15 НАМУДҲОИ ГУНОГУНИ НОНҲО - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Барои огоҳии фаврӣ ҳоло обуна шавед

Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯза

Танҳо дар

7 соат пеш Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
8 соат пеш Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
10 соат пеш Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
13 соат пеш Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021

Хатман тамошо кунед

Бикунед

Хона Insync Ҳаёт Ҳаёт ои-кормандон Бо Мадҳу Бабу | Нашр шудааст: якшанбе, 29 сентябри 2013, 9:03 [IST]

Нон ғизои аслӣ аст, ки бо пухтани хамир аз орд ва об омода карда мешавад. Он дар саросари ҷаҳон маъмул аст ва яке аз қадимтарин ғизоҳои ҷаҳон ба ҳисоб меравад. Ҳар як минтақа шакли хоси нон дорад, ки мувофиқи компонентҳо ва фарҳанги маҳаллӣ омода карда мешавад. Нонҳо бо истифода аз ордҳои гуногуни гуногун, ки аз гандум, ҷавдор, ҷав, ҷуворимакка (ҷуворимакка), ҷав ва ғайра тайёр карда мешаванд, омода карда мешаванд. Ҳар яке аз ин нонҳо дорои таркиб ва маззаи беназир мебошанд. Нонҳо мувофиқи усули тайёр кардани онҳо шакл, андоза ва нақшҳои гуногун доранд. Нони гандумӣ бо василаи пухта ба нони питса ё Нани ҳиндӣ ҳамвор карда мешавад.

Нонҳои гуногун иловаҳо ва қуттиҳои гуногунро истифода мебаранд, то ба он мазза ва таркиби дигар диҳанд. Ин чизҳоро одатан тибқи завқи минтақавӣ месозанд. Дар ҷойҳое, ки дар саросари Ҳиндустон, нонвойҳо бо маззаи маҳаллӣ, ба монанди картошкаи ҷолиб ё тухми хушбӯй пур карда мешаванд, то ки мазза ва маззаи беназири минтақавӣ дошта бошанд. Ба ҳамин монанд, нонҳои гуногуни ҳиндӣ, аз қабили naan, roti, parathas ва ғ., Гуногун омода карда мешаванд, ки бо гиёҳҳои гуногун ва қуттиҳо омехта карда мешаванд. Нонҳо метавонанд мувофиқи иловаҳои худ ширин, турш ва турш бошанд

ва қуттиҳо.

Нонро аксар вақт дар ҳама хӯрокҳо ё ҳамчун газак мехӯранд. Фаронса нони худро тақрибан дар вақти дилхоҳ бо наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом ва баъзан ҳамчун газак доранд, ҳиндуҳо низ нусхаи нонашонро ба ҳамин монанд доранд. Амрикоиҳо бо сендвичҳо ва бургерҳо зиндагӣ мекунанд, ки нон барои таъриф ба онҳо шаклу маззаҳои гуногун дорад. Биёед ба намудҳои гуногуни нон дар саросари ҷаҳон назар андозем, ки шумо бояд кӯшиш кунед.

Нони ҷуворимакка

Нони ҷуворимакка дар минтақаҳои ҷанубии ИМА хеле маъмул аст. Он аз ҷуворимакка (ҷуворимакка). Нони ҷуворимакка як маҳсулоти маъмул дар ғизои ҷон аст, ки бисёриҳо бо таркиб ва бӯи худ лаззат мебаранд. Нони ҷуворимакаро пухтан, пухтан ё кам, буғ додан мумкин аст.

Нони Куба

Ин як ошхонаи Куба-Амрикоӣ мебошад, ки нони сафеди оддиро истифода мебарад, аммо усули нонпазӣ ва компонентҳои каме фарқ дорад. Он дорои қабати сахт, тунук ва қариб коғазӣ ва мобайни мулоим аст.

Нони фаронсавӣ

Ин нони гандумест, ки маъмулан дар саросари Фаронса ва Аврупо маъмулан барои ҳама хӯроки рӯзона мавҷуд аст. Ин нони маъруф дар саросари ҷаҳон бо номи багет аст. Онро бо дарозӣ ва қадри соф фарқ мекунанд.

Наан

Он аз орди сафед иборат аст ва дар танӯр пухта мешавад. Наан як нусхаи маъмули нони ҳамвор аст, ки дар саросари Ҳиндустон ҳамроҳ бо каррӣ истеъмол карда мешавад. Он инчунин бо қуттиҳои хушбӯй пухта мешавад, ки дар минтақаҳо фарқ мекунанд ва маззаи беназир медиҳанд.

Пурӣ

Ин як шакли маъмули нон дар саросари қисматҳои ҷанубии Ҳиндустон мебошад, ки маъмулан хамири хамиршудаи хамирест, ки дар равған ё равғани растанӣ чуқур пухта мешавад, то онро мисли тӯби мудаввар пуф кунад. Одатан он барои наҳорӣ хизмат мекунад.

нони ҳамвор

Фокаччия нони ҳамири пухтаи итолиёвӣ аст, ки баъзан бо наботҳо ё дигар компонентҳо болояш мепазанд. Он дар Италия маъмул аст ва одатан бо равғани зайтун ва намак намакин карда мешавад ва баъзан бо сабзавот ва гиёҳҳои шабеҳи питса.

Fry Nread

Нони пухта хамири хамирест, ки дар равған, кӯтоҳмуддат ё чарбуи чарб пухта ё чуқур бирён карда шудааст. Нони бирёнро одатан танҳо ё бо хӯрокҳои гуногун, ба монанди асал, мураббо ё гӯшти гови гарм мехӯранд. Он ҳамчун иловаи оддии хӯрок ҳисоб карда мешавад.

Нони сода

Ин як намуди нони зуд аст, ки одатан дар хӯрокҳои гуногун таҳия карда мешавад, ки дар он ба ҷои хамиртуруши маъмултар дар якҷоягӣ бо шири равған содаи нонпазӣ истифода мешавад. Маъруфияти он дар байни ирландӣ бо пайдоиши он ба ҳиндуҳои амрикоии амрикоӣ мансуб аст.

Питаи нон

Пита нони каме хамиртурушест, ки ҳамвор ё мудаввар ё байзашакл дорад ва андозаи гуногун дорад. Онро ҳамроҳ бо ғӯтида, гумус ё печондани кабоб ё фалафел мехӯранд. Дар кишварҳои Ховари Миёна хеле маъмул аст.

Чаллоҳ

Ин нони махсуси бофтаи яҳудиён дар рӯзҳои шанбе ва ид хӯрок мехӯрад. Чун анъана Чаллоҳ аз тухм, орди сафеди хуб, об, шакар, хамиртуруш ва намак иборат аст ва ба қисмҳои ресмоншакл печонида мешавад. Он аз рӯи анъана ягон шир ва гӯштро истифода намебарад.

Нони мурдагон

Ин мексикоиро дар Диа-де-лос-Муертос, дар равсит ё қурбонгоҳи марҳум мехӯранд. Пан де Муертос дар испанӣ маънои нонро барои мурдагон дорад. Ин нони тухми ширин одатан бо анис ё оби гули афлесун баста мешавад.

Нони каду баскӣ

Ин як навъи нони ҷуворимакка аст, ки тар ва маззаи аҷиби нозуки каду дорад. Он каме ширин ва зич аст. Ин ғизои амрикоии маҳаллӣ тақрибан 400 сол аст, ки як қисми хӯрокҳои баски фаронсавӣ мебошад.

Претцел

Намак як навъи нони пухта мебошад, ки аз хамир сохта мешавад, ки маъмулан дар шакли беназири гиреҳ пайдо мешавад. Бо пайдоиши худ дар Аврупо, симчӯбҳои шаклҳои гуногун дар саросари ҷаҳон мавҷуданд.

Нони панир

Ин нони Бразилия як қатор роллҳои хурди пухта, панир маззаест, ки газак ва хӯроки наҳорӣ дар қисматҳои Бразилия, Парагвай ва шимоли Аргентина мебошад.

Нони ҷавдор

Ин нони рангаш сиёҳест, ки аз асрҳои миёна дар Аврупо маъмул аст. Он аз орди ҷавдори танҳо заминкардашуда сохта мешавад ё баъзан бо орди гандум омехта карда мешавад. Он аз ҷиҳати нахи он нисбат ба нони сафед баландтар аст ва аксар вақт рангаш тира ва маззааш қавитар аст.