Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Анирбан Лоҳири боэътимод аз RBC Heritage пеш мегузарад
- Камбудӣ мушкил нест: Вазорати тандурустӣ давлатҳоро барои 'идоракунии нодуруст' ваксинаҳои COVID сарзаниш мекунад
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи вуруд аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии босуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Басунди як ширини анъанавӣ аст, ки барои фестивалҳо асосан дар иёлоти Карнатака, Маҳараштра ва Гуҷарат омода карда мешавад. Басундӣ ширини аз шир иборат аст ва бо роҳи кам кардани шир ба он шакар, хокаи элайчи ва меваҳои хушк илова карда мешавад.
Басундӣ одатан барои фестивалҳо сохта мешавад ва инчунин қисми аксари менюҳои арӯсӣ дар иёлати Гуҷарат мебошад. Ин ширин як лаззатест ба маззаҳо ва онро ҳам гарм ё хунуккарда пешкаш кардан мумкин аст. Ба басундӣ одатан бо камбағалон хизмат мерасонанд.
Дорухати басундӣ зуд ва осон аст ва вақти ошхонаатонро аз ҳад зиёд талаб намекунад. Аз ин рӯ, ин ба шабнишиниҳо омода шудан ширини хубест ва барои кӯдакон дӯстдоштаи ҳама вақт аст. Кӯшиш кунед, ки ин ширинро дар хона бо риояи қадам ба қадам бо тасвирҳо таҳия намоед. Инчунин, ба видеои зер нигаред.
ВИДЕОИ РЕЦЕПТИ БАСУНДИ
Дорухат Basundi | Чӣ гуна Басунди Махараштрианро сохтан мумкин аст | Дорухат зуд Basundi | Дорухат анъанавии Basundi Дорухат Basundi | Чӣ гуна Басунди Махараштрианро сохтан мумкин аст | Дорухат зуд Basundi | Вақти омодасозии анъанавии дорухат барои Basundi 5 дақиқа Вақти пухтан 20M Вақти умумии 25 дақиқаДорухат: Meena Bhandari
Намуди дорухат: шириниҳо
Хизмат мерасонад: 2
Компонентҳо-
Шири пур аз қаймоқ - 1/2 литр
Шакар - 3 tbsp
Чормағзҳои буридашуда - 4 tsp
Бодоми решакан - 1 tsp
Хокаи кардамон - 1/2 tsp
Чӣ тавр тайёр кардан лозим аст-
1. Ширро дар чӯбчаи ғафс ё зарфи вазнин резед.
2. Иҷозат диҳед, ки шир ҷӯшад ва пайваста омехта кунед, то ки дар қаъри он сӯзад.
3. Иҷозат диҳед, ки шир то нисф кам карда шавад.
4. Шакар илова кунед ва 2-3 дақиқаи дигар омехта кунед.
5. Бодом ва чормащзҳои бурида илова кунед.
6. Ҳама чизро хуб омехта кунед.
7. Чанде пеш аз хомӯш кардани оташдон хокаи кардамон илова кунед ва хизмат кунед.
- 1. Ҳангоми ҷӯшидани шир ба омехта нигоҳ доред, то он ба паҳлӯҳои дег нагирад.
- 2. Ширро дар оташи паст кам кардан лозим аст, то аз сӯхтан ҷилавгирӣ шавад.
- 3. Шакар бояд пас аз кам шудани шир илова карда шавад, агар не, ғафс намешавад.
- 4. Шумо метавонед ба басундиҳо риштаҳои заъфарон илова кунед, то ба мазза афзуда шавад.
- Андозаи хидмат - 1 пиёла
- Калорияҳо - 398 кал
- Фарбеҳ - 17 гр
- Сафеда - 14 гр
- Карбогидратҳо - 48 гр
- Шакар - 46 гр
ҚАДАМ БА ҚАДАМ - ЧИ ТАВР БАСУНДИ МЕСОЗАД
1. Ширро дар чӯбчаи ғафс ё зарфи вазнин резед.
2. Иҷозат диҳед, ки шир ҷӯшад ва пайваста омехта кунед, то ки дар қаъри он сӯзад.
3. Иҷозат диҳед, ки шир то нисф кам карда шавад.
4. Шакар илова кунед ва 2-3 дақиқаи дигар омехта кунед.
5. Бодом ва чормащзҳои бурида илова кунед.
6. Ҳама чизро хуб омехта кунед.
7. Чанде пеш аз хомӯш кардани оташдон хокаи кардамон илова кунед ва хизмат кунед.
