Танҳо дар
- Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
- Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Бикунед
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Ҷоизаҳои крикети Зеландияи Нав: Вилямсон бори чорум медали сэр Ричард Ҳадлиро ба даст овард
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии баландсуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Умуман занон дар таркиби оҳан каме норасоӣ доранд. Аммо вақте ки сухан дар бораи занони Ҳиндустон меравад, тақрибан 50 фоизи онҳо камхунанд. Камхунӣ як шакли норасоии оҳан аст, ки воқеан эпидемияи занони ҳиндуст. Аз ин рӯ, дорухатҳои пур аз оҳан барои занон хеле заруранд. Дорухатҳои сарватманди оҳан махсусан хӯрокҳои солим барои занон, аз қабили гӯшти сурх, сабзавоти сабз, лӯбиё ва гиёҳҳоро дар бар мегиранд.
Ин дастурҳои бойи оҳан ба занон кӯмак мекунанд, ки ба таври табиӣ ба амволи худ баъзе системаҳои оҳанро ворид кунанд. Замимаҳои оҳанӣ якчанд таъсири манфӣ доранд, ба монанди ҳозима ва қабз. Аз ин рӯ, беҳтар аст барои занон хӯрдани хӯрокҳо, ки дорои захираи оҳани табиӣ мебошанд. Хусусан барои занони ҳомила, норасоии оҳан ташвиши ҷиддӣ дорад. Дар асл, камхунӣ ҳолатест, ки метавонад ба саломатии репродуктивии шумо таъсир расонад.
Аз ин рӯ, ин дорухатҳои бойи оҳанинро ҳадди аққал ҳафтае 3 маротиба барои солимии худ санҷед. Ин рӯйхати дастурҳои аз оҳан бой барои занҳо ҳам дастурхони гиёҳхорон ва ҳам ғайритегетарианҳоро дар бар мегирад. Аз ин рӯ, хоҳ шумо сабзавот бошед ва хоҳ вегетерианӣ набошед, шумо ҳангоми санҷидани ин дастурхонҳо мушкиле нахоҳед дошт. Ғайр аз он, аксари дастурхони дар ин ҷо зикршуда ҳиндӣ мебошанд. Аз ин рӯ, ба шумо лозим нест, ки барои тайёр кардани ин хӯрокҳо ягон ашёи экзотикӣ харед.
Palak Paneer
Palak Paneer яке аз аввалин интихоби шумост, вақте ки шумо мехоҳед дар тарабхона аз хӯрокҳои аслии ҳиндӣ лаззат баред. Ин хӯроки оддӣ, ки аз панир ва исфаноҷ сохта шудааст, яке аз маъмултарин рецептҳои панирҳои косибӣ аз Ҳиндустон мебошад.
Фрай гӯшти гӯсфанд
Дорухатҳои ҷигар одатан солиманд ва ин низ болаззат аст. Ин дар байни хӯрокҳои гӯшти гӯсфанди ҳиндӣ хеле маъмул аст. Дорухатҳои ҷигар аз оҳан бой мебошанд ва аз ин рӯ барои занон хеле серғизо мебошанд.
Брокколи Парата
Боре дар бораи паратхаи брокколи вагон шунидаед? Ин сабзавотро барои тайёр кардани паратҳои болаззат ва даҳони об истифода бурдан мумкин аст, ки ин интихоби хубест барои наҳории солим ва лазиз.
Дорухат хӯриш Kale
Кале, сабзавоти сабзранги сабз ҳамчун гови гиёҳхорӣ ҳисобида мешавад. Онро витаминҳо, ғизоҳо ва сафедаҳо, ки хеле солим мебошанд, бор мекунанд. Пас, ин хӯриши каламфурро истеъмол кунед, зеро он ғизои комил барои саломатӣ барои занон аст.
Котлети картошкаи гӯсфанд
Дорухати котлети гӯсфандони картошкаро омода кардан осон аст ва хӯроки воқеан пурмазмун аст. Ҳам картошка ва ҳам гӯшти гӯсфанд дар ин хӯрок манбаи бойи оҳан мебошанд.
Карри занбӯруғи Палак
Бо баъзе компонентҳои хеле содда омода кардани чизи беназир ва лазиз беҳтарин қисми хӯрокҳои ҳиндии мост. Палак бо карри занбӯруц яке аз чунин дастурҳои гиёҳхорон аст. Омезиши палак ва занбурӯғҳо бо омехтаи ҳанутҳои хушбӯй ин дорухатро бо маззаҳои мураккаб даридааст.
Кашмири Раҷма Масала
Масалаи Кашмири раҷма низ дар коми шумо сабук хоҳад буд. Агар ин дорухати раҷма аз ҷиҳати ҳанут намерасад, он боигарии маззаи онро ташкил медиҳад. Хусусияти дигари дастурҳои кашмирӣ дар он аст, ки онро аксар вақт бе пиёз ва сирпиёз мепазанд.
Макарони майгу брокколи
Макарони майгу брокколи як дорухатест макарон хеле солим. Брокколи сабз ғизои лазизест, ки ба системаи шумо оҳан ворид мекунад.
Биринҷи каҳраи анор
Роҳҳои тайёр кардани биринҷи ҷурғобоб бисёранд. Дорухати оддии биринҷӣ ё биринҷ бо донаҳои биринҷ, биринҷ, намак ва зира тайёр карда мешавад. Аммо дар ин ҷо тухмиҳои анор ба табақ оҳан илова мекунанд.
Ало палак
Aloo palak (картошка бо исфаноҷ) як таоми маъмул ва солим дар ошхонаи Ҳиндустон аст. Шумо метавонед онро бо сабзавоти баргҳои сабз ба монанди исфаноҷ омода кунед ва иловаҳои зарурии ғизоии рӯзро ба даст оред.
Хема Калегӣ
Kheema Kaleji як дорухат анъанавии kema дар маркази Ҳиндустон аст. Ин хӯрок аз гӯшти қима ва ҷигари гӯсфанд таҳия карда мешавад. Онро бо сабки авадӣ бо ҷурғот ва фаровонии ҳанут пухтаанд.
Палак пулао
Исфаноҷ ба забони ҳиндӣ бо номи палак маъруф аст. Исфаноҷ ё палак пулао як табақи дигари хӯрокест, ки омода кардан ва пур кардани он низ осон аст. Шумо метавонед онро дар як косаи амиқи болаззат дар газ омода кунед, ё дорухати печи кӯрро санҷед
Paneer Bajra Roti-ро пур кард
Агар шумо ба сӯи наҳорӣ истеъмол карданӣ бошед, ки солим, омодааш осон ва бо маводи ғизоӣ пур бошад, пас баҷрои ротии беҳтарин дорухат аст. Ҳам bajra ва ҳам paneer манбаҳои хеле бойи гиёҳхории оҳан мебошанд.
Methi Prawns Curry
Комбинатсия ва ҷангал (мети) ва самбӯсаҳо чунин як чизи маъмул нестанд. Ин хӯрок инчунин як дорухати баҳрии ҳиндӣ аст. Шумо барои хушк кардани Methi Prawns баъзе аз ҳанутҳои оддии Ҳиндустонро истифода мебаред.
Дал бухара
Нигоҳ ва эҳсоси ин дастурхони дал ба худи Дал Махани худамон монанд аст. Аммо байни табақи панҷобӣ Дал Махани ва Дал Бухорои экзотикӣ тафовути ҷиддӣ мавҷуд аст. Тафовут аз ҳанутҳое, ки дар ин ду дастурхони дал истифода мешаванд.
Карри гушти гӯсфанд
Дорухати карри гӯшти гӯсфанди Хариали бо истифодаи омехтаи гиёҳҳо ва ҳанутҳои ҳиндӣ омода карда мешавад. Таркиби қаймоқи табақ аз чормағзҳои кэшӣ ва креми тару тоза иборат аст, ки ба он маззаи лабшаклро илова мекунад. Гӯшти сурх ва сабзавоти сабз, ҳарду аз оҳан бой мебошанд.
Чикен Брокколи
Брокколи мурғ яке аз хӯрокҳои солимтарине мебошад, ки бо мурғ тайёр кардан мумкин аст. Дар ин дорухат шумо метавонед таъми ҳам брокколи ва ҳам мурғро дошта бошед. Ва илова ба он, ин дорухат мурғ хеле камтар тунд аст.
Панчмел Дал
Тавре ки аз номи Панчмел дал бармеояд, ин дорухат бо далелҳои 5-и гуногун таҳия карда мешавад. Воқеан ба услуби дорухати ҳиндӣ, он инчунин миқдори зиёди ҳанут дорад. Тамоми зироатҳои лӯбиёгӣ, ки дар ин дал истифода мешаванд, манбаҳои бойи оҳан мебошанд.
Хӯриши мурғи бананӣ
Бананҳо афродизиакҳои ба осонӣ дастрас мебошанд. Гулҳои гиёҳро бо мурғ барои тайёр ва хӯриши аъло барои зиёфати махсус истифода мебаранд. Банан, мурғ ва помидор дар якҷоягӣ ба шумо такони оҳан медиҳанд.