Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- BSNL Пардохтҳои насбро аз пайвастҳои дарозмӯҳлати фарохмаҷр хориҷ мекунад
- IPL 2021: BalleBaazi.com мавсимро бо маъракаи нави 'Cricket Machao' истиқбол мекунад
- Вира Саттидар Ака Нараян Камбле аз суд ба сабаби COVID-19 мегузарад
- Се моҳигир метарсиданд, ки ҳангоми дар соҳили Мангалуру бархурдани киштӣ бо киштӣ
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Субҳҳо бидуни нӯшидани як пиёла қаҳва нопурраанд ва бӯи он барои пур кардани барқ ва оғози рӯзи худ кифоя аст. Ҳар сол 1 октябр Рӯзи байналмилалии қаҳва бо мақсади эътироф кардани деҳқонон, гӯштфурӯшон, баристаҳо ва соҳибони қаҳвахонаҳо ва ғайра ҷашн гирифта мешавад, ки барои эҷод ва хидмат кардани нӯшокиҳо дар шакли истеъмолии худ саъй мекунанд.
Ҳиндустон ягона кишварест, ки тамоми навъҳои қаҳваро мерӯёнад, ки маззаи экзотикӣ ва бӯи хуб доранд. Дар Ҳиндустон бузургтарин истеҳсолкунандаи қаҳва Карнатака мебошад, ки 74% ҳаҷми умумии қаҳваро дар давоми солҳои 2017-2018 ташкил медиҳад. Ҳар рӯз дар саросари ҷаҳон 3 миллиард пиёла қаҳва истеъмол мешавад, ки ин рақам афзоиш меёбад.
Таърихи Рӯзи байналмилалии қаҳва
Созмони Байналмилалии Қаҳва аввалин рӯзи расмии байналмилалии худро дар Милан 1 октябри соли 2015 оғоз кард. Аммо пайдоиши дақиқи Рӯзи байналмилалии қаҳва маълум нест.
Аҳамияти Рӯзи байналмилалии қаҳва
Рӯзи мазкур зарурати қаҳваи савдои одилонаро нишон медиҳад ва ҳадафи асосии он баланд бардоштани сатҳи огоҳии мардум дар бораи шароити кори деҳқонон мебошад. Ин рӯз инчунин ба таҳкими мавқеи устувории қаҳва равона шудааст.
Бо вуҷуди афзоиши талабот ба қаҳва, истеҳсолкунандагон дар даҳ соли охир нархҳоро аз 30% камтар мегиранд ва ба ин васила ба зиндагии қаҳвапарварон ва оилаҳои онҳо таҳдид мекунад. Аз ин рӯ, ҳадафи асосии таҷлили Рӯзи байналмилалии қаҳва кумак ба деҳқонон барои ба даст овардани сатҳи зиндагии одилона мебошад.
Намудҳои қаҳва, ки дар тамоми ҷаҳон хизмат мекунанд
- Капучино - Навъи маъмултарини қаҳва дар ҷаҳон, капучино аз се қабат иборат аст - якум эспрессо, шири думдор ва ниҳоят як қабати шири кафкдор ва кафкдор. Барои болопӯш, хокаи шоколад ё чӯбҳои шоколад истифода бурда мешавад.
- Latte қаҳва - Он бо шири буғӣ ва як зарбаи қаҳва омода карда мешавад.
- Изҳор карда шудааст - Он тавассути тирпарронии оби ҷӯшон дар зери фишори баланд тавассути лӯбиёҳои қаҳваи майдакардашуда таҳия карда мешавад.
- Қаҳваи амрикоӣ - Он бо илова кардани оби гарм ба як зарфи қаҳваи эспрессо сохта мешавад.
- Сиёҳи дароз - Он бо илова кардани оби гарм дар як кружка ва сипас ба об ду зарбаи эспрессо илова кардан.
- Қаҳваи ирландӣ - Ин коктейлест, ки аз виски ирландӣ, қаҳваи гарм ва шакар иборат аст. Сипас омехта омехта карда, бо қаймоқ пӯшонида мешавад.
- Вена - Пеш аз он ки креми тозакорро ҳамчун ҷонишини шир ва шакар илова кунанд, ду зарбаи эспресси қавӣ илова карда мешавад.
- Сафеди ҳамвор - Ба болои як зарбаи эспрессо на он қадар шири буғишудаи кафкдор рехта мешавад.
- Mocha - Ин ба латте монанд аст, ки бо хокаи шоколади ё шарбат илова карда шуда, бо болояш қаймоқи қамчинкорӣ карда мешавад.
- Макчиато - Дар пиёла як зарбаи эспрессо илова карда мешавад, ки онро бо шири кафкдор мепошанд.
- Қаҳваи фундуғӣ - Лӯбиё ва фундуҳои қаҳва ба суфтакунанда илова карда мешаванд ва сипас дар матбуоти Фаронса пухта мешаванд.
- Қаҳваи туркӣ - Ин навъи қаҳва бо истифода аз лӯбиёҳои қаҳваи филтрнашудаи хеле майдакардашуда омода карда мешавад.