Moong Dal Halwa: Дорухат ширини Navratri

Барои огоҳии фаврӣ ҳоло обуна шавед

Кардиомиопатияи гипертрофӣ: аломатҳо, сабабҳо, табобат ва пешгирӣ Намунаи огоҳиҳои зудро бубинед Барои огоҳиҳои ҳаррӯза

Танҳо дар

3 соат пеш Чайтра Навратри 2021: Сана, Муҳурта, маросимҳо ва аҳамияти ин фестивал
5 соат пеш Хина Хон бо сояи чашми мисини сабз ва лабони урёни луч алла мезанад Дар чанд қадами оддӣ назар кунед!
7 соат пеш Угади ва Байсахи 2021: Нигоҳи идонаатонро бо костюмҳои анъанавии илҳомбахши худ оро диҳед
10 соат пеш Толеъномаи ҳаррӯза: 13 апрели 2021

Хатман тамошо кунед

Бикунед

Хона

Пухтупаз

Дандони ширин bredcrumb

Шириниҳои ҳиндӣ Шириниҳои ҳиндӣ oi-Amrisha By Фармоиш Шарма 3 октябри 2011

Moong dal halwa як хӯроки ширини болаззат барои Навратрӣ мебошад. Дорухат барои тайёр кардани ҳалваи моҳӣ дароз аст, зеро дал барои пухтан вақти зиёд мегирад. Ин табақи ширини Навратриро бинед, дорухати ҳалваи моҳ.

Moong dal halwa, дорухат Navratri:

Компонентҳо

1 пиёла моҳ дал

'пиёла мава ё хоя

шарбати шакар

хокаи кардамон

бодом, писта ва чормағзҳои бурида

заъфарон

6-7 tbsp равған

Дастурҳо оид ба тайёр кардани halwa моҳ, дорухат Navratri:

1. Моун далро шабона ё 4-5 соат тар кунед. Пас аз холӣ кардани об онро бо оби хеле кам орд кунед, то хамираи ғафс созед.

2. Гирро дар зарфи ғайримуқаррарӣ гарм кунед ва хамираи мои далро илова кунед. Хамираро дар шӯълаи миёна то омехта кунед, то ранги қаҳваранги тиллоӣ гардад. Умуман, моҳи далл 30-45 дақиқа вақт мепазад. Бубинед, ки қабати гиёҳ намоён аст, то ки аз зарфи он намерасад.

3. Мава ё хоя илова кунед ва онро бо хамираи хуб омехта кунед. 20-30 дақиқа беист таваққуф кунед.

4. Пас аз ҳар 20-30 сония омехта кунед. Бигзор ранги қаҳваранги тиллоӣ гардад.

5. Дар зарфи амиқ обро ҷӯшонед ва шакар илова кунед. Шарбат тайёр кунед ва онро дар канор нигоҳ доред.

6. Якчанд риштаи заъфаронро дар як пиёла шири каме тар кунед ва онро дар канор нигоҳ доред.

7. Пас аз он ки омехта қаҳваранги тиллоӣ шавад, шарбати шакар илова кунед ва хуб омехта кунед.

8. Барои гирифтани ранги зард заъфаронро илова кунед.

9. Барои ороиш додани чормағзҳои реза ва хокаи кардамон пошед.

Moong dal halwa, дорухат Навратри омода аст. Онро гарм хизмат кунед. Шумо ҳатто метавонед онро дар яхдон 3-4 рӯз нигоҳ доред. Пеш аз хӯрок хӯрдан онро дар равғани майда пухта бирезед.