Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Анирбан Лоҳирӣ аз RBC Heritage дилпур аст
- Рӯйхати ҳама ваучерҳои маълумот дар бораи сатҳи даромад аз Reliance Jio, Airtel, Vi ва BSNL
- Бозгашти Kumbh mela метавонад пандемияи COVID-19-ро шадидтар кунад: Sanjay Raut
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Фрай Bheja як хӯроки хеле маъмул дар Ҳиндустон аст. Дарвоқеъ, шӯҳрати онро аз он дидан мумкин аст, ки як филми машҳури Болливуд ин хӯроки ҳиндиро ҳамчун ҳаммаслакаш истифода бурдааст. Фрай Bheja ба маънои аслӣ ба 'fry brain' ё мағзи бирён тарҷума шудааст. Аён аст, ки мо дар ин ҷо дар бораи майнаи буз сухан меронем. Ин дорухати мағзи барра хеле осон аст ва зуд пухта мешавад.
Ҳангоми тайёр кардани fry bheja, шумо бояд мағзи бузро мисли тухм ҷунбонед. Пас ин дорухати ламро мисли дигар карри ҳиндӣ пазед. Ҳамаи ҳанутҳои маъмуле, ки дар ин хӯроки таомҳои Ҳиндустон истифода мешаванд, ба тайёр кардани ҷавҳари бежа дохил мешаванд. Ҳеҷ гоҳ мағзи сарро аз ҳад зиёд пухта ё пухта надиҳед, ки онҳо сохтори мулоими худро гум кунанд.
Хизмат мерасонад: 4
Вақти омодагӣ: 10 дақиқа
Вақти пухтупаз: 20 дақиқа
Компонентҳо
- Мағзи буз - 200 грамм
- Пиёз- 1 (решакан)
- Pods сирпиёз- 6 (minced)
- Чили сабз- 4 (решакан)
- Помидор-1 (бурида)
- Хокаи чили сурх - 1/2 tsp
- Хокаи зира - 1тсп
- Хокаи кориандар- 1 tsp
- Гарам масалаи Гарам - 1/2 tsp
- Баргҳои Кориандер - 2 навда (решакан)
- Равған- 2tsp
- Намак - мувофиқи табъ
Тартиб
- Равғанро дар зарфи чуқур гарм кунед ва бо 2 чили сабз решакан кунед. Сипас пиёзро илова кунед ва дар оташи суст 3-4 дақиқа ҷӯшонед.
- Сирпиёз илова кунед ва барои 1 дақиқаи дигар saute. Акнун мағзи бузҳоро ба дег илова кунед. Онҳо бесарусомониҳои шакли мудаввари хурд ба мисли тухм хоҳанд буд.
- Ҳоло майнаҳоро мисли шумо тухмҳоро пошед. Онҳоро бо донаҳо омехта кунед ва 3-4 дақиқаи дигар дар оташи суст пазед.
- Баъд аз ин, помидор илова кунед, аз боло намак, чили сурх, зира ва хокаи кориандр пошед. Онро хуб омехта кунед ва дар оташи миёна 2 дақиқа пазед.
- Пас аз он ним пиёла об илова кунед ва 6-7 дақиқа бештар дар оташи суст пазед. Ниҳоят, аз боло garam masala илова кунед.
Фрайҳои Бхеяро бо чилиҳои сабз ва баргҳои кориандир оро диҳед. Шумо метавонед онро ҳамчун табақи канори бо ротис ё наанс дошта бошед.
