Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Мураббиёни амрикоӣ курсҳои забони англисиро барои омӯзгорони Ҳиндустон роҳбарӣ мекунанд
- IPL 2021: Баъд аз он ки дар музоядаи 2018 нодида гирифта шуд, дар зарбаи ман кор кард, мегӯяд Харшал Пател
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит ба хотир меорад, ки ҷашнвораи ободро бо оилааш ҷашн мегирад
- Китобҳои Маҳиндра Тар дар давоми танҳо шаш моҳ 50 000 марҳилаи муҳимро убур мекунанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Холии Кай - як дастурхони анъанавии Карнатака мебошад, ки асосан дар мавсими идона омода карда мешавад. Ин дорухат бо полили кокос низ маъруф аст, ки бо кокос ва ҷавғои реза омода карда мешавад.
Коббари оббату ба таври аслӣ ширини ҷанубии Ҳиндустон аст, дар ҳоле ки беле оббатту ё пуран полӣ анъанавӣ аз Маҳараштра мебошад. Фарқи асосии байни ин ду пур кардан аст.
Кашиши пур кардани ҷарроҳӣ бо пӯшиши болоии мулоим ин хӯрокро комилан лазиз мекунад. Холигии кайро одатан пирони оила омода мекунанд, зеро ба шумо лозим аст, ки дар ин бора таҷриба дошта бошед. Он метавонад комилан хато кунад, агар ченакҳо ва тартиботро ба tee риоя накунанд.
Пас, агар шумо хоҳед, ки дар хона як дорухат ширини аслиро дар хона санҷед, инак видеоест, ки пас аз он марҳила ба марҳила бо тасвирҳо тасвир карда мешавад.
Рецепти видеои KAYI HOLIGE
РЕЦЕПТИ КАЙИ ХОЛИГ | РЕЦЕПТИ ПОЛИ НАРИЯЛИИ ПУРАН | РЕЦЕПТИ КОББАРИ ОББАТТУ | РАЗМАТИ Кокоси ПУРАН ПОЛИ Дорухати Kayi Holige | Дорухат Nariyal Puran Poli | Дорухати Коббари Оббатту | Вақти тайёркунии дорухат Coconut Puran Poli Recipe 5 Hours Time Cook 1H Time Time 6 HoursДорухат аз: Кавяшри С.
Намуди дорухат: шириниҳо
Хизмат мерасонад: 4
Компонентҳо-
Сооҷи (чироти рава) - 1 пиёла
Майда - коса ½
Хокаи турб - tth tsp
Об - косаи 1¼ум
Кокосаи зављааш - 1 коса
Jaggery - 1 пиёла
Хокаи кардамон - sp tsp
Равған - 8 tbsp + 1 пиёла
Лавҳаи пластикӣ
Чӣ тавр тайёр кардан лозим аст-
1. Соҷиро дар косаи омехта илова кунед.
2. Илова кардани хокаи майда ва турмерик.
3. Хуб омехта кунед.
4. 2 қошуқи равған илова кунед.
5. Сипас, пиёлаи чоряки обро оҳиста-оҳиста илова кунед ва онро ба хамири мулоим хамир кунед.
6. 2 қошуқ равған илова кунед ва онро тақрибан 5 дақиқа боз хамир кунед.
7. Сипас, боз 4 қошуқи равған илова кунед.
8. Онро бо табақ пӯшонед ва 5 соат истироҳат кунед.
9. Кокоси реза кардашуда дар зарфи миксер илова кунед.
10. cupюм коса об илова кунед.
11. Онро ба хамираи ҳамвор майда карда, дар канор нигоҳ доред.
12. Дар дегчаи тафсон ҷавҳар илова кунед.
13. Дарҳол косаи ¼th об илова кунед.
14. Иҷозат диҳед, ки jaggery тақрибан 5 дақиқа пароканда ва ҷӯшад.
15. Хамираи заминро ба дег илова кунед.
16. Барои он ки аз сӯхтан ҷилавгирӣ кунед, пайваста омехта кунед.
17. Иҷозат диҳед, ки онро 10-15 дақиқа пазед, то даме ки омехта ғафс шавад ва паҳлӯҳои дегро тарк кунад.
18. Хокаи кардамон илова кунед ва хуб омехта кунед.
19. Омехтаро 10 дақиқа хунук кунед.
20. Пас аз он ки пурра хунук мешавад, пурро ба тӯбчаҳои хурд печонед.
21. Пойгоҳи ғалтакро гиред.
22. Лавҳаи пластикӣ ё коғази равғанро ба пойгоҳ гузоред.
23. Онро бо равған молед.
24. Як қисми хамирро ба андозаи миёна гиред ва каме бештар хамир кунед.
25. Хамирро каме ҳамвор кунед ва пурро дар марказ ҷойгир кунед.
26. Нугҳои кушодро бо хамир маҳкам кунед ва каме ҳамвор кунед.
27. Онро ба варақи пластикии чарбшуда ҷойгир кунед ва бо дастонаш бештар ҳамвор кунед.
28. Равғани ғалтакро бо равған молед.
29. Онро бо риши ғалтак ба ротисҳои ҳамвор лағжонед.
30. Табаки ҳамворро гарм кунед.
31. Варақро аз болои зарфи тафсон тобед ва эҳтиёткорона аз варақи пластикӣ ҷудо кунед.
32. Бигзор он аз як тараф пухта шавад, дар ҳоле ки аз тарафи дигар чанд қатра равған резед.
33. Онро чаппа кунед ва бигзоред, то он даме ки қаҳваранги равшан шавад.
34. Гарм хизмат кунед.
- 1. Чӣ қадаре ки шумо хамирро хамир кунед, ҳамон қадар сурхӣ мулоимтар мешавад.
- 2. Зарф бояд то даме пазад, ки паҳлӯҳои дегро тарк карда, дар марказ ҷамъ шаванд - ба мисли ҳалво.
- Андозаи хидмат - 1 дона
- Калорияҳо - 256 кал
- Фарбеҳ - 11 гр
- Сафеда - 2 г.
- Карбогидратҳо - 35 гр
- Шакар - 23 гр
ҚАДАМ БА ҚАДАМ - ЧOW ТАВР ҲОЛИ КАЙРО ҲОЛИҶ МЕДОНАНД
1. Соҷиро дар косаи омехта илова кунед.
2. Илова кардани хокаи майда ва турмерик.
3. Хуб омехта кунед.
4. 2 қошуқи равған илова кунед.
5. Сипас, пиёлаи чоряки обро оҳиста-оҳиста илова кунед ва онро ба хамири мулоим хамир кунед.
6. 2 қошуқ равған илова кунед ва онро тақрибан 5 дақиқа боз хамир кунед.
7. Сипас, боз 4 қошуқи равған илова кунед.
8. Онро бо табақ пӯшонед ва 5 соат истироҳат кунед.
9. Кокоси реза кардашуда дар зарфи миксер илова кунед.
10. cupюм коса об илова кунед.
11. Онро ба хамираи ҳамвор майда карда, дар канор нигоҳ доред.
12. Дар дегчаи тафсон ҷавҳар илова кунед.
13. Дарҳол косаи ¼th об илова кунед.
14. Иҷозат диҳед, ки jaggery тақрибан 5 дақиқа пароканда ва ҷӯшад.
15. Хамираи заминро ба дег илова кунед.
16. Барои он ки аз сӯхтан ҷилавгирӣ кунед, пайваста омехта кунед.
17. Иҷозат диҳед, ки онро 10-15 дақиқа пазед, то даме ки омехта ғафс шавад ва паҳлӯҳои дегро тарк кунад.
18. Хокаи кардамон илова кунед ва хуб омехта кунед.
19. Омехтаро 10 дақиқа хунук кунед.
20. Пас аз он ки пурра хунук мешавад, пурро ба тӯбчаҳои хурд печонед.
21. Пойгоҳи ғалтакро гиред.
22. Лавҳаи пластикӣ ё коғази равғанро ба пойгоҳ гузоред.
23. Онро бо равған молед.
24. Як қисми хамирро ба андозаи миёна гиред ва каме бештар хамир кунед.
25. Хамирро каме ҳамвор кунед ва пурро дар марказ ҷойгир кунед.
26. Нугҳои кушодро бо хамир маҳкам кунед ва каме ҳамвор кунед.
27. Онро ба варақи пластикии чарбшуда ҷойгир кунед ва бо дастонаш бештар ҳамвор кунед.
28. Равғани ғалтакро бо равған молед.
29. Онро бо риши ғалтак ба ротисҳои ҳамвор лағжонед.
30. Табаки ҳамворро гарм кунед.
31. Варақро аз болои зарфи тафсон тобед ва эҳтиёткорона аз варақи пластикӣ ҷудо кунед.
32. Бигзор он аз як тараф пухта шавад, дар ҳоле ки аз тарафи дигар чанд қатра равған резед.
33. Онро чаппа кунед ва бигзоред, то он даме ки қаҳваранги равшан шавад.
34. Гарм хизмат кунед.
