Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Шарад Павар пас аз 2 рӯз аз беморхона ҷавоб дода шавад
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Yonex-Sunrise India Open 2021 барои моҳи май таъин шудааст, ки паси дарҳои баста баргузор мешавад
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Навратри як ҷашнвораи ҳиндуҳост, ки воқеан дар як сол чаҳор маротиба рух медиҳад. Аммо танҳо ду нафари онҳо - Чайтра Навратри ва Шарад Навратрӣ - дар саросари кишвар ҷашн гирифта мешаванд. Дар вақти Чайтра Навратри мардум рӯза мегиранд ва қоидаҳои муайяни хӯрокро риоя мекунанд.
Чайтра Навратриро дар моҳи Чайтра (март ва апрел) ҷашн мегиранд, дар ҳоле ки Шарад Навратриро дар моҳи тирамоҳ (октябр то ноябр) бо ҷидду ҷаҳди комил ҷашн мегиранд.
Чайтра Навратри гузаришро аз баҳор ба тобистон ва Шарад Навратриро оғози зимистон нишон медиҳанд.
Дар давоми Чайтра Навратри, одамон зуд ва лазиз тайёр мешаванд, аз қабили сабудана вада, сабудана хиҷд, singhade ka halwa ва ғайра.
Дар ин муддат иммунитети шумо низ паст шудан мегирад ва бадани шумо бештар ба беморӣ гирифтор мешавад. Бо риояи парҳези тоза ҳангоми рӯза, худро аз дарун мустаҳкам мекунад.
Барои донистани қоидаҳои хӯроквории Chaitra Navratri ҳангоми рӯза хонед.
1. Орду Дона
Ҳангоми рӯзадории Чайтра Навратри, шумо наметавонед ғалладонаро монанди гандум ва биринҷ истеъмол кунед. Шумо метавонед алтернативаҳои дигар ба монанди орди марҷумак, ва орди шоҳбулут бихӯред. Шумо инчунин метавонед орди амарант дошта бошед. Ба ҷои биринҷ, шумо метавонед арзан барнардро, ки барои тайёр кардани хичдӣ, доклас ё хир истифода мешавад, истеъмол кунед.
2. ҳанут ва гиёҳҳо
Ҳангоми рӯзадории Навратри, шумо бояд аз истифодаи намаки муқаррарӣ худдорӣ кунед. Ба ҷои ин, ба намаки санг муроҷиат кунед, зеро он намаки хеле кристаллист, ки тавассути бухор кардани оби баҳр сохта мешавад ва миқдори зиёди натрий надорад.
Шумо метавонед аз ҳанутҳое чун дорчин, дона, кардамон сабз, хокаи зира, хокаи қаламфури сиёҳ ва ғайра истифода баред.
3. Мева
Ҳангоми рӯза метавон ҳар гуна меваҳои тару тоза ва меваҳои хушкро истеъмол кард. Ин беҳтарин лаҳзаест барои лаззат бурдан аз меваҳои мавсимӣ, аз қабили манго, тарбуз, себ ва мушкуза. Дар тӯли нӯҳ рӯзи Навратри баъзе одамон танҳо мева ва шир мехӯранд.
4. Сабзавот
Баъзеҳо барои ин нӯҳ рӯз ба парҳези гиёҳхорон рӯ меоранд. Сабзавот, ба монанди картошка, картошкаи ширин, яммо, лимӯ, кадуи хом ва кадуи пухта афзалияти бештар дода мешавад. Шумо инчунин метавонед исфаноҷ, помидор, каду шиша, бодиринг ва сабзӣ истеъмол кунед.
5. Маҳсулоти ширӣ
Ҳангоми рӯзадорӣ истеъмоли шир ва дигар маҳсулоти ширӣ, ба монанди творд ва панир мумкин аст. Равғани сафед, ҷав, малай ва дигар омодагиҳои ширро низ истеъмол кардан мумкин аст. Равған ва ласи нӯшокиҳои олие мебошанд, ки ҳангоми Навратрӣ доранд.
6. Равғани пухтупаз
Ҳангоми рӯзадорӣ, аз пухтан дар равғани тозашуда ё равғанҳои тухмӣ худдорӣ кунед. Равғанҳои тозашуда ба монанди равғани растанӣ, равғани рапс, равғани офтобпараст ва ғайра набояд истеъмол карда шаванд. Ба ҷои ин, ғизои худро дар деси гӣ ё равғани арахис пазед.
7. Дигар имконоти хӯрокворӣ
Шумо метавонед вариантҳои дигари хӯрокворӣ, аз қабили маханас, кокос, препаратҳои шири кокос, чутни tamarind, арахис ва тухми харбузаро санҷед.
Рӯйхати хӯрокҳо, ки бояд ҳангоми Чайтра Навратри пешгирӣ карда шавад
- Ғизоро бе пиёз ё сирпиёз омода кунед.
- Аз зироатҳои лӯбиёгӣ ва наск дур бошед.
- Аз хӯрокҳои ғайривегетерионӣ, ба монанди тухм, мурғ, гӯшти гӯсфанд, барра, гӯшти гов қатъиян даст кашед
- Аз машрубот, нӯшокиҳои газнок ва тамокукашӣ худдорӣ кунед.
- Аз дохил кардани орди ҷуворимакка, орди ҳама мақсаднок, орди биринҷ, орди граммӣ ва манӣ худдорӣ кунед.
- Ҳангоми рӯза гирифтан ба тухми турб, хардал, фенур ва масалаи гарам низ манъ аст.
Ин мақоларо мубодила кунед!
Агар ба шумо хондани ин мақола писанд омад, нақл кардани онро фаромӯш накунед.