Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Мураббиёни амрикоӣ барои омӯзгорони Ҳиндустон курсҳои англисӣ роҳбарӣ мекунанд
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар ботлоқи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи бобарорро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Mahindra Thar дар давоми шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Агар шумо хоҳед, ки чанд шириниҳои ҳиндиро бичашед, ки шуморо ба Ҳиндустон дӯст медоранд, пас Ҷалебӣ бешубҳа яке аз он шириниҳои ҳиндист, ки шумо бояд бичашед. Барои онҳое, ки чӣ будани Ҷалебиро намедонанд, ин ширини тези спиралиест, ки ба шарбати шакар тар карда шудааст, то ширини боллазату шаҳодатнок дошта бошад.
Новобаста аз он ки ин чӣ гуна муносибат аст, Ҷалебӣ, бешубҳа, яке аз маҳбубтарин шириниҳои Ҳиндустон аст. Ширин бо истифода аз орди ҳамаҷониба, орди грамм ва шарбати шакар омода карда мешавад. Барои омода кардани Ҷалеби қаҳвахона, аввалин чизе, ки шумо бояд кунед, тайёр кардани хамир ва иҷозат додани якшаба дар як шабонарӯз аст.
Барои омода кардани Ҷалеби болаззат ва тунук боз бисёр қадамҳои дигар гузоштан лозим аст.
Барои хондан дар бораи дорухат мақоларо ба поён ҳаракат кунед.
Дорухои Ҷалеби: Чӣ гуна метавон Ҷалебиро дар хонаи худ сохт Дорухати Ҷалеби: Чӣ гуна Ҷалебиро дар хонаи худ тайёри кардан 10 дақиқа Вақти пухтан 20M Вақти умумии 30 дақиқаДорухат: Болдский
Намуди дорухат: ширин
Хизмат мекунад: 12-14
Компонентҳо-
Барои сохтани Ҷалеби
- 1 пиёла орди ҳамаҷониба
- 2 қошуқи орди ҷуворимакка
- ½ пиёла об
- ¼ қошуқи хокаи зардолу
- ½ коса творди
- ½ қошуқи содаи нонпазӣ
- Равған барои пухтани амиқ
Барои тайёр кардани шарбати шакар
- 1 пиёла шакар
- 1 қошуқ шарбати лимӯ
- 1 рози заъфарон
- ½ оби коса
- ¼ қошуқи хокаи кардамон
-
1. Пеш аз ҳама, мо бояд барои Ҷалебӣ баттеро омода кунем ва барои ин, мо бояд косаи калонеро гирифта, 1 пиёла орди ҳамаҷониба ва 2 қошуқи орди ҷуворимакка илова кунем.
ду. Бо илова кардани ½ пиёла об ба ордҳо як ғӯлаи ғафс созед.
3 Акнун ½ коса твордро ҳамроҳ бо содаи нонпазӣ ва хокаи турмерик илова кунед.
Чор. Ҳама чизро хуб омезед ва дар ҳолате, ки шумо зарурати илова кардани обро эҳсос кунед, онро ба миқдори кам илова кунед.
5. Хӯрокро як тараф нигоҳ доред ва дар як шабонарӯз fermented кунед.
6. Чизи дигаре, ки ба шумо лозим аст, пеш аз он ки Ҷалебиро бирён кунед, шарбати шакар омода кунед.
7. Барои ин, дар зарфе шакарро ҳамроҳ бо об илова кунед ва дар оташи миёна то он даме ки шакар комилан ҳал шавад, ҷӯшонед.
8. Шумо бояд шарбатро напазед, агар он мувофиқати 1 сатр надошта бошад. Ин маънои онро дорад, ки вақте шумо шарбатро дар қошуқ гирифта, афтонед, шарбат бояд бо сатр оҳиста афтад.
9. Акнун каме миқдор шарбатро дар як қошуқ гирифта, хунук кунед.
10. Шарбатро бо ангушти калон ва ангушти худ ламс кунед, то бубинед, ки оё ҳангоми ҷудо шудан байни ангуштҳо ду-се сатрро ташкил медиҳад.
ёздаҳ. Шарбати лимӯро ҳамроҳ бо рози заъфарон ва ¼ қошуқи хокаи кардамон резед.
12. Оташро хомӯш кунед ва бигзор шарбат худ аз худ муқаррар карда шавад.
13. Акнун биёед Ҷалебиро созем ва барои ин як шишаи соуси пластикӣ бо сарпӯши сопло ё як шишаи об бо сарпӯш бигиред. Агар шумо шишаи обро гирифта истода бошед, пас дар он сӯрохи хурде гузоред, то битавонад лӯлаҳо аз он гузаранд.
14. Ришта бояд ғафс ва ҳамвор бошад. Шумо метавонед мутобиқатро бо андохтани миқдори ками ғарқшуда ба шишаи соус ва партофтани он дар шакли спиралӣ тавассути кушодани сопло санҷед.
понздаҳ. Агар шумо Ҷалеби ҳамвор ва тунукро ба даст оред, пас шумо зарбаи борик доред ва агар Ҷалебиҳо ғафс бошанд, пас шумо зарбаи ғафс доред.
16. Барои ислоҳи зарб шумо метавонед ба миқдори кам об ё майда илова кунед.
17. Акнун равғанро дар Кадай гарм кунед ва хамирро ба шишаи соус ё шишаи об резед.
18. Равғанро дар шакли спирал ба равғани тафсон андохта, то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед.
19. Боварӣ ҳосил кунед, ки Ҷалебиро аз ҳарду тараф дар алангаи миёна бирён кунед.
бист. Пас аз пухта шудани Ҷалебӣ, онро ба шарбати шакари гарм партоед. Дар сурати хунук шудани шарбат, шумо метавонед онро каме гарм кунед.
бисту як. Бигзор Ҷалебӣ чанд муддат дар шарбати шакар бимонад.
22. Баъд аз ин, шумо метавонед ба онҳо дар якҷоягӣ бо баъзе газакҳои шӯр ё рабди хизмат кунед.
- Агар шумо хоҳед, ки чанд шириниҳои ҳиндиро бичашед, ки шуморо ба Ҳиндустон дӯст медоранд, пас Ҷалебӣ бешубҳа яке аз он шириниҳои ҳиндист, ки шумо бояд бичашед.
- Одамон - 12-14
- ккал - 221 ккал
- Равған - 6 г.
- Сафеда - 3 г.
- Карбогидратҳо - 39 гр
- Шакар - 25 г.
