Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Медведев пас аз озмоиши мусбати коронавирус аз Monte Carlo Masters хориҷ мешавад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Sundal як дорухати Ҳиндустони Ҷанубӣ мебошад, ки одатан ҳамчун газакҳои шом омода карда мешавад. Сундали сафед чана низ дар мавсимҳои идона омода карда мешавад ва ба Худо ҳамчун соддалавҳ тақдим карда мешавад. Дар аксари маъбадҳои Ҳиндустони Ҷанубӣ суннат баъд аз намоз ба мардум тақсим карда мешавад.
Сундали Кондакадалай, тавре ки дар Тамилнад маълум аст, дар соҳилҳо ва кӯчаҳо ҳамчун нибл машҳур аст. Сундали чана як газаки хушк аст, ки зарди чанаро бо маззаҳои хушбӯйҳои гуногун ба он илова кардааст. Дар рӯзҳои муқаррарӣ пиёз илова карда мешавад, то ки мазза бештар бахшад, аммо дар ҷашнвораҳо қатъиян пешгирӣ карда мешавад.
Сундали нахӯд пас аз тар шудани чана зуд ва осон тайёр мешавад. Чани сафед аз оҳан ва сафеда бой буда, бо ғизоҳои бой бой аст. Ҳамин тавр, агар шумо дар ҷустуҷӯи чизи солиме бошед, суннат газаки беҳтарин аст.
Биёед тартиби зина ба зина бо тасвирҳо оид ба тарзи сохтани суннатро бубинем. Инчунин, дорухат видеоро тамошо кунед.
Рецепти видеои воҳид
РЕЦЕПТИ СУНДАЛ | Ч H ТАВР РЕЦЕПТИ СУНДАЛИ ЧАНО САФЕД КУНАД | РЕСДЕПТИ СУНДАЛИ КОНДАКАДАЛАИ | Дастурхони сундалии мурча Дорухати сундалӣ | Чӣ гуна бояд дорухати сафеди сунъии Чана тайёр кард | Дорухати кондакадалаи сундалӣ | Вақти омодасозии доруҳои сунбӯлии нахӯд 8 соат Вақти пухтан 30M Вақти умумии 9 соатДорухат: Meena Bhandari
Намуди дорухат: газакҳо
Хизмат: 1 коса
Компонентҳо-
Чанаи сафед (холе) - 1 пиёла
Об - 8 1/2 пиёла + барои дањонро
Намак ба бичашед
Равған - 1 tbsp
Тухми хардал - 1 tbsp
Ҷудо кардани урад дал - 1 tbsp
Чили хушкшудаи сурх - 2
Баргҳои карри - 8-10
Хинг (асафоетида) - рози
Кокосаи завҷааш - 3 tbsp
-
1. Чонро ба ғарбел илова кунед.
2. Онро бо об бодиққат бишӯед.
3. Онро ба коса интиқол диҳед.
4. 4 пиёла об резед ва онро дар як шаб тар кунед (6-8 соат).
5. Чанони тар кардашударо ба печкаи фишордор илова кунед.
6. 4 1/2 пиёла об илова кунед.
7. Намак илова кунед ва онро бо фишор то 4-5 ҳуштак пазед ва хунук кунед.
8. Дар зарфи тафсон равған илова кунед.
9. Тухми хардал илова кунед ва ба пошидани он иҷозат диҳед.
10. splitудо урад дал ва саутро илова кунед.
11. Чили хушки сурх ва баргҳои карри илова кунед.
12. Як риштаи ҳалқа илова кунед ва сипас чанаи пухтаро илова кунед.
13. Хуш бихӯред.
14. Оташдонро хомӯш кунед ва сипас кокси реза илова кунед.
15. Хуб омехта кунед ва хизмат кунед.
- 1. Шумо метавонед суннаталабро бо кала чана низ созед.
- 2. Агар он ҳамчун газакҳои бегоҳии бегоҳӣ омода карда шавад, пиёзҳои боқимондаро ба суннат илова кардан мумкин аст, то ки онро хушбӯйтар кунад.
- Андозаи хидмат - 1 пиёла
- Калорияҳо - 241 кал
- Фарбеҳ - 10 гр
- Сафеда - 10 гр
- Карбогидратҳо - 30 г.
- Шакар - 5 гр
- Нахи - 9 гр
ҚАДАМ БА ҚАДАМ - Ч H ТАВР СУНДАЛ КАРДАН МЕТАВОНАД
1. Чонро ба ғарбел илова кунед.
2. Онро бо об бодиққат бишӯед.
3. Онро ба коса интиқол диҳед.
4. 4 пиёла об резед ва онро дар як шаб тар кунед (6-8 соат).
5. Чанони тар кардашударо ба печкаи фишордор илова кунед.
6. 4 1/2 пиёла об илова кунед.
7. Намак илова кунед ва онро бо фишор то 4-5 ҳуштак пазед ва хунук кунед.
8. Дар зарфи тафсон равған илова кунед.
9. Тухми хардал илова кунед ва ба пошидани он иҷозат диҳед.
10. splitудо урад дал ва саутро илова кунед.
11. Чили хушки сурх ва баргҳои карри илова кунед.
12. Як риштаи ҳалқа илова кунед ва сипас чанаи пухтаро илова кунед.
13. Хуш бихӯред.
14. Оташдонро хомӯш кунед ва сипас кокси реза илова кунед.
15. Хуб омехта кунед ва хизмат кунед.