Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии босуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Мураббиёни амрикоӣ курсҳои забони англисиро барои омӯзгорони Ҳиндустон роҳбарӣ мекунанд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Сирпиёз асосан ҳамчун хӯроки хушбӯй дар ғизоҳо истифода мешавад, аммо он хусусиятҳои табобатӣ низ дорад. Ин як нерӯгоҳи ғизоӣ мебошад, ки барои баланд бардоштани масуният, илтиҳоби паст, пешгирии пиршавии бармаҳал, рагҳои хунгард ва аз зарар муҳофизат кардани онҳо нишон дода шудааст, ки ин хавфи бемориҳои дил ва остеоартритро кам мекунад. Аммо, оё шумо медонед, ки сирпиёз метавонад ба шумо вазни худро гум кунад?
Арзиши ғизоии сирпиёз
Сирпиёз манбаи олитарини витамини В6, витамини С, марганец ва селен мебошад. Он инчунин манбаи хуби маъданҳои дигар, аз қабили фосфор, калий, калтсий, оҳан ва мис мебошад.
Сирпиёз ва талафоти вазн
Тадқиқоти Корея нишон дод, ки сирпиёз бо талафоти вазнин алоқаманд аст, зеро алликин ном дорад.
Тадқиқоте, ки дар Journal Journal of Nutrition дар соли 2011 нашр шудааст, робитаи сирпиёз ва чарбҳои сӯзонро пайдо кард. Иқтибос аз сирпиёзҳои солхӯрда инчунин барои кӯмак ба талафоти вазнин ҳангоми омезиш маълум аст. Тадқиқоте, ки дар Nutrition Research and Practice нашр шудааст, нишон дод, ки чӣ гуна усораи сирпиёз дар якҷоягӣ бо машқҳои мунтазам хавфи бемориҳои дилу рагро дар занони баъди менопауз кам мекунад.
Коҳиши сирпиёз тару тоза пеш аз пухтан, инчунин дар талафоти вазнин ҳатмист. Якчанд таҳқиқот нишон доданд, ки сирпиёзро майда карда, сипас дар ҳарорати хонагӣ 10 дақиқа пеш аз пухтупаз нигоҳ доштани 70 фоизи пайвастагиҳои фоиданоки табиии он дар муқоиса бо пухтани фаврӣ кӯмак мекунад.
Сабаб ин аст, ки ҳангоми майда кардани сирпиёз, пайвастагиҳои солимгардонӣ озод мешаванд ва шумо метавонед фоидаи пурраи сирпиёзро ба даст оред. Инчунин тавсия дода мешавад, ки ҳеҷ гоҳ сирпиёзро печи печ дароред, зеро ҳангоми иҷрои ин кор хусусиятҳои мубориза бо бемории сирпиёз гум мешавад.
Дигар фоидаҳои сирпиёз
Алликини таркиби фаъол дар сирпиёз хосиятҳои шифобахшӣ дорад ва бӯи тезе, ки аз сирпиёз ба вуҷуд меояд, аз ҳамин сабаб аст. Фоидаҳои дигари саломатии сирпиёзро санҷед.
1. Шакари хунро кам мекунад
Сирпиёз метавонад шакари хуни шуморо ба таври табиӣ кам кунад. Тадқиқоти соли 2006 нишон дод, ки сирпиёзҳои хом метавонанд ба коҳиши сатҳи шакар дар хун мусоидат кунанд ва инчунин хавфи атеросклерозро коҳиш диҳанд, зеро диабети қанд хатари илтиҳоби марбут ба атеросклерозро зиёд мекунад.
Хӯрдани сирпиёз инчунин метавонад бемориҳои дилро коҳиш диҳад, ки тақрибан 80 фоизи одамони гирифтори диабетро фаро мегиранд.
2. Металлҳои вазнинро заҳролуд мекунад
Бале, сирпиёз метавонад дар безараргардонии металлҳои вазнин дар бадан кӯмак кунад. Пайвастагиҳои сулфур дар сирпиёз нишон доданд, ки аз зарари узвҳо аз заҳролудшавӣ ба металлҳои вазнин муҳофизат мекунанд.
3. Фишори хунро коҳиш медиҳад
Маълум аст, ки сирпиёз дар паст кардани фишори хун ё гипертония дар одамони гирифтори фишори хун таъсири назаррас дорад. Аз ин рӯ, хавфи бемориҳои дилу раг, ба монанди сактаи дил ва сакта метавонад кам карда шавад, агар шумо сирпиёзро мунтазам истеъмол кунед.
4. Холестерини бадро паст мекунад
Сирпиёз қобилияти пурқувват дорад, ки холестерини LDL (бад) -ро аз 10 то 15 фоиз кам кунад. Вақте ки холестерини бад дар бадан зиёд мешавад, омили хатари бемориҳои дил меафзояд ва шумо метавонед ба зудӣ дар рагҳои хун омехтаҳои чарбӣ пайдо кунед. Ин, дар навбати худ, метавонад гардиши хунро коҳиш диҳад ва сактаи мағзи сарро ба вуҷуд орад.
Сирпиёз инчунин дорои хосиятҳои антикоагулянт буда, хавфи сактаи дилро коҳиш медиҳад. Пайвастагиҳои сулфатдор дар сирпиёз ҳуҷайраҳои саратонро бозмедоранд.
Чӣ тавр сирпиёзро дар парҳези худ дохил кардан лозим аст?
Барои ҳамвор кардани сафари вазни шумо, ин аст сирфро ба пухтупази ҳаррӯзаи худ дохил кунед:
1. Барои наҳорӣ, шумо метавонед сирпиёзро дар тухми пухта ё омлети худ илова кунед.
2. Барои хӯроки нисфирӯзӣ, сирпиёзро бурида ҳангоми пухтани сафедаи лоғар ё омехта кардани сабзавоти дигар илова кунед. Шумо инчунин метавонед биринҷ сирпиёз пухтан.
3. Барои хӯрокхӯрӣ занбӯруғҳоро бо сирпиёз реза карда бо каме кабудӣ бирён кунед.
Маслиҳат: Якчанд дона сирпиёзро кӯфта, асали хомро бо он омехта кунед ва субҳ дар шиками холӣ нигоҳ доред. Ин ба шумо дар аз даст додани вазн, таҳкими системаи масуният ва нигоҳ доштани қавӣ ва солимии бадан кӯмак хоҳад кард.
Оё ин мақоларо мубодила кунед!
