Оби лимӯ солим, тароватбахш ва тайёр карданаш осон аст. Ҳангоми сохтани пиёла танҳо як ду чизи асосиро бояд дар хотир нигоҳ дошт, аммо хавотир нашав, пас аз як нӯшокии худ, шумо дилбастагӣ хоҳед кард ва ин қадамҳои оддӣ дар майнаи лимондӯсти шумо то абад ҷойгир хоҳанд шуд. Дар ин ҷо, чӣ тавр дар муддати кӯтоҳ оби лимӯ тайёр кардан мумкин аст.
Чӣ тавр бояд оби лимӯ
Агар ин ба назар мерасад, ки ин хеле беихтиёрона аст, ин аз он сабаб аст. Аммо ин аст, ки чӣ тавр беҳтарин оби лимӯро имконпазир созед, то тамоми манфиатҳои саломатиро ба даст оред.
Қадами 1: Лимонро шарбат кунед
Лимӯи тару тозаро бо каме ба он диҳед. (Агар ба шумо лозим аст, ки онро каме шикастед, онро ба тахтаи буридан гузоред.)
Аз лимӯҳои хеле сахт худдорӣ кунед, зеро онҳо эҳтимолан барои баровардани тамоми афшураҳои солим ба қадри кофӣ пухта нашудаанд. Psst: Аз он зарфҳои шарбати лимӯ аз мағозаи хӯрокворӣ худдорӣ кунед, зеро онҳо одатан бо консервантҳо ва дигар иловаҳо пур карда мешаванд.
Лимонро ним буред ва ҳама чизро ба як коса ғун кунед, то вақте ки шумо тамом кардед, тухмҳоро канда гиред. (Ё истифода баред a фишурдаи лимӯ .) Шарбатро ба як шиша оби 16 унсия резед.
Лимонҳои пухта: Лимонҳои органикӣ (5 доллар барои 2 фунт дар Амазонка)
Шиша об: Lifefactory 16 унсия шиша оби шишагини бе BPA ($ 20 дар Amazon)
Қадами 2: Обро дар ҳарорати хонагӣ истифода баред
Ҳарорати оби шумо муҳим аст асосан дар ин ҷо, аз ин рӯ, агар шумо аз яхдонатон об истифода баред, онро ба як шишаи аз печи печдор бехатар резед ва онро дар тӯли панҷ то даҳ сония ба ҳарорати хонагӣ расонед. Оё микроволновка надоред? Пеш аз рехтан чойникро гарм кунед ва онро хунук кунед.
Чаро ин муҳим аст? Ҳарорат метавонад сохтори молекулавии шарбати лимӯро тағир диҳад ва фоидаҳоеро, ки шумо дар акси ҳол мегиред, халалдор созад. Ба як диетолог Венди Леонард , Об дар ҳарорати хонагӣ барои беҳтарин азхуд ва истифода бурдани фитонутриентҳо ва витаминҳо кӯмак мекунад. Ҳарорати ҳуҷра аст!
Қадами 3: Шарбатро бо об омехта кунед
Шарбати лимӯро ба шишаи худ бирезед ва онро бо оби кофии ҳарорати хонагӣ пур кунед, то шиша пур шавад. Онро пӯшед, як ларза диҳед, ҷуръа кунед ва тамоми рӯз лаззат баред.
Фоидаҳои оби лимон ба саломатӣ
1. Он системаи ҳозимаро ба кор медарорад.
Нӯшидани оби гарм бо лимон рӯдаи меъдаю рӯдаҳоро ҳавасманд мекунад, ки бадани шумо қобилияти беҳтар азхуд кардани маводи ғизоӣ ва интиқоли ғизоро аз системаи шумо осон мекунад. Шарбати лимӯ инчунин барои бартараф кардани зардаҷӯшӣ ва варамҳо таъсир мерасонад.
2. Он метавонад ба шумо барои аз даст додани вазн кӯмак расонад.
Лимон дорои пектин, як нахест, ки аз даст додани вазн тавассути нигоҳ доштани иштиҳо мусоидат мекунад. Дар байни хӯрокхӯрӣ ин нӯшокиро хӯред ва шумо шояд худатонро камтар ба мошини автоматӣ пахш кунед.
3. Он системаи иммунии шуморо тақвият медиҳад.
Салом, витамини C. Ҳамеша як чизи хубест барои мубориза бо беморӣ. Дар хотир доред, ки сатҳи табиии шумо ҳангоми стресс майл ба поин меравад ва эҳтимолияти бемор шуданатонро зиёд мекунад, аз ин рӯ тавсия дода мешавад, ки истеъмоли худро дар вақти махсусан девонавор зиёд кунед.
Леонард мегӯяд, як лимон тақрибан нисфи миқдори тавсияшудаи витамини C, як антиоксиданти табиӣ дорад.
4. Он пӯсти шуморо беҳтар мекунад.
Витамини С барои пӯст низ муҳим аст, зеро он дар синтези коллаген (ки чандирии пӯстро афзоиш медиҳад) ва ҳуҷайраҳои осебдидаро барқарор мекунад, нақши муҳим дорад. Илова бар ин, оби лимӯи гарм дорои хосиятҳои чангкунанда аст, ки метавонад барои шифо додани доғҳо ва ҳатто доғҳои доғҳои гузашта кӯмак кунад.
Леонард мегӯяд, ки лимӯҳо инчунин фитонутриентҳо доранд - ин ба онҳо ранги зарди аломати онҳоро медиҳад, ки пӯсти солимро мусоидат мекунад.
5. Илтиҳобро коҳиш медиҳад.
Агар шумо боре бо дарди буғумҳо сару кор дошта бошед, шумо шояд зиёд шудани кислотаи пешоб дошта бошед. Оби гарми лимӯ танҳо ҳамин тавр мешавад, ки онро ҳал кунад.
Гузориши иловагӣ аз ҷониби Сара Стифватер.
