Ҳатто агар шумо ҳеҷ гоҳ аз ҳама панири ғафс ва гудохтаи пиццаи чуқур хаста нашавед, шумо омодаед дониши пиццаи минтақавии худро васеъ кунед. Дар ин ҷо, пиццаҳои гуногуни Миёнаи Ғарб ба шумо лозим аст, ки кӯшиш кунед пеш шумо дӯстдоштаи худро интихоб мекунед.
МАВЛУД: Беҳтарин мутлақи картошкаи фаронсавӣ дар Чикаго
Pizzeria Uno / Facebook Табақи чуқур
Вақте ки шумо дар Чикаго зиндагӣ мекунед, табақ чуқур ногузир аст. Новобаста аз он ки шумо онро дӯст медоред ё нафрат доред, шумо инро медонед. Аммо оё шумо медонистед, ки Pizzeria Uno онро дар соли 1943 ихтироъ кардааст, то худро аз дигар пиццерияҳои блок фарқ кунад? Топингҳо метавонанд гуногун бошанд, аммо формулаи квинтессенсиалӣ аз ҷуворимакка, панир, ҳасиб ва баъд чошнӣ.
Онро дар шаҳр аз куҷо дастрас кардан мумкин аст: Pizzeria Uno
Ҷордано's Pizza/Facebook Табақи пуркардашуда
Дар баъзе мавридҳо қарор дода шуд, ки пиццаи чуқури чуқур кофӣ нест. Табақи амиқи пуршуда дорои ҳамон сохтори кастрөл аст, аммо бо қабати дигари тунуктари ќадре дар боло (зери чошнӣ). Ривоят мегӯяд, ки Ҷордано услубро ихтироъ кардааст.
Онро дар шаҳр аз куҷо дастрас кардан мумкин аст: Ҷордано
Yelp/Ребекка М. Чикаго Тин
Табақи чуқур барои ҳама нест, ҳатто на ҳама дар Чикаго. Ва ҳамин тавр, мо як қабати тунуки Чикаго дорем (бо қабати тунуки Ню Йорк омехта накунед), ки онро баъзан услуби майхона меноманд. Шумо онро аз қадри крекер ва буридаҳои мураббаъ, ки пирожни хеле сабуктар мекунанд, хоҳед донист.
Онро дар шаҳр аз куҷо дастрас кардан мумкин аст: Аурелио
Pizza Imo / Facebook Сент-Луис
Пиццаи Сент-Луис як ҷияни наздики қишри тунуки Чикаго дорад, ки аз хамири фатир сохташуда боз ҳам бештар ба крек монанд аст. Дар шакли воқеии худ, он инчунин бо чошнии ба таври назаррас ширинтар ва Провел, омехтаи швейтсарӣ, чеддар ва проволон сохта шудааст, ки махсус барои сабки Имо, офаринандаи он ихтироъ шудааст.
Онро дар шаҳр аз куҷо гирифтан мумкин аст: Шумо метавонед пиццаи яхкардашударо аз он интиқол диҳед Имо , ё шумо метавонед беҳтарин чизи навбатиро дар Чикаго санҷед, D'Agostino's (онҳо Provel-ро истифода намебаранд, аммо он ҳанӯз ҳам хуш аст).
Roots Pizza/Facebook Шаҳрҳои чоргона
Аввалин чизе, ки шумо дар бораи пиццаи Quad Cities мушоҳида мекунед, ин аст, ки пораҳо ба тасмаҳои дароз бурида мешаванд. Аммо он чизе, ки бо шумо хоҳад часпида, ќадре аст. Он аз шарбати афзор сохта шудааст, ки ба хамир монанд аст ва маззаи чормағз дорад. Ин як пирогест, ки дар он ҳатто хӯрандагони аз ҳама ҷолибтарин дар болои қаҳваранг мехӯранд.
Онро дар шаҳр аз куҷо дастрас кардан мумкин аст: Решаҳо
Jets Pizza / Facebook Детройт
Доираи пурра ба амал меояд (ба монанди пицца, ба истиснои ин навъ), пироги услуби Детройт ба тарафи амиқтар майл мекунад, аммо ба қаламрави чуқури табақ намедарояд. Насли пиццаи Сицилия аст, ки он як қабати ғафси нониест, ки бо чошнӣ ва панир пур карда мешавад ва дар табақи пӯлоди кабуд пухта мешавад. Панир ва ќадре одатан дар канори табақ карамелизатсия мешаванд, аз ин рӯ боварӣ ҳосил кунед, ки дар он порчаҳои кунҷӣ аввалин дибҳоро даъват кунед.
Аз куҷо гирифтан мумкин аст: Jet's
МАВЛУД: 18 чизҳое, ки шумо бояд бихӯред, агар шумо худро Чикагоӣ меномед
