Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Мувофиқи Аюрведа, комбинатсияи муайяни хӯрок, новобаста аз он ки чӣ қадар солиманд, метавонанд бехатар бошанд.
Ҳамааш аз миқдори ҳар як хӯрок, вақти гирифтани хӯрок, коркарди хӯрок ва чанд омили дигар вобаста аст.
Вақте ки сухан дар бораи якҷоя кардани хӯрок меравад, мувофиқи Аюрведа якчанд принсипҳо мавҷуданд. Се принсипи асосии марбут инҳоянд:
- Муқобилиятҳои сифатҳои дуэлӣ: Агар ду сифат асосан дар ду ашё намоиш дода шаванд, пас омезиши онҳо метавонад ба мувофиқати бад оварда расонад. Маълум аст, ки ин комбинатсияи хӯрок номувофиқ аст. Масалан, сирпиёз бо шир.
- Сифатҳои монанд: Агар ду хӯрок сифатҳои ба ҳам монанд дошта бошанд, ба дараҷае, ки он метавонад дошаи мушаххасро зиёд кунад, пас онҳо номувофиқанд. Масалан, моҳӣ бо шалғамча.
- Муқобили сифатҳои сершумор: Агар маълум бошад, ки ду хӯрок дорои сифатҳои гуногуни ба ҳам зид мебошанд, пас ин комбинатсияи хӯрок низ номувофиқ аст. Масалан, асал ва гиёҳ ба миқдори баробар.
Баъзе принсипҳои дигари марбут ба коркард ва вақти истеъмол мебошанд. Коркарди он ба хароб шудани сифати хӯрок оварда мерасонад. Масалан, гарм кардани асал ва творог тавсия дода намешавад.
Дар ин мақола, мо дар бораи баъзе аз таркиби хӯроквории аюрведии номувофиқ ёдовар шудем. Пас, хонданро идома диҳед, то дар бораи хӯрокҳое, ки якҷоя карда намешаванд, бидонед.
Аюрведа: Комбинатсияҳои ғизои нодуруст:
1. Исфаноҷ бо тухмиҳои кунҷид:
Исфаноҷи ҳиндӣ ҳангоми коркард ё пухтан бо хамираи тухми кунҷид метавонад боиси исҳол шавад. Ин ба он вобаста аст, ки сифатҳои шабеҳи ин хӯрокҳо доранд ва ин метавонад дар организм дошаро ба вуҷуд орад.
2. Қаламфури дароз (Пиппалӣ) бо чарбҳои моҳӣ:
Мурчҳои дарозро ҳангоми бо равғани моҳӣ ё бо какамачи (гиёҳ) омехта кардан ё бо асал омехта кардан метавонад боиси марги инсон гардад. Ғайр аз ин, қаламфури дароз набояд бо равғане, ки моҳӣ дар он пухта мешавад, ҳузур дошта бошад.
3. Райҳони муқаддас бо шир:
Агар шумо капсулаи таблеткаи муқаддас ё таблетка барои ягон намуди сирояти респираторӣ ё вирусӣ истеъмол кунед, пас ба шумо лозим меояд, ки дере нагузашта шир аз шир ҷӯед. Шумо бояд фосилаи ҳадди аққал 30 дақиқаро нигоҳ доред. Инҳо маълуманд, ки сифатҳои дуэлии ба ҳам зид доранд. Ин яке аз таркиби ғизои нодуруст аз рӯи Аюрведа мебошад.
4. Асал бо шароб ё хурмо ва шакар:
Маълум аст, ки инҳо сифатҳои шабеҳ доранд ва аз ин рӯ метавонанд дар шахсе, ки инҳоро якҷоя истеъмол мекунад, доса эҷод кунанд. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки то ҳадди имкон аз ин хӯрокҳо худдорӣ кунед.
5. Моҳӣ бо шир:
Ин омезиши ғизо номувофиқ аст. Ҳарду моҳӣ ва шир дар қудрати худ зиддият доранд, моҳӣ гарм ва шир сард аст. Ин метавонад хунро бедор кунад ва инчунин ба каналҳои гардиш халал расонад. Ин яке аз бадтарин хӯрокест, ки якҷоя карда мешавад.
6. Комбинатҳои муайяни гӯшт, моҳӣ ва тухмӣ:
Гӯшти алоҳида, аз қабили гов, буйвол, моҳӣ ва ғайра набояд бо асал, тухми кунҷид, қанди шакар, шир, грами сиёҳ, шалғамча, пояи лотос ё донаи сабзида омехта карда шавад. Бо ин кор, он метавонад ба карӣ, нобиноӣ, ларзиш, гум шудани овоз оварда расонад ва ё ҳатто метавонад боиси марги шахси гирифтани он гардад.
7. Истеъмоли шир пас аз хӯрокҳои муайян:
Пас аз истеъмоли шалғамча, сирпиёз, моринга, гиёҳи тулсӣ ва ғайра ширро гирифтан мумкин нест, ки ин метавонад ба бемориҳои пӯст оварда расонад. Ин яке аз таркиби ғизо барои пешгирӣ аст.
8. Шир бо меваҳои турш:
Ҳамаи моддаҳои турш ва инчунин меваҳои турш, аз қабили мангои турш, анори турш ва ғайра маълуманд, ки бо шир номувофиқанд. Ғайр аз ин, грамм асп бо шир низ тавсия дода намешавад. Нӯшидани шир пас аз истеъмоли сабзавоти баргҳои сабз низ бояд пешгирӣ карда шавад.
9. Гармкунии асал:
Гарм кардани асал қатъиян тавсия дода намешавад. Инчунин асалро шахсе, ки аз гармии аз ҳад зиёд ё зарбаи гармӣ азият мекашад, истеъмол намекунад. Ин яке аз таркиби ғизои бад аст, ки мувофиқи Аюрведа аст.
10. Банан бо равғани шир:
Интихоби якҷоя хӯрдани банан ва шири равған ба қоидаҳои Аюрведа комилан мухолиф аст, зеро ин метавонад боиси пайдоиши дос дар организм гардад.
11. Таъсир ба гармӣ пас аз Бхаллатака (Чормағзи аломатгузорӣ):
Пас аз истеъмоли bhallataka, ки чормағз бо номи geeru beeja низ маъруф аст, таъсир расонидан ба моддаҳои гарм ё расмиёти гармидиҳанда ба монанди оббозии офтоб тавсия дода намешавад.
12. Меваи маймун бо шӯрбои сиёҳи грамм:
Меваи пухтаро набояд бо шӯрбои грамми сиёҳ, қанди қанд ва равған гиред, зеро маълум аст, ки ба ҳамдигар зид мебошанд.
13. Кашмак бо равғани кастор:
Ин гӯшт, ки бо оташи равғани кастор пухта шудааст ё бо равғани кастор коркард ё пухта шавад, барои бадан, мувофиқи Аюрведа, марговар ҳисобида мешавад.
