мо хамеша майли таомхои вьетнамй. Вақте ки ҳаво гарм аст, мо аз салатҳои қаҳваранг ва ролҳои тобистонаи барои ҳизб омодашуда сер шуда наметавонем. Ва ҳангоме ки ҳаво сард ва барфборӣ аст, ҳеҷ чиз мисли косаи буғӣ аз фол ба ҷои он намерасад. Ва инак як хабари олӣ: Аксари таомҳои ветнамӣ воқеан дар хона тайёр кардан осон аст. Инҳоянд 15 дорухатҳои дӯстдоштаи мо, аз таомҳои супераслӣ то баъзе спин-оффҳои шавқовар.
МАВЛУД: 17 дорухат аз Кореяи илҳомбахш барои санҷидани дар хона
The Modern Proper
Гӯшти хук Бан Бургери ман
Бо сабзавоти хом ва бодиринг, кашниз ва оҳак печонида шуда, бо гӯшти хук маринованишуда, чошнии моҳӣ ва чили тунд омехта шудааст. Ба мо обуна шавед.
Пичагии Юм
Хӯриш аз мурғи ветнамӣ
Тару тоза, болаззат ва болаззат. Ин маҳз ҳамон чизест, ки мо ҳангоми гарм будани ҳаво мехоҳем. (Ва хуб, ҳатто вақте ки ин тавр нест.)
Чӣ'с Gaby CookingЧикени пурборшуда Pho
Мо ҳеҷ гоҳ фикр намекардем, ки мо барои сохтани фоҳишаи худ сабр дорем. Аммо ба шарофати узви Coterie Гэйби Далкин ва боэътимоди Instant Pot, он ҳоло дар гардиши муқаррарии мост.
Фиби маро ғизо диҳедХӯриш майгуи ветнамӣ ва кабудӣ
Мо ҳамеша ба узви Coterie Фиб Лапин барои салатҳои ихтироъкориву солим такя мекунем. Ин касро ноумед намекунад.
Хук ва Куил
Гӯшти гов бо ларзиши ветнамӣ бо картошкаи ширин
Бонус: Он тақрибан дар ним соат омода мешавад. Салом, дӯстдоштаи шаби нави ҳафта.
Лаънати болаззатХот-догҳои Banh Mi
Аз сифр сохтани як банми анъанавӣ бениҳоят даҳшатовар аст. Аммо гузоштани ҳамаи toppings дӯстдоштаи мо дар як хот-дог? Аслан даҳшатнок нест ва тақрибан ҳамон қадар лазиз.
Намак ва шамолПопсиклҳои қаҳваи ветнамӣ
Узви Coterie Аида Молленкамп қаҳваи яхкардашударо ба сатҳи оянда мебарад. Мо инҳоро дар тӯли тамоми тобистон такрор мекунем.
Ошхонаи Snixy
Занҷабил Lemongrass гӯшти хуки салат печонд
Ин бачаҳои хурдсол аз гӯшти хуки занҷабил лубиёи лимонграс, сабзӣ, бодиринг, наъно, райхони Тайланд, бодиринг, чилиси паррандаи ҷолибу таиландӣ пур карда шуда, ба болояш бо шӯрбоҳои пухта бирён ва борон аз чошнии нуок-чами ветнамӣ (юм) гузошта шудаанд.
Ҳосили нимпухтаГӯшти ветнамӣ ва косаи угро картошкаи ширин
Инҳоро дар рӯзҳои якшанбе барои хӯроки нисфирӯзии болаззат дар тӯли тамоми ҳафта омода кунед. (Оё мо гуфта будем, ки онҳо аз аввал то ба охир 30 дақиқа вақт сарф мекунанд?)
Ба ман як танӯр диҳедХӯришҳои баҳории ветнамӣ
Пӯхтаҳои вонтонро партоед ва ин омехтаи ҷолиби майгу, сабзии резашуда, кашниз ва наъно, бодиринг, карами сабз, угро биринҷ, чормағз ва сабзи лӯбиёро дар шакли салат бихӯред.
Лекси's Ошхонаи тозаПӯшидани карами гови ветнамӣ
Бонус: Гӯшти гов дар пухтупази оҳиста пухта мешавад, ки ин як хӯроки афсонавии шабона мегардад.
Ман як блоги ғизо ҳастамдеги фаврӣ Ветнами хордор Caramelized қабурғаҳои кӯтоҳ
Ин мӯъҷизаи шаш ингредиент ғизои тасаллӣ ба ҳадди аксар аст, аз ин рӯ боварӣ ҳосил кунед, ки пас аз он шумо барои истироҳат вақт доред.
Хоҳиши КарлсбадУгроҳои ветнамӣ бо чӯҷаи лимонграс
Чӯҷаи лимонграсҳои ширин, турш ва тангӣ ситораи намоиш аст (ва дар репертуари дорухатҳои мо ҷои доимиро талаб мекунад).
Минималист БейкерГулкарам Бан Ми
Дар ҳақиқат, ягон чизи гулкарам вуҷуд дорад наметавонад кунад? Дар ин ҷо он бо чошнии сирпиёзи чили, аминоки кокос, шарбати хордор, шарбати лимӯ ва равғани авокадо маринад карда мешавад.
Vegan оддӣРолҳои тобистона ва ду соусҳои ғӯтонда
Ҳама медонанд, ки чошнии ғӯтонда қисми беҳтарин аст. Чаро як дошта бошед, дар ҳоле ки шумо метавонед ду дошта бошед?
МАВЛУД: 16 Дорухатҳои аз Марокаш илҳомбахшидашуда барои тӯҳфа кардани чизҳо