Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Анирбан Лоҳирӣ аз RBC Heritage дилпур аст
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи даромад аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Бозгашти Kumbh mela метавонад пандемияи COVID-19-ро шадидтар кунад: Sanjay Raut
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Atta ladoo як ширини суннатии Ҳиндустони Шимолӣ аст, ки асосан дар давоми фестивалҳо ва дигар ҷашнҳо омода карда мешавад. Atte ke ladoo бо атта, гиёҳ ва шакар ориз ҳамчун компонентҳои асосӣ сохта мешавад ва бо меваҳои хушки гуногун хушбӯй карда мешавад, то ки бӯҳрон бирасад.
Ладуи орди гандумӣ солим ҳисобида мешавад ва серғизо мебошад ва аз ин рӯ ширини беҳтарин аст, агар шумо хоҳиши каме шириниҳоро кардан дошта бошед. Дар Панҷоб, атта ладу асосан дар фасли зимистон ва муссон тайёр карда мешавад, зеро худи омодагӣ мардумро гарм нигоҳ медорад.
Атта ладу содда ва зуд сохта мешавад ва аз ин рӯ дар фестивалҳо соддалавҳии комил аст. Агар шумо хоҳед, ки ин дорухатро дар хона санҷед, хондани қадами қадамро бо тасвирҳо ва видео идома диҳед.
Рецепти видеои ATTA LADOO
Рецепт ATTA LADOO | Ч ТАВР ATTE KE LADOO сохтан мумкин аст | ДОРУХТАИ ОРДИ LADOO ГАНДУМ Дорухат Atta Ladoo | Чӣ гуна метавон Atte Ke Ladoo кунад | Орди гандум Ороиши дорухат Вақти омодасозӣ 10 дақДорухат: Meena Bhandari
Намуди дорухат: шириниҳо
Хизмат мерасонад: 8 ladoos
Компонентҳо-
Атта - 1 пиёла
Ghee (гудохта) - ½ пиёла + 4 tbsp
Об (Луки гарм) - 3 tbsp
Хокаи кокос - пиёла
Бодоми решакан - ошпази bth
Чормағзҳои буридашуда - ошпази bth
Мавиз - 8-10
Пистаи решакан - 1 tsp
Хокаи кардамон - spth tsp
Шакари ориз - пиёла
-
1. Ба косаи омехта атта илова кунед.
2. 4 қошуқча равған илова кунед.
3. Оби гарм илова кунед ва бо даст хуб омехта кунед.
4. Атта ҳангоми дар каф доштан бояд якҷоя шавад.
5. Аттаро дар як ҷумбонидан калон резед.
6. Пас аз ҷумбонидан, шумо бояд доначаҳоро гиред.
7. Дар зарфи тафсон ним пиёла равған илова кунед.
8. Гранулҳои ҷумбондашударо илова кунед ва хуб омехта кунед.
9. Барои ҷилавгирӣ аз сӯхтан дар қаъри он пайваста омехта кунед.
10. То он даме ки равған аз атта ҷудо шавад, онро 8-10 дақиқа бирён кунед.
11. Хокаи кокосро илова кунед.
12. Хуб омехта кунед ва оташдонро хомӯш кунед.
13. Бодоми бурида ва чормащз кеши илова кунед.
14. Мавиз ва писта илова кунед ва хуб омехта кунед.
15. Хокаи кардамон илова кунед ва онро 10 дақиқа хунук кунед.
16. Шакари хокаро илова кунед ва бо даст бодиққат омехта кунед.
17. Онҳоро ба ladoos хурд созед ва хизмат кунед.
- 1.Ширро ба ҷои об ҳамчун компонент илова кардан мумкин аст, то онро бой гардонад.
- 2. Шумо метавонед аттаи хубро ба ҷои зарраҳои атта истифода баред.
- Андозаи хидмат - 1 ладу
- Калорияҳо - 296 кал
- Равған - 5,5 г.
- Сафеда - 5 г.
- Карбогидратҳо - 56 гр
- Шакар - 28 гр
ҚАДАМ БА ҚАДАМ - ЧOW ТАВР АТТА ЛАДУО КАРДАН МЕТАВОНАД
1. Ба косаи омехта атта илова кунед.
2. 4 қошуқча равған илова кунед.
3. Оби гарм илова кунед ва бо даст хуб омехта кунед.
4. Атта ҳангоми дар каф доштан бояд якҷоя шавад.
5. Аттаро дар як ҷумбонидан калон резед.
6. Пас аз ҷумбонидан, шумо бояд доначаҳоро гиред.
7. Дар зарфи тафсон ним пиёла равған илова кунед.
8. Гранулҳои ҷумбондашударо илова кунед ва хуб омехта кунед.
9. Барои ҷилавгирӣ аз сӯхтан дар қаъри он пайваста омехта кунед.
10. То он даме ки равған аз атта ҷудо шавад, онро 8-10 дақиқа бирён кунед.
11. Хокаи кокосро илова кунед.
12. Хуб омехта кунед ва оташдонро хомӯш кунед.
13. Бодоми бурида ва чормащз кеши илова кунед.
14. Мавиз ва писта илова кунед ва хуб омехта кунед.
15. Хокаи кардамон илова кунед ва онро 10 дақиқа хунук кунед.
16. Шакари хокаро илова кунед ва бо даст бодиққат омехта кунед.
17. Онҳоро ба ladoos хурд созед ва хизмат кунед.