Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Мураббиёни амрикоӣ барои омӯзгорони Ҳиндустон курсҳои англисӣ роҳбарӣ мекунанд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар ботлоқи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Фоидаҳои аҷиби саломатии бодиринг, ки ба ҳама маълуманд. Бодиринг метавонад афзалиятҳои тандурустиро чӣ дар дохил ва чӣ берун пешниҳод кунад ва илова бар он витаминҳо, аз қабили витаминҳои K, C ва A, инчунин калий ва калтсий. Ба ин монанд, афшураи бодиринг ба шумо имкон медиҳад, ки нахи ҳалшавандаро истеъмол кунед, ки ин ба ғизоҳои беҳтар дар тамоми рӯдаҳо беҳтар ҷазбшаванда кӯмак мекунад.
Бодиринг лигнанҳои растаниро дар бар мегирад, ки барои пайваст кардани бактерияҳо дар рӯдаи ҳозима ва инчунин онҳоро ба энтеролигнанҳо табдил медиҳанд. Нӯшидани шарбати бодиринг ба коҳиши хатари эҳтимолии саратон дар занон, аз ҷумла саратони шуш, бачадон ва тухмдон кумак мекунад [1] .
Афшураи бодиринг инчунин манбаи асосии ғизо мебошад ва аз витамини К бой аст. Мардҳо бояд дар як рӯз 3 стакан шарбати бодиринг дошта бошанд, дар ҳоле ки зан бояд дар як рӯз 2,5 пиёла гирад. Як пиёла афшураи бодиринг ба миқдори баробари як пиёла сабзавот ғизо медиҳад. Он инчунин ба мубориза бо бемориҳои гуногун кӯмак мекунад ва инчунин хавфи фарбеҳиро кам мекунад [ду] .
Манфиатҳои саломатии шарбати бодиринг
1. Ҷисмро заҳролуд мекунад
Афшураи бодиринг воситаи беҳтаринест барои аз байн бурдани заҳрҳои бадан аз ҳисоби миқдори зиёди об. Агар шумо бо сангҳои гурда мубориза баред, шумо бояд афшураи бодиринг дошта бошед. Истеъмоли мунтазами ин афшура метавонад ба хориҷ шудани токсинҳо ва солим гардидани бадани шумо мусоидат кунад [3] .
2. Остеопорозро пешгирӣ мекунад
Мавҷудияти минералҳо ба монанди мис, магний ва калий онро як ҷузъи муҳим барои беҳбуди саломатии устухон мекунад. Мунтазам нӯшидани афшураи бодиринг метавонад ба афзоиши зичии минералии устухон мусоидат карда, бо ин пешгирии пайдоиши остеопороз ва дигар ихтилоли устухонҳои марбут ба синнро пешгирӣ кунад [4] .
3. Сатҳи гормонҳоро идора мекунад
Афшураи бодиринг, ки аз калтсий бой аст, на танҳо барои беҳтар кардани қувваи устухони шумо муфид аст, балки инчунин ба мувозинати сатҳи гормонҳои шумо мусоидат мекунад [5] . Он ба пешгирии корношоямии ғадудҳои гипофиз ва сипаршакл кӯмак мерасонад.
4. Системаи асабро беҳтар мекунад
Тавре ки дар боло қайд карда шуд, афшураи бодиринг бо таркиби калтсий печонида мешавад, ки ҳамчун электролит амал мекунад ва системаи асаб ва робитаи онро бо мушакҳо қавӣ мегардонад [6] .
5. Саратонро пешгирӣ мекунад
Тибқи тадқиқотҳо, кукурбитацинҳо - пайвастагиҳои биологии фаъол, ки дар бодиринг мавҷуданд, дорои иқтидори зидди саратон мебошанд. Компонентҳо ва лигнанҳои фаъол дар бодиринг метавонанд ба пешгирии саратон кӯмак кунанд [7] .
6. Биноиро беҳтар мекунад
Мавҷудияти витамини А дар якҷоягӣ бо дигар антиоксидантҳо дар ҳифзи биниши шумо кӯмак мекунад. Мувофиқи маълумоти маҷаллаи байналмилалии тадқиқотии дорусозӣ ва фармакология, истеъмоли мунтазами шарбати бодиринг ба таъхири катарактогенез ё катаракта кӯмак мекунад [8] .
7. Коҳиши вазни зиёдатӣ
Шарбати бодиринг, ки аз ҳар гуна чарб ва карбогидратҳо холӣ аст, метавонад ба шумо кӯмак кунад, агар шумо бесаброна вазнин шуданро интизор бошед. Ин як роҳи хуби аз даст додани вазн аст ва ҳангоми ба даст овардани ғизои зарурӣ ба организм [9]
8. Ба коагулятсияи хун мусоидат мекунад
Нӯшидани шарбати бодиринг метавонад боиси пайдоиши коагулятсия дар бадан ва тезтар шифо ёфтани бофтаҳои зарардида, бинобар мавҷудияти витамини К бошад [10] .
Дорухат шарбати бодиринг солим
Компонентҳо
- 3 бодиринг миёна [ёздаҳ]
- 1 пиёла об, ихтиёрӣ
- Шарбати лимӯ ё лимӯ, ихтиёрӣ
Дастурҳо
- Пӯсти бодирингро хориҷ кунед.
- Бодирингро бурида ва реза кунед.
- Бодирингро ба кахвачушон илова кунед.
- Барои мутобиқати яксон барои 1-2 дақиқа омехта кунед.
- Бодирингҳои омехтаро ба ғарбел рехт ва филтр кунед.
- Нахи бодиринг ё селлюлозаро бо қошуқ пахш кунед, то ҳадди имкон афшураашро фишор диҳед.
- Агар зарур бошад, об илова кунед.
- [1]Kausar, H., Saeed, S., Ahmad, M. M., & Salam, A. (2012). Таҳқиқот оид ба рушд ва нигоҳдории устувории нӯшокии функсионалии бодиринг-харбуза. Ҷ. Агрик. Қатънамо, 50 (2), 239-248.
- [ду]Babajide, J. M., Olaluwoye, A. A., Shittu, T. T., & Adebisi, M. A. (2013). Хусусиятҳои физико-химиявӣ ва ҷузъҳои фитохимиявии нӯшокии меваи бодиринг-ананас. Маҷаллаи хӯроквории Нигерия, 31 (1), 40-52.
- [3]Titarmare, A., Dabholkar, P., & Godbole, S. (2009). Таҳлили бактериологии шарбатҳои тару тозаи мева ва сабзавоти кӯча дар шаҳри Нагпур, Ҳиндустон. Интернет маҷаллаи бехатарии озуқаворӣ, 11 (2), 1-3.
- [4]Hord, N. G., Tang, Y., & Bryan, N. S. (2009). Манбаъҳои хӯроквории нитратҳо ва нитритҳо: заминаи физиологӣ барои манфиатҳои эҳтимолии саломатӣ. Маҷаллаи амрикоии ғизои клиникӣ, 90 (1), 1-10.
- [5]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012). Фоидаи солимии меваю сабзавот. Пешрафтҳо дар ғизо, 3 (4), 506-516.
- [6]Majumdar, T. K., Wadikar, D. D., & Bawa, A. S. (2010). Рушд, устуворӣ ва қобилияти ҳассосии омехтаи шарбати бодиринг-райҳон. Маҷаллаи африқоии озуқаворӣ, кишоварзӣ, ғизо ва рушд, 10 (9).
- [7]Vora, J. D., Rane, L., & Kumar, S. A. (2014). Таҳқиқоти биохимиявӣ, зидди микробӣ ва органолептикии бодиринг (Cucumis sativus). Маҷаллаи Байналмилалии Илм ва Тадқиқот, 3 (3), 662-664.
- [8]Тивари, А.К., Редди, К.С., Радхакришнан, Ҷ., Кумар, Д.А., Зеҳра, А., Агаване, С.Б, ва Мадхусудана, К. (2011). Таъсири афшураи тару тозаи сабзавоти антиоксидантӣ ба крахмал, ки пас аз хӯрокхӯрӣ дар каламушҳо ба вуҷуд меорад. Озуқаворӣ ва функсия, 2 (9), 521-528.
- [9]Henning, S.M, Yang, J., Shao, P., Lee, R.P, Huang, J., Ly, A., ... & Li, Z. (2017). Фоидаи солимии парҳези шарбати сабзавот / мева: Нақши микробиом. Ҳисоботи илмӣ, 7 (1), 2167.
- [10]Тивари, А.К., Редди, К.С., Радхакришнан, Ҷ., Кумар, Д.А., Зеҳра, А., Агаване, С.Б, ва Мадхусудана, К. (2011). Таъсири афшураи тару тозаи сабзавоти антиоксидантӣ ба крахмал, ки пас аз хӯрокхӯрӣ дар каламушҳо ба вуҷуд меорад. Озуқаворӣ ва функсия, 2 (9), 521-528.
- [ёздаҳ]Murad, H., & Nyc, M. A. (2016). Арзёбии манфиатҳои эҳтимолии бодиринг барои беҳбуди саломатӣ ва нигоҳубини пӯст. Амалияи J Aging Res Clin, 5 (3), 139-141.
