Нони гӯшт? дилгиркунанда. Спагетти ва гӯшт? Ён . Агар шумо дар хӯроки нисфирӯзӣ бошед, вақти он расидааст, ки уфуқҳои худро васеъ кунед. (Ва не, мо маънои фармоиш доданро надорем.) Пешниҳоди 31 ғояҳои рецепти хӯроки шом, ки аз Ҳиндустон илҳом гирифта шудааст, барои санҷидани он. Нанро гузаронед.
МАВЛУД: 26 дорухатҳои аз Осиё илҳомёфта, ки шумо метавонед дар хона созед
Аксҳо: Лиз Эндрю / Ороиши: Эрин МакДауэлл
1. Чӯҷаи оҳиста пухтан Тикка Масала
Бигзор Crock-Pot-и шумо бори вазнинро иҷро кунад. Помидорҳои тозашуда, йогурт, масалаи гарам ва ҳанут дар тӯли шаш соат дар як чошнии қаймоқ ва болаззат ҷамъ мешаванд, ки онро тарк намекунад.
Рецептро гиред
Эрин МакДауэлл
2. Чӯҷа дар чошнии кешью қаймоқ
Ҳамааш дар бораи он чошнии қаймоқ аст. Бо ин тарҷумаи кормаи мурғ, ки равғани кокос, турмерик ва кашю хомро талаб мекунад, хоришатонро барои баровардан худатон харош кунед.
Рецептро гиред
Хӯроки беохир3. Кормаи гиёҳхорӣ аз кокос
Сарват, қаймоқ ва комилан аз гӯшт. На танҳо ин, балки он низ палео ва gluten озод аст. Чошнии хушбӯй ва хушбӯй аст, ба шарофати дона, fennel, донаҳои чили ва шири кокос.
Ҳосили нимпухта4. Гӯшти гов Сатай бо чошнии кешьюи карри
Не вилка иҷозат дода мешавад. Ба шумо танҳо чанд шишки боэътимод лозим аст, ки пошидани онҳоро дар грилл боди комил месозад. Бо биринҷ basmati ё кускус хизмат кунед.
Хӯроки беохир
5. Кремии кокос наск карри
Оё дар пухтупази таомҳои ҳиндӣ нав ҳастед? Ин таоми соддаи фиребандаро санҷед, ки барои шурӯъкунандагон хеле хуб аст. Танҳо чанд дақиқа вақти омодагӣ вуҷуд дорад ва он дар муддати камтар аз як соат барои хӯрдан омода мешавад.
ТИГАН ГЕРАРД/ХОСИЛИ НИМпухта СУПЕР ОДДИ6. Гӯшти пухтаи кокос-карри
Карри барра хеле мураккаб садо медиҳад. Аммо истифодаи гӯшти замин вақти пухтупазро хеле кам мекунад. Бо пухтани гӯшти гӯшт ба ҷои пухтан онҳо вақти бештарро сарфа кунед.
Рецептро гиред
ЛАУРА ЭДВАРДС/АЗ ТАНУР БА МИЗИ7. Сабзавотҳои бирёншудаи ҳиндӣ бо равғани лимӯ-килантро
Лаблабу, сабзӣ, parsnips, эй ман. Бо ин таоми зебо, ки исбот мекунад, ки як паҳлӯи сабзавот лозим нест, ки дилгиркунанда бошад, ғизои худро барои рӯз пур кунед. Бо йогурти оддӣ ва чатни хизмат кунед.
Рецептро гиред
LESLIE GROW/KETO ДАР як лаҳза
8. деги фаврӣ Keto Ҳиндустон равған мурғ
Хӯроки ниҳоии бароҳати Ҳиндустон. Равған ин корро мекунад (аз афташ, он дар ном аст), аммо гей онро аз канор мегирад. Наан ва басматиро ба биринҷи гулкарами шӯр иваз кунед, то кето кунад.
Рецептро гиред
Хелен ДУҶАРДИН/КИТОБИ КИТОБҲОИ АСОСИИ VEGANIC KETO9. Карри вегетариании кето кокос
Ин як хӯрокест, ки шумо метавонед ба дӯстони йогаи худ комилан фахр кунед. Фикр кунед, ки шири кокос, хамираи карри сурх, равғани арахиси табиӣ, сабзавотҳои зиёд ва тофуи иловагии сахти буридашуда. Мо аллакай худро солим ҳис мекунем.
Рецептро гиред
Аксҳо: Nico Schinco / Styling: Хит Голдман10. Косаҳои Kitchari Осон Ҳиндустон-илҳом
Оё ҳеҷ гоҳ дар бораи китчари нашунидаед? Ин як табақи барқароркунандаи ҳиндӣ ва табақҳои маъмули аюрведӣ мебошад, ки бо илтиҳоб мубориза мебарад. Ҳамааш аз наскҳои сурх ва ҳар сабзавоте, ки шумо дар яхдон доред, оғоз мешавад. Онро бо кашниз ва йогурти кокос пур кунед.
Рецептро гиред
Антонио Нассименто / РАДИАНТ: Китоби ошпаз11. Косаи хӯришҳои Ҳиндустон бо нахӯди crunchy
Бо хӯроки нисфирӯзии нави дӯстдоштаи худ шинос шавед. Ин ситораҳои табақаи пурқувват нахӯди паприка-карри дуддодашуда ва чатни тару тозаи манго, ки бо занҷабил ва кайен тамом шудаанд. Бубинед, сандвичҳои туркӣ.
Рецептро гиред
Ҷонатан ЛОВЕКИН/ДАР МИЗИ МАН12. Чӯҷаи ШМШ Ҳинд-Spiced
Максимум мазза, ҳадди ақал бесарусомонӣ. Бо ҳамагӣ 10 дақиқаи омодагӣ, ин таом танҳо чипта барои шабҳои танбалӣ аст. Компонентҳоро ба варақи нонпазӣ партоед ва то он даме, ки картошка нарм шавад ва мурғ кӯза шавад, бирён кунед.
Рецептро гиред
СВАЙАМПУРНА МИШРА / Ошхонаи ман Ҳиндустон13. 40 — «Сааг Панир».
Ин қабули панири исфаноҷ ба анъана содиқ мемонад. Ба шумо хокаҳои чили сурхи Кашмирӣ ва асафетида лозим аст, то маззаи худро ба даст оред. Ба мо бовар кунед, он ба маблағи сармоягузорӣ аст.
Рецептро гиред
The Modern Proper14. Тамоми мурғ карри кокос
Меҳмонони зиёфати шумо аз ин зебоии як дег ба ҳайрат меоянд. Гӯшти мурғ дар шўрбои хамираи карри шири кокос пухта мешавад, бинобар ин то анҷом ёфтани он як тонна мазза хоҳад дошт.
Ҳосили нимпухта15. Равғани кокоси Ҳиндустон гулкарам
Машқҳои футбол, вазифаи хонагӣ, ваннаҳо ... ва шумо ба ҳар ҳол бояд дар рӯи миз хӯроки шом хӯред. Ин мӯъҷизаи 30-дақиқаро ворид кунед, ки мурғро ба гулкарам, равғанро барои равғани кокос ва қаймоқи вазнинро барои шири кокос иваз мекунад.
Пичагии Юм16. Ҳар чизе, ки шумо доред, шӯрбои карри кокос
Мо медонем, ки шумо нақша доштед, ки хӯришро бо он сабзавотҳои ғамангез дар ҷевони қаҳварангатон тайёр кунед, аммо ин рӯй надод. Ҳама чизро аз брокколи то сабзӣ то нахӯд партоед ва пас аз ним соат шумо хӯроки шом мехӯред.
Ба ман як танӯр диҳед17. худсохти Наан Ҳиндустон Veggie парпеч
Бо наан аз сифр, ки бо асал ширин карда шудааст ва бо равғани сирпиёз молида шудааст, дар ҳуҷраи танаффус бошед. Онро бо пирожниҳои лубиёи ҷолибу, сабзавоти хом ё бирён ва чошнии йогурт пур кунед.
Эй сабзавоти ман18. Aloo Gobi (картошка ва гулкарам дар Ҳиндустон)
Тааҷҷубовар нест, ки ғизои ҳиндӣ дар байни гиёҳхорон маъмул аст. Ин дорухат руссетҳои мукааб ва гулҳои гулкарамро бо омехтаи турмерики заминӣ, гарам масала, занҷабил ва зираи тару тоза аз оддӣ ба гул табдил медиҳад. Шумо гӯштро аз даст намедиҳед.
Ман як блоги ғизо ҳастам19. Чӯҷаи Бирянӣ
Ин тарҷумаи бениҳоят осон танҳо 10 компонент ва як дегро истифода мебарад. Ба қабатҳои биринҷ кӯза, мурғи нарм ва йогурти қаймоқ, ки бо кашниз ва пиёз бирён карда шудааст, кобед.
Пичагии Юм20. Ало Тикки
Вақте ки шумо ин ғизои кӯчаи Ҳиндустонро санҷед, шумо онро мунтазам тайёр мекунед. Фикр кунед, ки картошкаи пухтаи пухта, ки бо нахўд, пиёз, нонрезаҳои нон ва ҳанут печонида шудааст. Мо барои ғӯтонидан йогурти ҷолиби иловагӣ мегирем.
Ҷашнвора дар хона21. Палак Панир
Панир як панири ҳиндӣ аст, ки аз шири ҷӯшон сохта мешавад. Панҷ пухта ва либоси дар чошнии исфаноҷ қаймоқ? Ба мо обуна шавед. Як деги биринҷи босматиро тайёр кунед, то бо он хизмат кунед ва хӯроки шом тамом мешавад.
Ҳосили нимпухта22. Сирпиёз Naan панир Grilled
Кӯдакони интихобкунанда барои ғизо додан? Онҳо дар бораи ин ғизои бароҳати аз Ҳиндустон илҳомёфта шикоят надоранд. Дандонҳои худро ба чеддари тез ва хаварти дар равғани сирпиёзи худсохти наан ғарқ кунед. Бо асал резед ва бихӯред.
The Modern Proper23. Раита осон
Агар шумо миқдори ҳайратангези тзатцикиро дар гиросҳо ҷамъ кунед, ба шумо дар ҳаёти шумо ин маззаи бодиринг-йогурт лозим аст. Онро дар болои мурғҳои тундшуда хизмат кунед ё онро ҳамчун тар кардани самосаҳои сабзавот истифода баред.
Минималист Бейкер24. Pakoras сабзавоти омехта
Навъи болаззаттарин сабзавот: хамиршуда ва пухта. Картошка, пиёз ва гулкарамро дар нони нахӯд мепӯшонанд, сипас бирён мекунанд ва бо чатни тару тозаи кашниз мепӯшонанд.
Минималист Бейкер25. Чанаи осон
Мо аз нахӯд ҳеҷ гоҳ бемор намешавем. Айнан ба масъалаи помидор-кориандр дахл дорад. Ва хӯроки нисфирӯзии 30 дақиқа.
Лаънати болаззат26. Гӯшти мурғ аз равған
Спагетти ва гӯшти кӣ? Ин навгонии кӯдакон хоҳад буд. Онҳо ҳатто метавонанд ба шумо дар шакл додани гӯшти гӯшти мурғ, панко ва хокаи карри зард ёрӣ расонанд.
Авери Кукс27. Карри кокоси мурғи зард
Кормаи мурғ низ номида мешавад, ки ин таом ҳамагӣ 25 дақиқа вақтро мегирад. Барои шўрбои иловагии серравған шири кокос ва серравгани кокосро барои хӯриши иловагӣ истифода баред.
Авери Кукс28. Чикен ва сабзавоти варақи карри
Хӯрокҳои табақ ҳеҷ гоҳ аз услуб намераванд. Картошка, қаламфури болгарӣ, нахӯд ва гӯшти мурғ пеш аз он ки ба танӯр барои 30 дақиқа гузоред, саховатмандона намакин карда мешаванд. Дорухат хокаи карри Мадрасро талаб мекунад, аммо озодона аз он чизе, ки доред ё бартарӣ доред, истифода баред.
Авери Кукс29. Картошкаи нахўди кокос карри
Занҷабил тару тоза. Шири кокос. Хамираи карри сурх. Шарбати лимӯ. Ин як табақи омехтаи таиландӣ ва ҳиндӣ аст, ки бе он ки шуморо бо танӯраи пурра тарк кунад, таъсирбахш аст. Ба шумо танҳо як табақи калон лозим аст.
Ба ман як танӯр диҳед30. Самосаи пухта 2 роҳ
Мо ба худ дар атрофи ин дастҳои болаззат ва пухта бовар намекунем. Кӯшиш кунед, ки ин ҷайбҳои пур аз картошка пухта, дар хамири фило печонида ва пухта. Кӯдакон ҳатман сонияҳоро мепурсанд.
Минималист Бейкер31. Масала Чои осон
Вақте ки хӯроки шом тамом шуд, як кӯза аз латтеҳои чойи хушбӯйро ба сари миз биёред. Он аз дорчин, кардамон, дона, занҷабил ва шири бидуни шир сохта шудааст (гарчанде ки шумо шири шириро ба осонӣ истифода бурдан мумкин аст). Мо яхмоси худро мегирем.
МАЪЛУМОТ: 11 Рецептҳои ҳиндии мактаби кӯҳна, ки бибии шумо месохт