал ва қаламфури сиёҳ мебошанд. Аз ҳама васеъ барои идоракунии диабети қанд, бемориҳои пӯст ва ғайра истифода мешавад, ки он инчунин хусусиятҳои антибактериявӣ ва зиддиилтиҳобӣ дорад.
Он солимии мағзи сарро беҳтар мекунад ва ба талафоти вазнин мусоидат мекунад. Ин чой бениҳоят пурқувват аст, бинобар ин ҳар рӯз нӯшидани як пиёла аз ин пивои тавоно барои фоидаҳои дар боло зикршудаи саломатӣ кофист.
Аммо, тавре ки гуфта мешавад, ки аз ҳад зиёд ҳама чиз бад аст, ба ҳамин монанд, ин чой низ дар сурати аз меъёр зиёд истеъмол шуданаш метавонад таъсири зиёде расонад.
1. Проблемаи меъдаю рӯда:
Дарунравӣ ва дилбеҳузурӣ аз нишонаҳои маъмулест, ки бо иловаи турмерия алоқаманданд. Кукурмин, ки дар таркиби турмерик мавҷуд аст, одатан барои ихтилоли меъдаю рӯда масъул аст.
Шикамдани меъда, шамолхӯрӣ ва кашишхӯрӣ чанд таъсири манфии истеъмоли аз ҳад зиёди занҷабил мебошад. Барои ба даст овардани фоидаи ин нӯшокӣ дар як рӯз 1 пиёла кофӣ аст.
2. Вокуниши маводи мухаддир:
Табиати глюкозаро танзимкунанда ва гипотоникии чойи зардолу-занҷабил ба паст кардани сатҳи шакари хун мусоидат мекунад. Аммо, он метавонад шакари хун ё фишори хунро дар ҳолати аз ҳад зиёд истеъмол кардан ба сатҳи хатарнок паст кунад.
Занҷабил дорои салисилатҳо, як кимиёест, ки барои тунук кардани хун масъул аст. Ҳамин тариқ, бемороне, ки антикоагулянтҳо, барбитуратҳо, бета-блокаторҳо ё доруҳои инсулин истеъмол мекунанд ё онҳое, ки зидди тромбоцитҳо ҳастанд, бояд миқдори чойро пеш аз истеъмол бо табибон тафтиш кунанд.
Турмерика дар кори масонаҳои ҷигар ва заҳр нақши калидӣ дорад. Он метавонад бо доруи сафад ва доруҳои ҷигар ҳамкорӣ кунад ва вазъи тиббиро бадтар кунад. Аз ин рӯ, эҳтиёт ҳатмист.
3. Реаксияи аллергия:
Аллергияҳо ба занҷабил ва турмерик вуҷуд доранд. Ба ин нишонаҳо озори пӯст, дарди сар, дилбеҳузурӣ, чарх задани сар, варами забон, лаб ё гулӯ ва дигар аксуламалҳои маъмули аллергия дохил мешаванд. Куркумин, ки дар куркум пайдо шудааст, аллергияи тамос мебошад, ки метавонад бо сабаби тамос шудан дерматит ва уртрикияи тамосро ба вуҷуд орад.
4. Таъсир ба занони ҳомиладор:
Ҳам turmeric ва ҳам занҷабил ҳангоми ҳомиладорӣ ҳангоми ҳаҷми ғизо «бехатар» мебошанд. Азбаски чойи шифобахш дорои миқдори зиёди муқоисаи ҳарду компонент мебошад, бояд пешгирӣ карда шавад.
Аз натиҷаи таҳқиқот муайян карда шуд, ки турмерика кашишхӯрии бачадонро стимул медиҳад ва ба хунравӣ оварда мерасонад, дар ҳоле ки занҷабил метавонад ба гормонҳои ҷинсии ҳомила таъсири манфӣ расонад.
Инчунин пешниҳод карда мешавад, ки ҳангоми ширдиҳӣ аз истеъмоли чойи занҷабил-занҷир парҳез карда шавад.
5. Сангҳои гурда:
Оксалатҳое, ки дар зардолу мавҷуданд, метавонанд бо калтсий пайваст шуда, оксалати калсийи ҳалнашаванда, шакли намаки калсийро, ки одатан дар сангҳои гурда мавҷуданд, ба вуҷуд оваранд. Инчунин, мунтазам нӯшидани ин чой метавонад сатҳи туршии пешобро дар хун афзоиш диҳад ва ин боз метавонад мушкилоти марбут ба гурдаро ба вуҷуд орад.