Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бинед ОГОҲИҲО ИҶОЗАТ ДИҲЕД Барои огоҳиҳои ҳаррӯзаТанҳо дар
-
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал -
- Хина Хон бо сояи чашми мисии мис ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
- Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахш бунёд кунед
- Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021
Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал Бикунед
- Медведев пас аз озмоиши мусбати коронавирус аз Monte Carlo Masters хориҷ мешавад
- Вишну Вишал ва Ҷвала Гутта рӯзи 22 апрел гиреҳ бастанд: Тафсилотро дар инҷо санҷед
- Kabira Mobility Hermes 75 Дар Ҳиндустон скутери барқии босуръати тиҷорӣ таҳвил карда шуд
- Ugadi 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Ҷр НТР, Даршан ва дигар ситораҳои ҷанубӣ ба мухлисони худ орзуҳо мефиристанд
- Арзиши тилло барои NBFCs чандон хавотир нест, бонкҳо бояд ҳушёр бошанд
- Ӯҳдадориҳои AGR ва музоядаи охирини спектри метавонанд ба бахши телеком таъсир расонанд
- CSBC Bihar Police Constable Натиҷаи ниҳоии 2021 эълон шуд
- 10 беҳтарин ҷойҳо барои боздид аз Маҳараштра дар моҳи апрел
Шумо наметавонед ҷашни Иди худро бе зикри шириниҳо оғоз кунед. Хӯроки махсуси мусалмонони экзотикӣ дараҷаи олӣ аз ҳама хостори хӯроки ин фестивал аст. Новобаста аз он ки мусалмон аст ё не, ҳамаи мо бешубҳа дӯст доштани мусалмонони худро дар рӯзи ид танҳо чашидан аз шириниҳои зебои барои фестивал омодашуда дӯст медорем.
Ғайр аз сатҳ, як қатор дастурхони дигари ширин барои Ид мавҷуданд, ки лаззатҳои моро бо хурсандӣ девона мекунанд. Масалан, пудини биринҷӣ ё биринҷ ширинест, ки махсус дар ин мавсим омода карда мешавад. Шумо наметавонед тамоми таҷрибаи идро бидуни суҳбат дар бораи хӯроки махсуси ширини фирнӣ тасаввур кунед. Шоҳи тукра ва курмаи тунук баъзе аз дастурхони дигари маъруфи шириниҳо мебошанд, ки дар рӯзи ид омода шудаанд.
Мазкрҳои интихобшудаи РАМАЗОН АЗ ОХИСТА
Ҳамин тавр, Болдский рӯйхати ин дастурхони анъанавӣ ва ғайримуқаррарии ширинро, ки ҳатмист дар ин ид таҷриба кардаанд, тартиб додааст. Ин 15 дастурхони ширини Ид ба шумо ин фасли идро бештар дӯст медоранд ва ҳатман дандони ширини шуморо қонеъ мекунанд.
Шоҳи Тукра
Шоҳи Тукра номи хеле садои шоҳона аст. 'Шаҳӣ' ба маънои аслӣ ба 'шоҳона' тарҷума мешавад ва 'тукра' ба маънои 'пораҳо'. Аммо, дорухате, ки дар тайёр кардани Шоҳи Тукра истифода мешавад, хеле содда аст. Ин дорухат пудинги нон барои ҳолатҳои махсус ба монанди ҷамъомадҳои оилавӣ ва фестивалҳо пешбинӣ шудааст.
Каҷу Ҳалво
Ин дорухати ҳалво ба таври хандаовар содда аст, аммо ба соддагии он фирефта нашавед, ки он ба таври ҷиддӣ лазиз аст. Ин дорухат зуд Ид метавонад ба шумо бисёр таърифҳои номуносиб ба даст орад.
Бадам фирнӣ
Он аслан аз Кашмир сарчашма мегирад. Ин як ширини ширест, ки бо хамираи биринҷ тайёр карда мешавад. Як печиши солим ба ин дастурамали фирнӣ илова карда шудааст, ки он бо ҷарроҳӣ сохта шудааст, ки ба бадани шумо калорияҳои зиёд намедиҳад. Кашиши бодом ин бадам-фирниро барои лаззати шумо табобати комилан дилпазир месозад.
Самосаи ширин
Самбосаҳои ширин каме парадокс мебошанд, зеро вақте ки мо самбӯсаҳо мегӯем, секунҷаҳои садафи гармро тасаввур кунед, ки ҳангоми нешзанӣ ба сабзавоти тунд пухта бичашанд. Аммо ҳама дастурҳои Ид наметавонанд гарм ва тунд бошанд, мо низ ба чанд шириниҳо ниёз дорем. Ин дорухати самоса инчунин барои ашёи бирёншудаи газакҳо фарқ дорад, танҳо фарқ дар он аст, ки ин табақи ширин аст.
Qimami seviyan
Қимами Севиён як дорухати Рамзан бо тафовут аст. Одатан сатҳиван ё вермишел бо шир ва шакар каме лоғар омода карда мешавад. Аммо барои ин хӯроки махсуси Лакхнау, вермишел каме хушк пухта мешавад ва бо ширинӣ лесида мешавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки ин хӯрок ба андозаи лазизе, ки ба назар мерасад, мазза дорад.
Шеър Хурма
Шири хурма як дастури ширини машҳури ширини Муғлай мебошад, ки бо вермишел ва хурмои хушк омода шудааст. Ширро аввал то кам шуданаш ҷӯшонанд ва сипас бо вермишелли бирён пазанд. Маззаи кардамон танҳо оби даҳон аст ва ин дорухат ҷаззоб ҳатман ба шумо лаззати лабшиканӣ медиҳад.
Басундӣ
Басунди як дорухати махсуси ширин аст, ки ба хеер хеле монанд аст. Ин дорухати шириниҳои ҳиндӣ аз иёлати Маҳараштра аст. Биринҷро дар об тар мекунанд, сипас дағалона майда мекунанд ва бо омехтаи меваҳои хушк дар шир пухта мерасонанд. Ин дорухати ширин хунуккардашуда пешкаш карда мешавад ва тақрибан ҳар касе, ки дандони ширин дорад, лаззат мебарад.
Севиян
Идро бидуни косаи пур аз сатҳиян пурра ҳисобидан мумкин нест. Ин хӯроки оддитарин ва анъанавиест, ки дар рӯзи Ид пешкаш карда мешавад.
Гаҷар Ка Ҳалво
Гаҷар ка ҳалво метавонад як рецепти хӯрокҳои ширинро сарф кунад, аммо мазза ва лаззатҳо ба ҳалво метавонад шуморо бе ягон душворӣ интизор ва пухтупаз кунад. Гаҷар ка ҳалво бо ду усули гуногун омода карда мешавад, ки яке бо истифода аз шир ва дуввум бо истифода аз хоя (мава).
Рава Качори ширин
Масалан Хаста качори як хӯроки пури качориест, ки одатан мардум барои наҳорӣ мехӯранд. Аммо, баъзан шумо ҳис мекунед, ки качориҳои ширин, ки аксар вақт дар мағозаҳои ширин мавҷуданд. Хуб, омода кардани качориҳои ширин душвор нест. Ба шумо танҳо rava, mawa, меваҳои хушк ва чормағз лозим аст. Биёед ба дорухат оид ба тайёр кардани качориҳои равони ширин назар афканем.
Санаҳои Ҳалво
Ҳалвои хурмо як дорухати шириниҳо болаззат ва серғизост, ки барои Ид истифода барад. Барои омода кардани ин лаззати лабшикананда боварӣ ҳосил кунед, ки шумо хурмои мулоим ва тухмиро истифода баред. Агар хурмои шумо сахт бошад, пас онҳоро дар шири гарм дар давоми 5-6 соат тар кунед ва баъд бо дорухат идома диҳед. Ҳалвои хурмо дар айни замон на танҳо лазиз, балки солим ҳам мебошад, зеро хурмо манбаи бойи оҳан, витаминҳо ва минералҳо мебошад.
Mava malpua
Малпуа як ширини суннатии ҳиндӣ аст. Ин асосан паники пухтаест, ки дар шарбати шакар андохта шудааст. Дорухат хеле содда аст ва малака талаб намекунад. Танҳо хамирро омехта кунед ва дар равғани гарм рехтед. Шумо бояд ин ширини аҷоибро дар хона созед. Онро санҷед.
Фирни
Фирни як пуддинги биринҷ ва хӯроки маъмули ширин дар рӯзҳои ид аст. Ҳамин ки Ид фаро расид, ин табақи ширинро илова кунед, то мавсими идона ширин ва хотирмон шавад.
Матри ширин
Матрасҳо газакҳои маъмуланд. Версияи ширини математика боз ҳам нозуктар аст. Қисми беҳтарини ин дастурхони ширин дар он аст, ки шумо метавонед онро дар як лаҳза омода кунед ва онро муддати дароз нигоҳ доред. Ҳамин тавр, шумо меҳнатро сарфа карда, ҳар рӯз аз хӯроки ширини худ лаззат мебаред.
Шоҳи Тост
Вудкои Шаҳӣ яке аз дорухаттарин шириниҳои шириниҳои ҳиндӣ аст. Ин дорухат нон хеле содда аст ва базӯр чанд дақиқаро талаб мекунад. Вудкои Шоҳӣ дарвоқеъ як навъ вудкои ширин аст, ки бо шир, шакар ва бисёр меваҳои хушк ва чормағз омода карда мешавад. Ва он чизе, ки ин дорухатро бештар махсус мекунад, дар он аст, ки қариб ба ҳама одамон писанд аст.
