Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Мураббиёни амрикоӣ барои омӯзгорони Ҳиндустон курсҳои англисӣ роҳбарӣ мекунанд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Дар ҷануби Ҳиндустон, масала дозаҳо яке аз болаззаттарин хӯрокҳои наҳорӣ мебошанд, ки шумо метавонед ба таври васеъ лаззат баред. Қариб дар ҳама тарабхонаҳои Ҳиндустони Ҷанубӣ одамон ба масалҳои дозаҳои аз ҷав ё равған сохташуда мешитобанд. Тамоми маззаи досаи масала аз чутни сурхи чиллӣ ба даст омадааст, ки ҳангоми дӯхтан ба доза нарм-нарм молида мешавад. Сабзии картошка ё алоо дар болои хамираи чутни сурхи ҷолиб гузошта шуда, сипас бо равған ё равғани зиёдатӣ бирён карда мешавад.
Чутни чили сурх одатан ҳамчун чутни доза карам низ маъруф аст. Гарчанде ки таркиби асосии чутни доза карам чили сурх аст, хамираи он ҳангоми хӯрдан тунд нест. Дар хонаводаҳои Ҳиндустон, бисёре аз занон масала досҳоро мепазанд, аммо илова кардани ин хамираи болаззатро фаромӯш мекунанд.
Ин аст тарзи тайёр кардани доза карам чутни барои масалаи доза. Ин як дорухат осон аст ва инчунин вақти зиёдро талаб намекунад.
Шарҳ: Агар бӯи пиёз ва сирпиёз ба шумо писанд набошад, шумо онҳоро то равғани равшан дар равған ҷӯшонед ва сипас орд кунед.
Хизмат мерасонад: 3
Вақти омодагӣ: 5 дақиқа
Вақти пухтупаз: 10 дақиқа
Компонентҳо:
- Пиёз - 1 калон (бурида)
- Pods сирпиёз - 4
- Хокаи чили сурх - 1 tsp ё 4 чили сурхи хушк
- Тамарин - & frac12 tsp
- Намак - Барои бичашидан
Барои табъ
- Равғани кунҷид - 2 tsp
- Тухми хардал - 1/2 tsp
Тартиб
1. Ба шумо аввал пиёзро майда буридан лозим аст.
2. Ҳоло дар миксер пиёзҳои бурида, таъмир, хокаи чили сурх ё чиллизи сурхро ҷойгир кунед.
3. Ин компонентҳоро якҷоя як дақиқа ё каме то он даме ки ба хокае табдил диҳед, ба монанди модда.
4. Ҳоло ба миксер, намак ва сирпиёз илова кунед. Ин компонентҳоро боз як дақиқаи дигар маҷақ кунед ё то он даме ки он ба хамираи ғафс табдил ёбад.
5. Ба миксер каме об резед ва сипас компонентҳоро майда кунед, то хамир он қадар ғафс набошад.
6. Дар равғани хурди тафсон ба равғани кунҷид илова кунед ва каме гарм шудани онро мунтазир шавед. Ҳангоми гарм, ба донаи хардал илова кунед ва пошиданро иҷозат диҳед.
7. Дарҳол ба дег, чутник илова кунед ва онро бо қошуқи ҳамвор омехтаи хуб диҳед.
Чутни чили сурх ё чӯтаи досаи карам шумо ҳоло барои истифода дар дозаи масала омода аст. Агар хамир хеле ғафс бошад, каме об илова кунед.
