Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Анирбан Лоҳири боэътимод аз RBC Heritage пеш мегузарад
- Камбудӣ мушкил нест: Вазорати тандурустӣ давлатҳоро барои 'идоракунии нодуруст' ваксинаҳои COVID сарзаниш мекунад
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи вуруд аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии босуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Парата пардаи Керала нони маъруфи Ҳинд аст. Паратха ё пароттаи Керала ба паратхаи лачҳаи шимолӣ-ҳиндӣ монанд аст. Ягона фарқи байни ду парат дар он аст, ки паратаи Керала бо майда (орди ҳама мақсаднок) сохта мешавад, ҳол он ки лакча паратха одатан бо орди гандум тайёр карда мешавад.
Хамири парата Керала воқеан мулоим аст ва бояд дуруст хамир карда шавад. Дар Керала паратхаро одатан тақрибан як соат хамир мекунанд, то онро мулоим ва ҳамвор кунад. Таркиби хамири парата Керала ба хамирӣ монанд аст. Паратҳои Керала мулоиманд ва метавонанд бо чутни ё мурғ якҷоя карда шаванд. Дорухатро санҷед.
Дастурамали парата Керала барои наҳорӣ:
Хизмат мерасонад: 3
Вақти омодагӣ: 5 дақиқа
Вақти пухтупаз: 10 дақиқа
Компонентҳо
- Майда- 1 пиёла
- Намак- & frac12 tsp
- Ajwain (тухми каром) - & frac12 tsp
- Ghee- 3tbsp
- Об - 2 пиёла
Тартиб
- Маидаро дар филтр филтр кунед ва соф кунед.
- Дар майда намак, ajwain ва 3 қошуқча равған илова кунед.
- Бо ёрии оби гарм хамири мулоим хамир кунед. 20-25 дақиқа бо сахтӣ хамир кунед.
- Вақте ки хамир мулоим ва ҳамвор мешавад, бо матои намӣ пӯшонед ва 30-45 дақиқа дар канор нигоҳ доред.
- Пас аз 30-45 дақиқа хамирро бо кафҳои чарбшуда хамир карда, ба қисмҳои баробар тақсим кунед.
- Таво (тобут) гарм кунед.
- Қисмҳои тақсимшударо бо пинҳон ба парата ғелонед. Акнун 1 қошуқча равғанро резед ва ба паратаи ғелонда паҳн кунед.
- Ҳоло паратхаро ба нимпӯш кунед ва сипас оҳиста ба тӯб печонед.
- Паратҳаро бо нӯги ангуштатон нарм паҳн кунед ва сипас ба тавои гарм гузоред. Бо равған молед, то он даме ки тарафҳо пазанд ва қаҳваранги тиллоӣ шаванд.
- Ҳамин тартибро бо хамири боқимонда низ такрор кунед.
Паратҳои Керала барои хӯрдан омодаанд. Ба ин наҳории тез ва пур аз хӯрок хизмат кунед.
