Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Анирбан Лоҳирӣ аз RBC Heritage дилпур аст
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи даромад аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Бозгашти Kumbh mela метавонад пандемияи COVID-19-ро шадидтар кунад: Sanjay Raut
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Боварӣ дорам, ки шумо бояд кардамонро шунидаед ва онро дар навъҳои гуногуни хӯрокҳо, аз ҷумла шириниҳо, ки бӯи олиҷаноб меорад, истифода бурдаед. Кардамон аз рӯи маззаи хушбӯи худ ба таври ҳақиқӣ 'маликаи ҳанут' номида мешавад ва он бӯи хуш ва маззаи ширин медиҳад, ки ин ҳама хӯрокҳоро қариб ҷолиб мекунад.
Бӯи қавии кардам аз равғанҳое, ки дар тухми ҳанут мавҷуданд, меояд. Фоидаҳои бебаҳо аз саломатии кардамон аз ин равғанҳо ба даст меоянд, ки ба онҳо терпинин, борнеол, эвкалиптол, камфор ва лимонен дохил мешаванд.
Кӯфтани ин тухмҳо ва дар об ҷӯшонидани он аст, ки чойи кардамонро ин қадар лазиз мекунад. Чойи кардамон як чойи хушбӯй аст, ки дар Ҳиндустон пайдо шудааст - маъмулан бо номи 'элайчи чай'. Чойро танҳо намехӯранд, балки онро бо шир ва ҳанутҳои дигар ҳамроҳ карда, маззаи дигарро ба вуҷуд меоранд.
Чойи кардамон худ аз худ маззаи гуногун ва хушбӯй дорад ва ин маззаи беназир ба миллионҳо одамони тамоми ҷаҳон писанд аст.
Нӯшидани чойи кардам барои одамони гирифтори фишори баланди хун, системаи иммунии заиф, сироятҳои роҳи нафас, норасоии оҳан, фарбеҳӣ, ҳозима ва ғ. Фоидабахш аст. Барои донистани бештар дар бораи сабабҳои чойи кардамон бештар менӯшед, инак 10 манфиатҳои саломатии чой кардамон шумо бояд донед.
1. Хуб барои ҳозима
Тибқи гуфтаи Аюрведа, нишон дода шудааст, ки чойи кардамон барои ҳазми дурусти пас аз хӯрок кумак мекунад. Кислотаи меъда маъмул аст ва аз доштани хӯрокҳои тунд ва хӯрокҳои партов, ки метавонад рӯдаҳоро ба ташвиш орад, рух медиҳад. Он метавонад газ ва туршӣ эҷод кунад, бинобар ин газ ва турширо коҳиш диҳед, пас аз хӯрок чой кардамонро истеъмол кунед.
10 хӯрок, ки кислотаи барзиёдии меъдаро коҳиш медиҳад
2. Табобати дандон
Кардамон дорои сифати табиии бактериявӣ мебошад, ки метавонад барои безарар кардани бактерияҳои дандон кӯмак кунад. Пас аз ба итмом расонидани хӯрокхӯрӣ, як пиёла чойи кардамониро барои мубориза бо бӯи даҳон ва дигар масъалаҳои саломатии даҳон истеъмол кунед. Кардамон барои дандонҳои шумо фоидаовар аст, зеро он ба сафед шудани онҳо мусоидат мекунад ва бӯи тавоно ва хушбӯй даҳҳо соат дар даҳонатон боқӣ мемонад.
3. серкорӣ
Агар шумо аз зуком ва зуком азият мекашед, як пиёла чои караман бинӯшед, то дарди гулӯ, сулфа ва серкорӣ осон шавад. Он барои тоза кардани бандии дохили гулӯ ва системаи нафас кӯмак хоҳад кард. Чои кардамон инчунин метавонад балғам ё луобро дар роҳи нафасатон тоза кунад.
4. Антибактериалӣ
Далели каме маълум аст, ки чойи кардамон дорои сифатҳои зиёди бактериявӣ низ мебошад. Ин онро як astringent бузург месозад, вақте ки берун аз пӯст барои шифо додани захмҳо, захмҳо ва захмҳо истифода мешавад. Нӯшидани чойи кардамон метавонад ба табобати захмҳои сабук низ мусоидат кунад.
5. Радикалҳои ройгонро нест мекунад
Антиоксидантҳои сершуморе, ки дар чойи кардамон мавҷуданд, қобилияти нобуд кардани радикалҳои озоди бадани шуморо доранд, ки ба ҳуҷайраҳо зарар мерасонанд. Чой кардамон инчунин дорои хосиятҳои зиддиилтиҳобист, ки метавонад артрит, дарди сар ва ё шифо ёфтан аз захмро табобат кунад.
6. Гардиши хунро беҳтар мекунад
Доштани 1-2 пиёла чойи кардамон гардиши хунро дар бадани шуморо беҳтар мекунад ва ин ба пӯсти шумо намуди тобон медиҳад. Он инчунин барои нигоҳ доштани дигар узвҳои шумо хуб кор мекунад ва кори онҳоро барқарор мекунад. Мазмуни оҳан дар кардамон шумораи ҳуҷайраҳои хуни хунро афзоиш медиҳад ва саломатии шуморо мустаҳкам мекунад.
7. Тандурустии дил
Чои кардамон барои одамони гирифтори гипертония аъло аст. Сатҳи баланди калий, ки дар кардамон мавҷуд аст, барои беморони фишори хун низ хеле муассир аст. Калий вазодилататорест, ки метавонад шиддати рагҳо ва рагҳои хунгарди шуморо коҳиш диҳад ва ба ин васила хатари сактаи дил ва сактаи шуморо кам кунад.
8. Детоксикация
Детоксикация барои баланд бардоштани системаи иммунии шумо зарур аст. Бисёр одамон чойи кардамонро менӯшанд, зеро он ҳамчун агенти детективаткунанда амал мекунад, ки метавонад кори ҷигарро барангезад ва ба хориҷ шудани токсинҳо аз бадан мусоидат кунад.
9. Дар кам шудани вазн кӯмак мекунад
Кардамон дорои витаминҳои сершумор мебошад, ки ба афзоиши мубодилаи моддаҳо ва самараноктар кор кардани бадан мусоидат мекунанд. Ин ба зудтар сӯзондани чарбҳо кӯмак мекунад ва ба организм нерӯи бештар медиҳад. Чои кардамон барои талафоти вазн муфид аст.
10. Дарди сарро таскин медиҳад
Дарди саратон дардовар аст? Як пиёла чойи кардамро ҷӯшед, зеро он ба истироҳати мушакҳо ва инчунин стресси бадан мусоидат мекунад. Пас аз нӯшидани чой шумо дарк мекунед, ки дарди саратон дар муддати кӯтоҳ нест шуд.
Чӣ гуна метавон чойи кардамонро тайёр кард
Тайёр кардани чойи кардамон хеле осон ва содда аст. Шумо метавонед онро дар хона бо майда кардани чанд донаи кардамон созед.
- Обро дар дег ҷӯшонед ва кардамҳои кӯфтаро ба он илова кунед.
- Ҳангоми ҷӯшидани об, халтаҳои чой ва шакарро илова кунед.
- Барои тағир додани чой ба ранги зарди зардшуда шир илова кунед (ихтиёрӣ).
- Омехтаро ба напазед ва фавран ба он хидмат кунед.
Ин мақоларо мубодила кунед!
Агар ба шумо хондани ин мақола маъқул шуд, нақл кардани онро бо наздикони худ фаромӯш накунед.
11 Фоидаҳои таъсирбахши саломатии чойи сиёҳ, ки шумо онро нашунидаед