Ягона чизе, ки аз фармоиш додани пиццаи азим ҷолибтар аст, ин эҳтимолияти боқимондаҳои рӯзи дигар аст. Аммо агар шумо як пораи сарди 'заро рост аз яхдон нахӯред, беҳтарин роҳи гарм кардани он кадом аст? Албатта, печи печи ҳамеша як варианти қулай аст, аммо он инчунин тамоюли он дорад, ки он буридаи рӯзи дуюмро тар ва ланг мегузорад. (Ва он гоҳ дар байни мо нафароне ҳастанд, ки барои оғоз кардани он печи микроволновка надоранд.) Хушхабар: Мо дар ниҳоят роҳи беҳтарини гарм кардани пиццаро ёфтем, ҳеҷ печи печи ё асбобҳои зебо лозим нест. Ба шумо танҳо як болои плита ва табақ лозим аст (ва пицца, албатта). Сирри? Усули мо гарм кардани пиццаи шуморо дар бар мегирад панир тарафи поён . Не, мо шӯхӣ намекунем. Ин аст, ки чӣ тавр ин корро кардан.
Қадами 1: Таблетро дар гармии миёна гарм кунед
Табақеро интихоб кунед, ки барои мувофиқ кардани як буридаи (ё, ду) пицца кофӣ бошад. Ба мо маъқул аст табақаи ғайричаспон , зеро панир тамоюли часпидан дорад. Шумо мехоҳед, ки табақро пешакӣ гарм кунед, аммо танҳо барои як ё ду дақиқа дар гармии миёна. (Дар хотир доред, ки шумо ҳеҷ гоҳ табақро ба ҳарорати аз ҳад зиёд гарм накунед, вагарна табақро вайрон карда метавонед).
Қадами 2: Пиццаро ба табақ илова кунед, панирро ба поён гузоред
Як сония интизор шавед , мегуед. Панир тарафи поён? Бале, он пиццаро бо панир мустақиман дар табақ гарм кунед. Як шпательро истифода баред, то буридаро бодиққат зер кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки тамоми панир ба рӯи табақ мерасад. Вақте ки равған дар атрофи кунҷҳо ҷамъ мешавад, вақти он расидааст, ки ин буридаро буред.
Қадами 3: Буридаро парешон кунед ва тарафи ќадре гарм кунед
Дар ин лаҳза, шумо танҳо ҷустуҷӯ мекунед, ки қабатро то ба охир гарм кунед ва каме вудко кунед, аз ин рӯ гармиро дар миёна ё миёна-паст гузоред. Он дар поёни он каме ҷӯш мешавад, аммо ин як чизи хуб аст. Танҳо пиццаро нигоҳ доред, то он сӯзонда нашавад.
Қадами 4: Боқимондаҳои пиццаи лазизатон лаззат баред
Аз заковати худ тааҷҷуб кунед. Ба кӣ ҳатто микроволновка лозим аст?
Ин аст, ки чаро усули панир ба поён кор мекунад:
Биёед бо он рӯ ба рӯ шавем: пиццаи боқимонда ҳеҷ гоҳ чунин нахоҳад буд офф ҳамчун пироги тару тоза, хусусан вақте ки он дар печи печи печидаи нарм ва намнок нест мешавад. Усули паҳлӯи панир кор мекунад, зеро он ба буридаи шумо бо роҳи ҷаззоб ҳаёт илова мекунад. То он даме, ки шумо гармии нармро нигоҳ доред, панир ҳамоно хушбӯй, болаззат ва болаззат хоҳад буд, аммо он инчунин як қабати қаҳваранги хушбӯй пайдо мекунад, ки кӯҳнашавии пас аз яхдонро ҷуброн мекунад, ки метавонад як буридаи боқимондаро вайрон кунад. Ин усул бо пиццаи панири оддӣ ё пирог бе иловаҳои аз ҳад зиёд калон кор мекунад (мо ба шумо брокколи менигарем), аммо ҳатто пиццаи дӯстдорони сабзавот ё гӯшт аз каме пухтагӣ баҳра хоҳад бурд. Аммо, ананас сабаби гумшуда аст. (Мо кӯдак.)
МАВЛУД: 9 рецепти пиццаи Cheater, ки маззаашон мисли онҳо дар танӯри ҳезум сохта шудааст
