Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Дар ҳиндуизм саргини гов аҳамияти махсуси маънавӣ дорад. Саргини гов аз Говардан Пуҷа то хаванҳо ҳангоми пучаҳо, маросимҳо ва маросимҳои анъанавӣ истифода мешавад. Инҳо баъзе аз маъноҳои рӯҳии саргини гов мебошанд, аммо барои ин наҷосати 'тиллоӣ' манфиатҳои илмӣ доранд. Биёед бубинем.
Манфиатҳои поруи гов
Саргини гов, ки поруи маъмулан истифодашаванда аст, ҷуз «хала» -и говҳо чизи дигаре нест. Сарфи назар аз аҳамияти динии пору, поруи гов маводи муфид аст ва метавонад ба мо дар роҳҳои гуногун кӯмак расонад. Манбаи барқароршавандае, ки ба осонӣ дастрас аст, фоидаи саргини говро одатан нодида мегиранд - бинобар таснифи ихроҷаш.
Саргини гов аз моддаҳои органикӣ, аз ҷумла маводи нахдор иборат аст, ки аз системаи ҳозимаи гов гузаштаанд ва дар байни дигар ҳазмҳои моеъ, ки пас аз ферментатсия, азхудкунӣ ва филтратсия боқӣ монда, кислота ва сипас дубора ғарқ шудаанд [1] . Саргини гов - бақияи ҳазмнашудаи моддаҳои растанӣ, ки аз рӯдаи ҳайвонот гузашта, моддаҳои наҷосатро бой ва минералҳо мегардонанд.
Дар Ҳиндустон говҳо захираҳои хеле муҳими ҳайвонот буда, дар соҳаи кишоварзӣ ва саноати шир муфид мебошанд. Тавре гузоришҳо қайд мекунанд, Панчагавя ин мафҳумест, ки барои тавсифи панҷ моддаи асосӣ, ки аз гов ба даст омадаанд, дохил мешаванд пешоби гов, шир, равған, ҷурғот ва пору ки дар он ҷо тадқиқотҳо тасдиқ мекунанд, ки ҳамаи ин панҷ маҳсулот дорои хосиятҳои табобатии зидди бисёр мушкилоти саломатӣ мебошанд [ду] .
Гарчанде ки ин ба назар аҷиб менамояд, ковпатия як системаи кӯҳнаи тиббест, ки дар адабиёти қадимаи Ҳиндустон (Аюрведа) зикр шудааст Панчагавя Чикитса ва гуфта мешавад, ки системаи масунияти баданро тақвият медиҳад [3] . Маҳдудияти таҳқиқот вуҷуд дошт, ки манфиати саргини говро ба саломатӣ таъкид мекарданд. Пас аз таҳқиқоти мукаммал, метавонанд ҳамчун бартариҳои поруи гов аккредитатсия карда шаванд:
- Саргини гови ҳиндӣ нисбат ба саргинҳои муқаррарӣ дорои антибиотикҳои олӣ мебошад [4] .
- Фаъолияти зидди микроб метавонад онро барои баланд бардоштани масуният муфид кунад.
- Саргини гов хосиятҳои табобатӣ дорад, ки барои таҳияи доруҳо барои якчанд бемориҳо, ки аз микроорганизмҳои патогении ба антибиотикҳо тобовар ба вуҷуд омадаанд, истифода мешавад [5] .
- Бо назардошти хусусиятҳои зидди бактериявӣ, гуфта мешавад, ки саргини говро метавон ҳамчун бастаи бадан барои безараргардонӣ ва пешгирии пӯст истифода бурд [6] .
- Пӯсти хушки саргини гов дар табобати бемориҳои пӯст истифода шудааст.
- Баъзе гузоришҳо нишон медиҳанд, ки саргини гов метавонад ба кам шудани сироят ва беҳтар гардиши хун мусоидат кунад.
- Саргини гов дорои як моддаи ба пенисиллин монанд аст, ки таъсири дезинфексионӣ дорад ва бактерияҳои ба беморӣ гирифторшавандаро кам мекунад [7] .
Истифодаи поруи гов
Гарчанде ки фоидаи саломатии саргини гов ба таҳқиқоти васеътар ниёз дорад, то андешаи возеҳе пайдо кунанд, аммо истифодаи поруи гов ҳамчун нуриҳо, пору ва амсоли ин солҳо самаранок риоя мешавад.
- Саргини хушки говро барои биогаз ва сӯзишворӣ истифода бурдан мумкин аст [8] .
- Хамираи лой ва поруи гов аксар вақт дар манотиқи рустоии Ҳиндустон ҳамчун маводи сохтмонӣ истифода мешавад.
- Миқдори зиёди нахи саргини гов инчунин истеҳсоли коғазро аз пору имкон медиҳад [9] .
- Дуди заҳри сӯзони гов ошкор шудааст, ки ҳашарот, аз ҷумла хомӯшакҳоро дафъ мекунад.
- Поруи гов метавонад сифати хокро баланд бардорад ва ба афзоиши растаниҳо мусоидат кунад.
- Саргини хушки говро метавон ҳамчун ҳезум иваз кард.
Таъсири канори саргини гов
Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки сӯзондани саргини пору боиси мушкилоти ҷиддии саломатӣ мегардад. Мувофиқи гуфтаи мутахассисони соҳаи тандурустӣ, дуди дар раванди сӯхтан паҳншуда газҳои хатарнок дорад [10] . Инчунин, микробҳое, ки микробҳоеро ба вуҷуд меоранд, ки дар одамон бемориро ба вуҷуд меоранд, метавонанд тавассути поруи гов гузаранд, ки пеш аз истифодаи он ҳамчун пору дуруст коркард нашудааст.
Дар ёддошти ниҳоӣ ...
На ҳама саргини гов фоида дорад. Ва танҳо аз он сабаб, ки саргини гов фоидаи муайян дорад, ин маънои онро надорад, ки он безарар аст. Саргини гов инчунин дар оташи динии ҳиндуҳо ҳамчун як ҷузъи муҳим истифода мешавад.