Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- BSNL Пардохтҳои насбро аз пайвастҳои дарозмӯҳлати фарохмаҷр хориҷ мекунад
- IPL 2021: BalleBaazi.com мавсимро бо маъракаи нави 'Cricket Machao' истиқбол мекунад
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Гур ки Лапси | Дорухои гуҷаратӣ | БолдскийГур ки Лапси як шириниест, ки бештар дар ҷашнвораҳо дар аксар хонаводаҳои гуҷаратӣ омода мешавад. Гур ки лапсӣ ё ҷазӣ ва шириниҳои гандуми шикаста на танҳо лазиз, балки серғизо низ мебошанд. Ин як варианти солимтар аст, зеро дар таркибаш ягон шакари коркард ё ширинкунанда надорад. Ғайр аз ин, гандуми шикаста моддаи хеле серғизост, зеро ба тозагӣ намеравад.
РЕЦЕПТИ ГУР КИ ЛАПСИ | ЧUR ТАВР ГУР КИ ЛАПСИ СОЗЕД | ГУР КИ ЛАПСИ БАРОИ ФЕСТИВАЛЬ | JAGGERY ВА ДАСТУРХОНИ ШИРИНИ ГАНДУМИ ШИКАДА ГУР ки лапси | чи тавр гури лапси тайёр кардан | гур ки лапси барои фестиваль | jaggery ва дорухати шириниҳои гандум шикаста Тайёрӣ Вақт 10 дақ. Вақти пухтан 15M Вақти умумӣ 25 дақДорухат: Meena Bhandari
Намуди дорухат: ширин
Хизмат мерасонад: 2
Компонентҳо-
1. Гандуми шикаста - 1 пиёла
2. Ghee - 1 ½ tbsp
3. Jaggery - 1 пиёла
4. Бодом ва писта - ¼ коса омехта ва бурида мешавад
5. Хокаи Элайчи - 1 tbsp
6. Об - 2 пиёла
Чӣ тавр тайёр кардан лозим аст-
1. Яғҷобро 10 дақиқа дар об тар кунед
-
2. Дар бухорӣ, равғанро гарм кунед
-
3. Гандуми шикастаро илова кунед ва онро дар равған 2-3 дақиқа бирён кунед
-
4. Ҳангоми эҳсоси бӯйро ҳис кунед, об илова кунед ва хуб омехта кунед
-
5. Ҳамин ки ба ҷӯшидан сар кард, сарпӯшро гузошта интизор шавед
-
6. Пас аз 1 ё 2 ҳуштаки пухта, сарпӯшро кушода, ҷарроҳӣ ва омехтаи обро илова кунед
-
7. Онро хуб омехта кунед ва шуъларо ба баландӣ гузоред
-
8. Сарпӯшро пӯшед ва барои 1-2 ҳуштаки дигар пазед
-
9. Пас аз 1-2 ҳуштак сарпӯшро кушода хокаи элайчи илова кунед ва хуб омехта кунед
-
10. Дар табақе хидмат кунед ва бо меваҳои хушки бурида оро диҳед
-
11. Хизматро гарм кунед.
- Гандуми шикаста набояд ҳангоми пухтан қаҳваранг шавад.
- Андозаи хидмат: - 1 коса (303 г)
- Калорияҳо - 325 Cal
- Равғанҳо - 5,7 гр
- Сафедаҳо - 6,6 г.
- Карбогидратҳо - 61,8 гр
- Нахи - 3,4 гр
ҚАДАМ БА ҚАДАМ - ЧИ ТАВР КУНЕД
1. Яғҷобро 10 дақиқа дар об тар кунед.
2. Дар бухорӣ, равғанро гарм кунед.
3. Гандуми шикастаро илова кунед ва онро дар равған 2-3 дақиқа бирён кунед.
4. Ҳангоми эҳсоси бӯйро ҳис кунед, об илова кунед ва хуб омехта кунед.
5. Ҳамин ки ба ҷӯшидан сар кард, сарпӯшро гузошта интизор шавед.
6. Пас аз 1 ё 2 ҳуштаки пухта, сарпӯшро кушода, ҷарроҳӣ ва омехтаи обро илова кунед.
7. Онро хуб омехта кунед ва шуъларо ба баландӣ гузоред.
8. Сарпӯшро пӯшед ва барои 1-2 ҳуштаки дигар пазед.
9. Пас аз 1-2 ҳуштак сарпӯшро кушода хокаи элайчи илова кунед ва хуб омехта кунед.
10. Дар табақе хидмат кунед ва бо меваҳои хушки бурида оро диҳед.
11. Хизматро гарм кунед.
